五年级上册方向与路线 [五年级上册综合实践教学实录－3.4我为食堂提建议,｜沪科黔科版]
教学实录 活动三 我食堂提建议 、出示图片交流感受引出主题 （用课件出示组有关食堂日活动图片。
师你们都看到了什么？ （学生由发言。
（学生从食堂工作人员、环境、设备、菜品、等方面谈己所见所感）。
二、交流激发兴趣揭示主题 师学校食堂给我们学和老师提供了方便。
心目学校食堂应该是什么样子呢？结合你们课前收集到有关食堂说说。
） 师从交流我能看得出学们特别向往能学校和学们共进午餐也希望学校食堂能比现更。
） 三、组合作制订计划研究主题 明确采访图设计采访表 师通学们发言知道对食堂有了初步认识。
了把我们学校食堂办得越越办成学们理想食堂请直言不讳地说说己想法吗？ （学生由发言。
） 师看学们想法真挺多了采访顺利进行我们先设计份采访记录表。
那么份完整采访记录表应包括哪些容？你们组都要对哪些人员进行采访？调哪些方面容呢？ （引导学生结合课前收集组讨论采访记录表要和具体容如年级、地、采访人、被访人、应问题。
） （组巡视指导学生从对饭菜看法、原、卫生问题、管理情况等方面思考。
） 明确开展口头采访事项 师根据以往验结合节课容你觉得采访应该些什么呢？ （学生分组讨论采访事项。
） 师根据学们汇报采访应以下三①采访应基礼节；②采访对象不能单应包括学生、教师和食堂工作人员,这样收集才能全面；③要特别关采访对象和采访问题是否匹配（比如我们不能问厨师有关食堂管理问题）问题是否有义。
3 组完成采访计划 组采访计划表 采访 采访地 采访对象 记者 采访问题 事项 （全班交流相评价重完善采访计划表讨论采访问题是否有针对性和价值。
） 师根据这节课学习容你认实地考察计划应该设置哪些项目？什么？还应该些什么呢？ （组讨论考察计划应包括容及事项。
） 5 组完成实地考察计划制订 （组讨论设计考察计划表并完成填写。
） 师考察计划应具有可行性尤其应该明确行动纪律并安排专人责监督。
四、拓展延伸了制完善计划 师学们刚才对食堂建设提出了宝贵建议接下我们起看下《学食堂管理制》。
） 师看你有什么想法？ （学生由发言。
） （提醒学生要觉遵守《学食堂管理制》也有监督义；还可以进步补充完善采访计划和考察计划。
） 五、实施计划实地采访提出问题 （选择二组参与到他们活动。
预先与食堂管理人员系安排学生进入参观并带领学生利用课余深入食堂进行访问考。
） 六、整理形成结论提出建议 各组汇报采访结 师请各组派位学汇报采访结。
生我们组访问对象是……地是……发现问题是……提出建议是…… 师根据采访所获得信息请各组整理、汇总建议。
各组完成学习单填写 师让我们先听听讨论结请学们借助学习单进行交流。
生讨论我们组觉得食堂存问题有……建议是…… （组讨论交流次活动收获并结合学习单进行评价。
） 七、活动总结动评价交流提升 师全班以投票表形式评选“佳建议”并结合评价单进行评与评。
然谈谈活动程收获与遗憾。
八、提交建议拓展延伸实践验证 （指导学生以不形式撰写《食堂建议》然各提交份给学校和食堂管理人员。
） 师请学们思考己提建议是否合理可行用什么方式能使学校和食堂管理人员易接受所提建议。