学校食堂卫生检查制度(三)。
1、卫生检查包括饭堂卫生和个人卫生检查。饭堂卫生分片包干,责任到人。
2、每天下班前,每个员工必须将自己分管的清洁卫生搞干净方可离开。
3、饭堂主管和学校监督员负责卫生检查督促,发现问题及时采取改正、批评的方法。
4、对于素质差,态度恶劣又屡教不改的员工给予辞退。
5、对职业道德良好、岗位卫生工作表现突出的员工给予职位提升或提高薪水的奖惩。
6、中心设立卫生先进奖，由中心负责卫生人员检查打分，每月评比一次，卫生先进给予奖励。