卫健委半年食品风险监测工作总结

卫健委半年食品风险监测工作总结 了全面掌握X市食品安全整体水平提高发现食品安全问题能力食品安全监管提供强有力技术支撑和执法依据保障人民群众身体健康我委依据《关印发X年X食品安全风险监测方案通知》要组织X市疾病预防控制心开展食品安全风险监测工作现将工作情况汇报如下 、认真组织落实责任确保有序开展工作

根据《关印发X年X食品安全风险监测方案通知》要我委牵头组织下合市市场监督管理局、市工信局、市商局制定印发了《X年X市食品安全风险监测方案》对具体食品安全风险监测工作进行详细安排和周密部署。

市疾控心现已通了X质量技术监督局计量认证也取得了治区级食品检测机构质。

实验室工作人员和外勤采样人员多次参加治区组织培训确保了X年上半年食品安全风险监测采样和实验室检验检测工作顺利开展

X市各县(市)区承担辖区食性疾病病例信息络报告各县(市)区、各医疗单位也及制定了食性疾病监测方案。

二、全面开展监测工作及进行络直报。

X市X年国食品安全风险监测计划监测样品X份其国食品安全风险监测食性微生物监测样品X份化学污染物及有害因素监测样品X份。

上半年具体完成情况介绍如下 ()食品微生物及其致病因子监测 X年年上半年共采集食性致病菌监测样品X份。

其常规监测X分包括蛋与蛋制品X份、婴幼儿配方食品X份、婴幼儿谷类辅助食品X份、熟肉制品X份冷冻饮品X份、非发酵性豆制品X份、地方食品(凉皮)X份;专项监测X份包括学生午餐X份、街头流动餐X份、儿童食品X份、店制熟肉制品X份、店制私房菜X份(部分食品检测结目前心实验室检测、数据正统计整理)。

(二)食品化学污染物及其致病因子监测 X年年上半年共采集食品污染物监测常规样品X份包括豆芽X份、水X份(部分食品检测结目前心实验室检测、数据正统计整理)。

(三)食性疾病监测情况 X市疾控心对辖区疾控机构和二级以上医疗机构开展食性疾病主动监测和季督导工作各县(市)区疾控对辖区医疗机构开展了月督导工作

截止X月X日X市食性疾病主动监测病例共X例其兴庆区疾控心报告信息病例X例(X市人民医院X例X市三人民医院X例X医科学附属医院 相关热词 卫健委党委全称工作总结监测半年

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