《麦当劳中的中国文化表达》教案7 麦当劳 中国文化差异
《麦当劳国化表达》教案 教学目标 、了麦当劳外化义； 、理“全球化”涵以及传统化复兴与“全球化”程； 3、了化冲撞特。
教学重 、理化国化“麦当劳化”以及麦当劳化“国化”； 、理“全球化”涵以及传统化复兴与“全球化”程。
教学难 理“全球化”涵以及传统化复兴与“全球化”程 课堂教学程 、导入 我们三班有特殊成员她就是德国学生尤哈娜她通这组织作学生使者到国进行化交流而今年我们班刘飞林也将通这组织到德国交流学习年。
那么你还能举出些国与外国化交流与碰撞例子吗？（现代生活或者是外历史上） 明确说很历史上国化曾主动冲撞别化张謇出使西域、玄奘西行、鉴真东渡这些历史上化使者不停跋涉脚步国化不断被带到了西域而国化也交流进步不断升华。
现代当国人喝着可口可乐感受圣诞节“老外”们也会乐吃上顿正宗国菜也会年吃着饺子欣赏京剧。
化交流是动、双向甚至是多向。
国饮食化历闻名世界那么薯条和汉堡究竟什么能够赢得国人青睐下面我们起学习《麦当劳国化表达》。
二、教学程 研习 我们周三早课上对这进行了预习都提出了些希望能够和学探讨问题老师简单地把问题进行了归类下面我们起探讨下。
、如何理“化冲撞所引起变动从都不是单向。
化冲撞并没有哪化是完全被动。
”含义？ 这问题看上很深奥让觉得无从下手下面我们简单地分析下这句子化所引起变动从都不是单向”换句话说就是化引起变动是双向“化冲撞没有哪种化是完全被动”换句话说就是化冲撞每种化都是主动。
那用了麦当劳进入国案例向我们论述了这观那么我们就从案例入手从别学提问寻答案。
）麦当劳拓展国程发生了哪些变化适应国消费者消费习惯？请学课出相关信息。
美国 国 速 快捷 速放慢 价格 廉价 相对较高 接受群体 众 产阶层 市场定位 便捷快餐店 闲聊、会友、亲朋友聚会人或 庭庆仪式甚至是写作地方 麦当劳还采取了定措施融入国开拓国市场有哪些措施？ 北京把麦当劳塑造成是国麦当劳公司和周围街道、社区建立良关系并积极回报当地社会；迎合当地人消费习俗如建立“情人角”和“儿童乐”专区；积极组织庭团聚营造国式庭氛围让北京麦当劳成具有国特色“美国化” （教师展示讲） 教师但是可曾知道以美国化代表麦当劳融入国程也不是帆风顺期也历了不少曲折（放） 明确麦当劳全球发展程也是走了很多弯路开始麦当劳采取宣传策略是全球统宣传策略忽视地域和国别区别。
宣传程麦当劳开始了采取了无差别品牌宣传策略忽视了各国化心理和审美习俗别人。
比如说麦当劳喜欢些体育明星做品牌代言人但是有些明星从事运动美国是很受欢迎但是别国却不能激起波澜；麦当劳美国是属低档餐厅顾客主要是蓝领等低收入阶层但是发展国确实高档餐厅光顾是较高学历交高收入白领他们价值观与审美趣味是不；美国人喜欢吃牛肉麦当劳食物主要以食物主而东方人却喜欢吃鸡肉这些问题曾让麦当劳东方国顾客满下降这些对世界级著名品牌说是致命。
）那么麦当劳是不是完全放弃了己美国企业化呢？他有没有不变地方？ 明确不变是麦当劳产品风格优质管理模式（六节） 3）那么相对保守国人又怎么会接受了相对单速食食品呢？(国人接受麦当劳程有没有改变？) 明确因麦当劳里体现了民主和平等就餐理念每麦当劳顾客都能够享受优质；麦当劳就餐环境很；国人也接受了西方人就餐礼仪麦当劳就餐会更加律；国人相信麦当劳食品是根据人们日常营养所配制是具有“现代性”食品 深入探讨 其实麦当劳进入国并且成功打入国市场程就已告诉了我们什么叫化冲撞与融合。
那么请根据上面麦当劳案例分析说说你如何理“化冲撞所引起变动从都不是单向。
化冲撞并没有哪化是完全被动。
”这句话。
明确这句话含义包括了三方面 化交流与冲撞程双方都改变不可能是单程正如麦当劳案例麦当劳进入国它进行了许多改变适应国人消费习惯但是国人样也因麦当劳到不断地了外国企业管理模式方式等等并接受西方就餐礼仪； 二任何化融入另种化也不可能是单纯融入而放弃己原些东西它必然保持己化根而作出些调整； 三化融合是种主动程没有哪种化是被动地接受正如麦当劳主动进入国国人众多饮食方式选择麦当劳道理是样。
拓展讨论 、讨论但是面对洋快餐“风暴”国人越越多地接受西方理念与思想有人不禁开始担忧他们说我们8090代是由肯德基麦当劳喂养代认国已开始“麦当劳”化你认对吗？谈谈你看法。
组讨论下。
明确作种洋快餐麦当劳肯德基确实已遍布全国各地这是不可否认现象但是由断言国已麦当劳化了是片面。
很多国人并没有把麦当劳当成是真正义上速食快餐而是友聚会场所这种国化饮食方式必然引起西方快餐化国化。
样道理国火药平常姓里笤走西方也被赋予了新义。
著名作冯骥才出访曾有记者提出这样问题"“尊敬冯先生贵国改革开放学习西方东西不会担心变成主义吗？”冯先生这样回答“不人吃了猪肉不会变成猪吃了牛肉也不会变成牛。
” 8、思考讨论从麦当劳国历曲折渐渐融入国社会漫长程思考我们应该用种怎样态对待外化与国传统化?（学习了你对国传统化与外化有什么认识？） 明确（）济、化“全球化”今天各国各民族济、化相交融与碰撞是必然我们要坦然待不能阻止。
（）任何化交流碰撞和融合都是曲折而漫长程 （3）合作共赢是正确处理化交流基原则。
（）外化应保持其性前提下努力适应当地化环境积极促进其“地方化” 进程。