广州必吃的美食攻略_聚餐的美食再学几道,朋友和家里人都喜欢

酱烧黄瓜猪肉卷材猪肉片50g 黄瓜根 酱油匙 白芝麻适量适量做法、猪肉片抹上盐曲黄瓜除头尾横切成三段顺纹纵切成四等份裹上猪肉片。

、火热锅并刷上少许猪肉卷下锅煎至表面焦香。

3、[酱汁]下锅烧至收汁猪肉熟透即可。

、盛盘撒上少许白芝麻缀蒜蓉茄子材盐适量 鸡蛋3 蒜蓉适量 米椒适量 豆瓣酱适量 老抽适量 鸡精适量 葱花适量做法、茄子刨外皮切成茄子条装入盆加入适量水和盐将茄子打湿捞出滤水。

撒入适量生粉拌抖多余生粉

、碗敲入3鸡蛋用筷子搅打匀3、不开火加入适量油将茄子粘满蛋液依次下入锅再开火。

底部蛋液变硬不停翻动将四面炸黄。

茄子较多分两锅将茄子炸完。

、锅留底油下入蒜蓉、米椒圈和豆瓣酱起炒香。

炒香下入茄子并加入适量高汤、盐和老抽盖上锅盖火焖煮分钟开盖火收汁。

汤汁合适加入适量鸡精和葱花翻炒匀美味即成芹菜炒牛肉牛肉、芹菜、泡椒、盐、酒、酱油、孜然粉、鸡精生粉、油少许;做法牛肉切片用盐酒酱油孜然粉鸡精生粉少许油腌制5分钟;起热油锅下牛肉炒至七成熟盛出;3另起锅将切碎泡椒炒香下芹菜略微翻炒;加入牛肉翻炒片刻加调入味即可;香菠糖醋里脊里脊少许盐糖酒几片生姜只蛋黄勺芝士粉3勺生粉葱段5勺番茄酱3勺白糖勺白醋少许菠萝丁做法、里脊肉切成厚约05宽约长约条略用少许盐、糖、酒、几片生姜腌渍半入味然捞出生姜片。

、只蛋黄、勺芝士粉、3勺生粉肉片拌匀静置半让肉片与浆充分结合。

3、起锅入油油热入节葱段待葱段周围密集泡并锅迅速旋入肉片开炸肉片漂浮起捞出略晾再炸遍捞出待用。

、锅里留少许油入5勺番茄酱、3勺白糖、勺白醋火熬至糖融化。

5、入水淀粉勾芡入炸里脊少许菠萝丁(6菠萝提前切丁备用)火翻炒里脊充分蘸满糖醋番茄汁明少许麻油即可出锅。

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