喝茶,让城市生活更美好 创新使生活更美好作文
杯茶是国人待客道。
告诉外宾什么是国茶。
世博到茶已飘香年月由上海世博会合国馆、上海市茶叶学会、“国世博十名茶”招管会等单位合主办“‘国世博十名茶’签约仪式暨世博茶济论坛”上海隆重举行“国世博十名茶”招管会根据6由当地政府和茶企业报名传统历史名茶按照合国馆“硬指标”和招管会制定严格规定评选出0款“国世博十名茶・国00年上海世博会合国馆专用茶”；它们分别是安溪皴观音、西湖龙井、都匀毛尖、祁门红茶(润思)、六安瓜片(笑堂)、湖南黑茶、武夷岩茶(红袍)、茉莉花茶(张元)、天目湖白茶和太姥银针。
这次评选不仅是将国茶化元素与世博会进行场完美融合更是能通国茶化魅力让国际社会更进步地了国传统化。
除外上海国际茶化节组委会和上海市面市茶叶学会等更是合评选出上海优质茶馆作世博会指定接待单位世博游客提供“国世博十名茶。
“品尝地对这些茶馆说立处上海正是近水楼台先得月不仅能够近距离感受到世博会所带巨商机更部分还承担着向国际社会展示国传统化重任世博会身就是世界化交流盛会而作国传统化极重要部分茶化更是各种不营模式茶馆被演绎出丰富多样形态。
了能世博会上更地展示国茶品牌传播国茶化各茶馆也是相应推出各种措施要让国历史悠久茶化通世博会窗口得到更传播。
传承和发展。
告诉外宾 什么是国茶。
从年月开始。
味着十“茗”星将代表国传统化登上世界舞台“心”――合国馆与世界进行对话具有5000年历史国茶化终跨上了更高历史舞台。
国茶叶国队组建前不论是茶企还是茶馆各名茶都有己生产、营销套机制由种种原因导致国茶坛各政、各立山头不利因素地方保护主义体制加上各地对传统名茶培育采取所谓产区“地域保护”宗旨。
故而像国茶品牌整合始终没有出现新气象是将整合国世博十名茶集体“打包”成“国茶”概念是特殊组合形式下达到完成共目标目。
南香茶业老板说 “不是说国7万茶企都抵不立顿么?如我们再各政那将永远也无法与立顿抗衡。
世博会是给我们重新整合机会虽然我们现已通了世博特许零售商申请但是我们所有销售特许商品不管是品质还是包装都希望传达是这是优质国茶。
而说到对企业影响力我们相信得到世博会认可将会使我们企业品牌上升到更高台阶。
”是。
南香茶业我们能看到有国00年上海世博会特许商品专柜有已做系列培训销售顾问而每款产品也像老板所说品质则更上乘包装也更高档。
重要是不仅门店样商品世博区销售仍旧是“国茶”这品牌完美代表。
持相看法还有上海秋萍茶宴馆责人刘秋萍女士她还有身份就是国茶叶协会常理事客人会常看到她出现店里有是跟己朋友聊天有是向客人介绍店丰富收藏。
还有仅仅只是坐着静静品己面前那杯绿茗。
当我们聊到关世博会对国茶影响她就像弥勒佛样乐呵呵地笑开了 “我们每人都觉得世博会是国茶推向世界良契机。
那对我说作国茶叶协会常理事。
我更希望能通这机会将所有达到完美整合。
我常说各茶馆以及各款名茶都像是散落各处珍珠而我现要做就是做这样根线将这些珍珠都串起串成条美丽珍珠项链这才能体现这些珍珠价值。
到候即使这串项链是戴别人身上仅仅是远远地欣赏我都觉得足够了。
而作秋萍茶宴馆女主人她又从另身份努力营着国茶化秉承着“无论怎样先要做己”理念她开创了国首茶宴菜馆并营得风生水起。
刘秋萍和我们聊天程旁边位男士会不插上几句话发表下己观让我们觉得他似乎是刘秋萍事而谈话结束他竟我介绍说己仅是这里常客久了就和秋萍成了很朋友。
他说他喜欢这里环境喜欢秋萍营理念所以几乎每次宴请都会选择这里。
随着他描述我们才开始慢慢打量这地方这里确实很特别――简洁明清风格装饰带着浓郁纯朴江南乡情茶香和着隐隐约约江南丝竹声令人感觉耳目新、心境悠然平添几分心醉。
绿瓦顶、红立柱、花窗格仿古轩廊、红宫灯、随处可见画、瓷器、古董和奇石处处无不突显出非凡化品位。
秋萍说 “餐馆旨营造出幽静氛围没有喧哗与杂闹这里用餐不敬酒只敬茶。
这里堪称华绝茶宴更是给客人带场全新饮食体验茶是淡淡君子。
远腥膻避荤腻菜留下浅浅色泽、隐隐清香又不喧宾夺主。
茶菜精髓丰厚国饮食化植入了茶化思想理念不菜性加上不茶性两者秋萍茶宴馆有了完美结合。
秋萍茶宴馆还推出了席古诗宴从李白“飞流直下三千尺。
疑是银河落九天”到张继“姑苏城外寒山寺。
夜半钟声到客船”；从苏东坡“长江绕廊知鱼美竹连山觉笋香”到杜甫“两只黄鹂鸣翠柳行白鹭上青天”……千年古诗化成美味佳肴深厚化底蕴让饮食真正成种艺术。
而秋萍茶宴馆所展示切用秋萍话说 “这只是希望客人能更全面地了茶化了国化世博期会有很多外国客人到这里我们希望通秋萍茶宴馆各项。
杯茶是国人待客道。
每茶馆都有着己营理念和宣传道而对世博期茶馆说接待外宾将成不可或缺地要考虑环节而这也将是与客人动近距离接触国际市场推广国茶化重要契机方式与质量将成国茶化推广成功。
说到接待外宾。
琦泰茶博物馆算是很有发言权位城隍庙东华美钻地下楼琦泰茶博物馆算是非常隐蔽且极难寻。
但其责人王建祥对却不以然。
由琦泰茶博物馆营日起就定位清晰主要消费群属沪外宾并由琦泰与各国际旅行社有长期合作关系。
所以客流量完全不营考虑围这更能营者留出足够精力打造优质团队。
王建祥说 “我们这里导购顾问至少都是专以上凭且熟练掌握日、韩、英三国语 言琦泰茶博物馆。
客人从进门邢刻就能感受到我们热情舒适我们会先带领客人参观博物馆藏品客人介绍国茶发展历史、国茶与日茶和英国茶等茶品关系、各藏品背故事和价值等客人对国茶有定了基础上再他们泡茶。
我们会根据不国客人推荐更适合他们饮食习惯茶品例如日客人我们常他们泡铁观音。
欧美客人则多以花茶主。
英国客人则会对祁门红茶和滇红更感兴趣。
泡茶还要讲茶所以我们茶艺师全面素质要非常高不仅会各种茶品冲泡方法、语言能力还要具备临场应变和察言观色能力。
所以般从培训学校毕业要至少3月才能讲茶。
讲茶结束我们会带领客人到购物厅导购人员会根据客人介绍更适合他们产品。
这系列程我们都要有品质上乘支撑。
谈话问王建祥还带领我们参观了整茶博物馆。
这里藏品丰富购物环境也很舒适。
聊到世博期营王建祥也有着己看法他说“虽然我们平就以接待外宾主验已非常丰富但是世博会会带非常客流量通旅行社初步估计要达到5万人次以上这就要我们必须增加人员现我们预备人员正接受培训到候可以正常上岗。
除外我们还将针对商品结构进行些调整。
例如针对学生参观团购买能力不强我们就茶化宣传上下足工夫力让他们了更多国历史和国茶化；针对购买能力高年人我们会多增加些品质、档次高礼品这样他们可以带回送给事、朋友或上司；而针对老年人我们导购人员也会针对他们身体状况推荐更适合他们健康茶饮。
只有形式多样才能获得更多客人认可。
”问到如何看待这次世博会对国茶认可王建祥更是兴致勃勃地打开手机给我们看他拍照片原安溪铁观音被授予“国世博十名茶”称候他就即刻将这荣誉刻记录了下。
他说 “奥运会候我就期待国茶能有所推广但是奥运会太短。
开幕式上只短暂地出现了几秒钟我就开始盼望世博会能给国茶带新机会开心是我们安溪铁观音能够位居十名茶首位到候还可以合国馆展示茶品以及表演铁观音茶艺。
”直到我们离开那股兴奋情还直停留他脸上。
样直做外国人生还有地处衡山路唐韵茶坊。
唐韵茶坊董事长唐恒祥是比较向人看到我们先是招呼了多瓜子玉米等茶说“边吃边聊边吃边聊”到头却―劲吃。
他说 “我其实是不喜欢说只喜欢做人我希望是我想法能做程让都看到。
”所以我们看到是衡山路这酒吧条街上仍能十年如日甚至越做越茶坊。
唐恒祥坚持是 “所有地方都要有我们国东西。
”所以他选择衡山路开店并得地看着外国人这里感受国茶化。
他说 “我非常喜欢看外国人喝茶他们很认真会很仔细地寻你告诉他那种感觉。
”说着便拿起桌上杯子模仿起外国人喝茶滑稽神情逗得我们都开怀笑。
原唐董并不是不苟言笑人么!聊着聊着慢慢地热络了说起唐韵茶坊准备如何迎接世博唐董说 “人们都说国茶化国茶化其实说白了茶就是生活我们拿《红楼梦》举例里面人物饭前要喝茶饭要喝茶待客要喝茶吟诗也要喝茶当茶已成生活部分候茶是平凡。
但茶又很高雅妙玉那茶就上升到了精神追层面它又显得极高贵且有层次。
再说到茶禅味你又能茶身上得到哲学思想升华。
我说那么多其实总结下我思是茶馆能够循茶理、顺茶性不生搬硬套所谓茶化通理按照茶精神再展示出。
即使只能做到沧海粟那也就已足够了。
所以平滴我们都努力做到世博期我们更会环境上重新装修番提高品质。
品饮上也会通更新潮些方式进行改进。
既坚守传统又不失尚。
更会配合国世博会十名茶配合国际茶化节作分会场做己该做那部分。
月5日。
由上海市闸北区人民政府、上海市学艺术界合会和上海市茶叶学会等发起举办十七届上海国际茶化节将闸北区隆重举行届上海国际茶化节主题“国茶喝彩世博”活动围绕“世博会与国茶”图片展、世博与茶化等容展开。
9年月庆贺巴拿马运河开通美国宣布95年月旧金山市举办3届世博会“巴拿马太平洋万国博览会”。
包括坦洋工夫、祁门红茶、太平猴魁种国茶与贵州“茅台”酒获得了金奖。
外还有些国茶叶也获得了其它奖项。
而00年今天我们却可以上海以举办年茶化节形式喝彩世博这不能不说是济进步。
国茶地位上升标志。
而说到上海国际茶化节不得不说宋茶艺馆建99年宋茶艺馆位上海共和新路闸北公边上是上海国际茶化节发祥地和外茶化交流活动心。
从99年至今直积极参与上海国际茶化节系列活动坚持以茶会友以茶辅仁以茶倡。
以茶兴商倡导国饮弘扬华民族茶化。
说到如何利用国际茶化节和世博会这两契机传播国茶化宋茶艺馆顾问黄老师立马滔滔不绝 “宋创办上海国际茶化节以就致力步步地推广国茶化宋不断发掘新茶并无私奉献乐他人做嫁衣裳。
十几年国际茶化节办下宋已成了闸北区独有化品牌更是业界形成了“北有老舍南有宋”口碑即使现有很多因世博而兴起新秀但是宋面前他们仍不得不赞称前辈。
所以要说寻觅正宗茶化都会说到宋总没错。
而且。
我们值得豪就是我们不提供咖啡现许多地方出客人或者营方面考虑都有咖啡或饮提供。
这对外国客人说确实是增加了很多选择。
并且迎合了他们口味但是我们认这是有悖茶道精神。
”说话生我们也送上了两杯茶虽只是简单待客茶品质却都不差。
黄老师说 “不其它餐馆宋针对店里就餐客人也提供品质上乘茶每人杯而不是每桌壶要知道这可是我们招牌呀。
”所以宋不仅是开创了上海国际茶化节更是从身营滴保护着国际茶化节今年国际茶化节与世博会步宋更是配合世博亮推出了系列迎世博主题活动方面是参与世博、共享世博；另方面则是利用世博舞台。
以世博体宣传和弘扬国茶化引进多元化提高化品位力趁机会将国茶化做强做。
从5月开始宋茶艺馆将每月都有不形式化活动有景德镇工艺师瓷画展有品质高雅存世较少国昆石展有湖南常德石板画展示有高保真刘海栗艺术作品展还有根雕、评弹、戏曲、舞蹈、茶艺表演等多种形式活动宋旨以茶化链条将这些化活动串连起。
多形式、多角传播国茶化并借上海国际茶化节和上海世博会将国茶推向世界。
当走访完这么多茶馆静下心开始整理候我己泡上了壶茉莉花茶淡淡幽香慢慢飘散到房每角落心情也跟着起耳边还回荡着所有受访者话闭上眼睛都是他们番兴奋和激动模样。
世博会对他们说是商机是宣传国茶化窗口而对客人们说高科技不断进步城市生活能有方净土让坐下安静品茶何不是正应着“喝茶让城市生活更美”话了么? 相关热词 城市生活喝茶更美