美味猕猴桃茎醋酸乙酯部位化学成分的研究
【摘要】 目的 研究 美味猕猴桃茎醋酸乙酯部位的化学成分。 方法 用色谱法分离，用波谱方法及理化性质鉴定结构。结果从美味猕猴桃茎醋酸乙酯部位中分离鉴定了3个化合物：分别鉴定为β谷甾醇（Ⅰ），胡萝卜苷（Ⅱ），2，3，24三羟基12，20（30）二烯28乌苏酸（Ⅲ）。结论 化合物Ⅰ，Ⅱ，Ⅲ均为首次从该植物中分离得到。
毕业论文。
【关键词】 美味猕猴桃茎； 醋酸乙酯部位； β谷甾醇； 胡萝卜苷； 2，3，24三羟基—12，20（30）二烯28乌苏酸。
Abstract:ObjectiveTo study the chemical constituents of ethyl acetate extract from the stems of Actinidia deliciosa C.F.Liang et A.R.Ferguson.MethodsChromatographic methods were used to isolate compounds from ethyl acetate extract in the stems of Actinidia deliciosa C.F.Liang et A.R.Ferguson and chemical and spectral methods were used to elucidate the structures of the isolated compounds. ResultsThree compounds were identified as β—sitosterol(Ⅰ)，Daucosterol(Ⅱ)，2,3,24trihydroxy12,20(30)ursadien28oicacid (Ⅲ). ConclusionⅠ, Ⅱ and Ⅲ were obtained from the plant for the first time. 论文代写。
Key words:Actinidia deliciosa C.F.Liang et A.R.Ferguson； Ethyl acetate extract； βsitosterol； Daucosterol； 2,3,24trihydroxy12,20(30)ursadien28oicacid 美味猕猴桃Acitinidia deliciosa C.F.liang et A.R.Ferguson为猕猴桃科猕猴桃植物。本品酸微甘、凉，有小毒，具有清热、利尿、活血、消肿的功效，适用于 治疗 肝炎、水肿、跌打损伤、风湿关节痛、淋浊、带下、疮疖等诸症［1］。有实验表明，美味猕猴桃根提取物具有抗肿瘤作用［2］。美味猕猴桃分布地区较广，在湖南、广西、江西、陕西等地资源丰富。对于美味猕猴桃化学成分的研究除作者的有关化学成分实验报道外［3］，未见有其他公开报道。作者对广西产美味猕猴桃茎醋酸乙酯部位的化学成分进行了研究，从中分离得到3个化合物，通过理化性质及波谱 分析 ，鉴定其结构分别为β谷甾醇（Ⅰ），胡萝卜苷（Ⅱ），2，3，24三羟基12，20（30）二烯28乌苏酸（Ⅲ）。化合物Ⅰ，Ⅱ，Ⅲ均为首次从该植物中分离得到。
论文网。
1 器材 XT4—100A显微熔点测定仪； INOVA 500NB超导核磁共振谱仪；ZABHS双聚焦磁质谱仪；Agilent8453紫外可见分光光度仪；NEXUS470型（FTIR）傅立叶红外分光光度计。柱层析用硅胶（100～200目）、薄层层析用硅胶G（200～300目）由青岛海洋化工厂生产，Sephadex LH20购于Pharmacia公司，试剂均为分析纯。β谷甾醇对照品和胡萝卜苷对照品均购于 中国 药品生物制品检定所。美味猕猴桃200312采于广西桂林地区，经中国 科学 院广西植物研究所植物分类室鉴定为猕猴桃科猕猴桃属植物美味猕猴桃（Actinidia deliciosa C.F.Liang et A.R.Ferguson）。标本存于广西中医学院药物分析教研室。
2.1 提取与分离美味猕猴桃茎粗粉（19 kg）， 95%乙醇渗漉提取，渗漉液减压回收乙醇，浓缩，拌于硅胶中，依次用石油醚、醋酸乙酯、正丁醇、甲醇回流提取，回收溶剂，浓缩得到石油醚部分干膏、醋酸乙酯部分干膏、正丁醇部分干膏、甲醇部分干膏。 取醋酸乙酯部分（30 g）经硅胶柱色谱，石油醚∶丙酮(100∶0→0∶1)梯度洗脱，共收集500流分，每流分收集约250 ml。Fr 40～95流分析出白色针状结晶，得化合物Ⅰ（446.5 mg）； Fr 378～432流分析出白色颗粒状结晶，得化合物Ⅱ（161.3 mg）；Fr 435～458流分析出白色粉末状结晶，得化合物Ⅲ（208.6 mg）。