高原梨【倾力打造高原梨品牌经验材料】

文章标题:倾力打造高原梨品牌经验材料。

优质梨产业是我县“十·五”期间确定重点发展的一项后续产业,几年来在县委、政府的正确领导、关心和支持下,得到了较快的发展,已经形成了5万亩的种植规模。

一、我县优质生产的现状。

我县是省列的“八·五”、“九·五” 优质生产基地,经过两个五年计划的推广和发展,已基本形成了“发展规模化、布局科学化、定植规范化、品种良种化”的产业格局,表现在五个方面:

(一)规模发展,规范定植全县优质基地的建设,一方面是始终坚持了“百亩起点、千亩连片”的建园原则,基地面积最小的为100亩,最大的连片面积有3500亩,千亩连片的果园全县共有五个,为我县优质梨规模效益的发挥奠定了基础。另一方面是坚持了统一规划和定植。进入基地扶持的梨园,无论涉及多少农户,只要在同一个座落,都始终坚持统一规划、统一定植,使我县优质梨苗木定植后,均达到了“三看”一条线的要求,达到了标准化、规范化的要求。

(二)突出重点、科学布局。我县列为省优质梨商品生产基地县后,总结了过去在发展水果上的经验教训,立足我县实际,将交通、水源、通讯等纳入了进入基地建设的条件。全县五万亩基地重点布局在交通便捷的白水、中枢、舞街、逸圃四个镇,其它乡镇为辐射发展区域,使我县优质梨走上了有计划、有步骤的发展阶段,避免了基地零星发展和一哄而起、一哄而散现象的发生。

(三)发展良种、适地适树。优质梨作为商品除要有一定的规模外,还要有优良的品种,才能在市场竞争中占有一席之地。我县优质生产在品种的选择上,首先是始终坚持以90、92年获《云南省优质水果产品证书》,99年又获世界园艺博览会“金奖”的雪花梨;90年获《云南省优质水果产品证书》的金花梨;97年在庐山召开的南方早熟梨评选会上获全国第一名的早酥梨作为基地的主要栽培品种。其次是根据品种特性在我县不同的海拔区域栽培了不同的品种组合,不仅达到了适地适树,而且使我县优质梨形成了区域化发展的雏形。

(四)加强管理,初见成效。首先是县委、政府把加强基地的管理列为优质基地建设的主要工作来抓;其次是各部门管理措施力度的加大,提高了产量和部分产品的质量。今年全县已有1.4万亩基地进入挂果期,年总产量3200吨,可创产值1000万元,体现了较好的经济效益、社会效益。通过这些投产果园的示范带动,近两年农户自发利用荒山成承包地新建的果园达4000余亩。另外是吸引了一些县外商家加入到了我县优质梨产业的开发中来,促进了我县优质基地的持续发展

(五)树立品牌,开拓市场。实施名牌战略,走产业化发展之路,是确保我县优质梨的优质、优价,逐步把产品打入省外及国际市场的必经之路。2001年在县委、政府的高度重视下,树立了“高原梨”这一品牌,经过三年来的不断打造,已得到了一些消费者的认可,市场前景十分广阔。目前,我县高原梨已打入昆明红联、普尔斯玛特、山姆会员店等超市,销售势头较好,慕名到我县参观和洽谈鲜梨生产和销售的有泰国、韩国、新加坡越南、上海、广东及省内各地州等国内外客商。

几年来,优质梨商品生产基地全县果树科技人员、广大农户的共同努力及各涉及部门的通力协作下,通过不断的引种、选育,我县优质梨以其口感好、果形好,逐渐被消费者认可,高原梨品牌知名度也得到了提升,取得了较好的社会、经济和生态效益。但是,我县优质梨产业的发展也暴露出一些问题。一是对优质梨的销售市场认识不足。部分干部和群众眼睛只看到**市场,怕产品卖不出去,因此对优质基地管理的重要性认识不足;二是管理粗放,产品质量低。果农商品生产意识不强,投入不足,果园内间作其它作物、果实不套袋的现象普遍存在,造成树体生产发育缓慢,果品外观质量差,果实偏小,上不了档次,虽然已有3000余吨的产量,但是高档次的果品并不多。三是科技服务网络不健全。全县除中枢和午街两镇外,其余的乡镇均没有专业的水果生产服务机构,科技服务体系不健全;大部分主管水果生产的领导和科技人员缺乏必须的生产管理技术,科技普及速度缓慢,基地管理水平普遍低下。乡与乡之间基地发展不平衡,果园果园之间效益差异大。四是优质梨销售市场混乱。一方面是由于我县优质生产基地,有农户而没有连结市场的龙头企业,至使果农无序竞争,大部分产品仍然分散经营,处于地摊水果的境地;另一方面包装质量参差不齐,装箱的果品标准不统一。有的果农装箱的果品不分等级,表层是好果、优等果,里层大小不一,甚至是质量低劣的果实。更有甚者是购买外县梨冒充**高原梨,以次充好。这些现象的存在,严重影响着“高原梨”的品牌形象,给高原梨品牌造成不可挽回的损失。

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