酒店客房部工作范畴

酒店客房部的工作范畴。

客房部的角色。

客房部是一个十分复杂的部门。它包括了很多方面的能力及技巧，不同的机器设备、化学用品和清洁剂，责任区域甚大。

——定义：

不断的提供和满足那些我们看起来类似于一个个小家庭的客人要求，解释为照顾、管理房间和不同区域的服务项目。

很多调查显示，虽然很多客人是通过广告宣传或者是一些特定优惠价格吸引第一次来住一家酒店。但是，如果酒店的清洁水平并不是他们所期望的，那么他们将会由此对酒店失去信心，从而导致他们不在光临这家酒店。

——工作目标：

客房部工作的主要目标就是满足客人的需求，使之对我们的服务工作感到满足。

有效的服务将会使我们的客人有一种满足、舒适的感觉，从而使我们赢得越来越多的客人。

同时，在一定程度上，尽可能的节省人员开支和清洁剂物品及设备维修方面不必要的支出。

——客房部的重要性：

（1）客房部是整个酒店最大的部门之一，它所雇佣的员工也是酒店最多的部门。

（2）客房部在整个酒店所管辖的区域占饭店的百分之九十五它包括：客房、楼道、酒店的公共区域、餐饮部各个餐厅的清洁及保养、酒店行政办公室和很多的服务区域的卫生清洁工作。

（3）酒店的服务及清洁水平直接影响着客人的情绪和酒店的荣誉。

（4）客房部除了维持正常的运转，需要做出很大规模的预算，同时它也是整个酒店主要消费支出部门之一。

一个对酒店服务满意的客人，将情愿的在酒店多住些时间，并会再次光临。另外，该客人将会在无形中成为酒店的义务推销员，免费将酒店介绍给他们的朋友。