德系西门塔尔(弗莱维赫)牛在南涧推广应用前景探讨
摘 要：笔者立足于南涧县肉牛冻精改良的实际情况，对如何做好德系西门塔尔牛的示范推广应用，使群众养牛从单一的肉用性能开发向乳肉兼用转型，提升养殖综合效益进行阐述。 思想汇报 /sixianghuibao/。
1项目背景 简历大全 /html/jianli/。
南涧县1995年被列为国家肉牛基地县，2003年肉牛冻精改良11 614头，成为云南省牛冻精改良突破万头县之一，以后几年肉牛冻改一直保持在1万头以上，2009年达18178头,为《德系西门塔尔（弗莱维赫）乳肉兼用牛区域试验示范推广项目》实施奠定了坚实的基础。 2008年，国家加大了政策扶持力度，全国奶业又步入一个健康、可持续发展的轨道，这又为南涧县实施德系西门塔尔（弗莱维赫）乳肉兼用牛推广应用项目营造了一个良好的氛围。 2009年，南涧县被列为国家肉牛产业技术体系昆明综合试验站BMY牛扩繁项目县，云南省草地动物研究院从饲草饲料、品种改良、疾病防控、产品加工等多方面为南涧县发展肉牛产业提供强有力的技术支撑。2项目实施的政策依据 2005年中央1号文件明确提出：“从2005年起，实施奶牛良种繁育补贴”；2006中央1号文件明确提出：“大力发展畜牧业，扩大畜禽良种补贴规模”；云南省从2006年开始实施奶牛良补项目，2009年又争取到肉牛良种项目，南涧有幸被列为全省肉牛良种补贴项目实施县。2010年大理州人民政府又出台了《大理州人民政府关于发展奶业的意见》，从国家到省、地州、县都为项目的实施提供政策和资金的保障。3项目实施意义 肉牛是南涧县山区农民的一项传统产业，山区农民对养牛有着丰富的经验， 2006年南涧县开展了高代西门塔尔牛挤奶试验示范推广工作，每个乡镇发展2户。据测定，南涧镇安定村委会何国良户饲养的高代西门塔尔牛最高日产奶量达到21 kg,年产奶量达6 000 kg，鲜奶价为5元/kg，经济效益可观。因此，引入弗莱维赫牛冻精对南涧县黄牛进行改良，培育出一批乳肉兼用牛优秀个体，不仅是广大养殖户迫切希望，也是南涧县肉牛产业可持续发展的客观要求。 简历大全 /html/jianli/ 4项目进展情况 根据国家农业部、省、州对推广德系西门塔尔乳肉兼用牛品种试验示范工作的安排，2009年南涧县被列入《德系西门塔尔（弗莱维赫）乳肉兼用牛区域试验示范推广项目》的项目示范点，分两次从德国引进弗莱维赫牛冻精650支，下发到三个乡镇的四个改良点，同年7月开始实施推广德系西门塔尔（弗莱维赫）牛试验示范。第一批引进冻精250剂，配种140头，受胎119头，受胎率85%，产犊98头，产犊率82%；第二批400剂，配种221头，受胎183头，受胎率达83%，已产犊65头，还有部分牛待产。 2009年德系西门塔尔（弗莱维赫）牛试验示范项目推广情况表1 2010年德系西门塔尔（弗莱维赫）牛试验示范项目推广情况表2 总结大全 /html/zongjie/。
后裔测定。根据项目要求，我们对第一批所产的98头犊牛中的65头牛的饲养管理情况进行了跟踪调查，并对其生长发育情况体重、体高、体斜长、胸围、腹围等几项指标进行了测量，其中初生、二月龄测定了65头，四月龄测定了61头，六月龄测定了44头，12月龄测定了25头，具体测定情况见附表。 德系西门塔尔（弗莱维赫）牛试验测定情况表35市场行情 南涧县杂交牛交易一直很活跃，尤其是犊牛价格一直较好，5～6月龄的犊牛可以卖到3 000元左右，好的可卖到4 000多元。弗莱维赫杂交牛，虽然个体比一般的肉牛品种小一些，但其眉清目秀，被毛光亮，深得农户喜爱，价格同其它杂交牛差不多。今年由于生猪价一直上涨，拉动了牛羊肉价格，活牛由年初的12～13元/kg，涨到了目前的14～15元/kg。由于肉牛价格上涨，犊牛价格也较好。南涧县出栏的肉牛，主要是活牛外销，85%～90%销往县外市场，肉牛主要销往昆明，犊牛主要销往周边各县以及临沧、普耳、德宏等地。6做好德系西门塔尔（弗莱维赫）牛示范推广项目的几点建议 1）安排专人负责本项目工作，畜牧站一人，各个试验点各一人。2）凡参加试验的母牛要求各配种点及相关配种人员严格按照项目下发的“母牛群良种登记与配种登记表”进行对配种母牛和配种情况的详细登记。3）认真做好试验配种母牛的选择，根据项目方案中要求，南涧县以西本杂牛为配种对象，本地母牛和有其它肉牛品种血统的杂交牛不用弗莱维赫冻精配种，不列为试验配种对象；为确保受胎率和以后测定顺利，配种中主要考虑发情鉴定准确的牛，以及畜主经济条件较好今后不会轻易的卖牛来作为试验牛进行配种。4）与农户签定《推广德系西门塔尔（弗莱维赫）牛试验示范项目协议》，参与试验的牛，在开展试验时对畜主收取配种费25元/头，产犊验收合格后每头奖励50元，该母牛所产的母犊保证3年内不出售，公犊至少1岁半内不出售，如有特殊情况确需出售的需经甲方同意才能出售，只能售给本地公路沿线的养殖户，保证试验的顺利进行。5）加强管理，认真做好配种登记，对参加试验的母牛按要求进行统一编号，并对表中要求填写的项目，“畜主、地址、邮编、电话、品种、毛色、年龄、胎次、预产期”等进行祥细记录，有什么情况及时与农户联系，以保证试验的顺利进行。 6）建立健全德系西门塔尔（弗莱维赫）牛试验示范项目档案资料。 思想汇报 /sixianghuibao/ 7结论 根据测定结果分析：德系西门塔尔（弗莱维赫）牛在南涧的试验示范效果是明显的。其主要特点是：杂交后代毛色纯正、花片均匀、体格粗壮，品种特征明显，虽然在初生重和体型方面要比使用美加系纯肉用型作父本时稍小一些，但这也是一个优势，因为初生个体偏小而易产，母牛难产率明显下降，且犊牛出生以后各个阶段的生长速度还是比较快，群众乐意接受；从市场行情来看，弗莱维赫牛因其毛色好，群众俗称“花口好，卖相好”，体型匀称，而倍受外地客商的青睐，市场上出现供不应求的局面，有的弗莱维赫牛不用牵到市场，直接被商贩从畜主家购走，一时成为热销货。尽管目前还没有开展泌乳性能测定，从国内外相关试验资料中介绍，德系西门塔尔母牛具有高产奶性能，其平均单产为6 854 kg，平均乳脂率4.14%，平均乳蛋白率为3.48%。基于德系西门塔尔（弗莱维赫）牛的诸多优点，南涧县借助国家肉牛良补政策， 2011年，与河南鼎元种牛育种公司引进了德系西门塔尔（弗莱维赫）牛冻精3.2万剂，加大推广力度，加强科技培训，提升群众饲养管理水平，极推进西门塔尔肉牛向乳肉兼用方向转化，努力提高肉牛养殖综合经济效益，这对下一步实施乳肉兼用牛挤奶项目，与欧亚、蝶泉、来思尔等奶业企业合作，共同振兴大理奶业，实现农民增收、农民致富具有十分重大的意义。
参考文献[1]王鹏武. 乳肉兼用型西门塔尔牛在大理州的应用现状与推广前景分析探讨. 云南农业信息网,2011,6 (27):11—19.[2] 孙鹃,李波,焦仁刚,等. 进口弗莱维赫牛冻精改良西门塔尔牛试验初报. 畜牧与兽医,2011 (06):44—47. 论文代写。
代写论文。