食堂餐厅清洁工职责

食堂餐厅清洁工岗位职责。

1、清洁工在食堂经理的直接领导下，负责餐厅内的桌、椅、墙壁、水池、暖气、剩饭、剩菜缸和食堂地面等的卫生清洁工作，餐厅地面保持清洁(无水、无油迹、无尘土、无垃圾)。

2、每天早餐前，要把食堂门前和剩饭桶等清扫干净，并把桌椅擦净，做到用手抹不滑、不污、无异味。

3、开饭时(一日三餐)负责在餐厅巡回，检查公共设施是否被人破坏，及时清理桌上杂物。

4、负责饭厅内所有公共设施的管理工作，发现损坏，盗窃公用物品者，要制止和斗争，并及时向领导报告。

5、对未经领导批准，而擅自使用餐厅者有权制止，劝阻无效时，应立即向有关领导报告。

6、积极参加政治学习和业务培训，不与就餐者吵架，积极完成上级领导交办的其他工作。

7、负责饭厅内所有公共设施的管理工作，发现损坏，盗窃公用物品者，要制止和斗争，并及时向领导报告。