能杀死癌细胞的八种食物:直接杀死癌细胞的食物

在日常生活中，有很多食物都具有预防癌症的作用。

美国的科学家研究发现，有些食物不仅具有预防癌症的作用，还有很强的杀死癌细胞的作用。

癌症患者在治疗期间若能常吃这些食物，可提高治疗的效果。

这些食物是： 　　 1.茄子 　　最新的研究发现，茄子中含有大量的龙葵碱、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等碱性物质。

这些碱性物质具有杀死胃癌细胞和宫颈癌细胞的作用。

此外，茄子中含有的葫芦素还具有杀死口腔癌细胞和淋巴癌细胞的作用。

研究还证实，茄子越成熟，其含有的具有杀死癌细胞作用的物质就越多。

2.苦瓜 　　苦瓜自古以来就被认为是具有养生保健作用的一等瓜。

美国的科学家研究发现，苦瓜中含有一种类奎宁蛋白。

这种类奎宁蛋白能与人体的免疫细胞结合，使免疫细胞变成具有杀死癌细胞作用的“超级免疫细胞”。

这种“超级免疫细胞”对胃癌细胞、肝癌细胞和皮肤癌细胞都有很强的杀灭作用。

3.海带 　　人们都知道，海带中含有大量的碘，具有预防甲亢和甲状腺肿瘤的作用。

但你可能不知道，海带中还含有大量的海藻酸钠。

这种物质对乳腺癌细胞、大肠癌细胞均有较强的杀灭作用。

此外，海带中含有的海带纤维还能促进人体内胆汁酸和胆固醇的排出，故食用海带还具有防治胆囊癌的作用。

4.红薯 　　红薯又叫地瓜，是减肥保健的绝佳食品。

最新的研究发现，红薯中含有一种叫做去氢表雄酮的物质。

该物质对大肠癌细胞和乳腺癌细胞均有很强的杀灭作用。

5.南瓜 　　南瓜中含有大量的维生素A，具有预防肥胖、糖尿病和血脂异常等疾病的作用。

此外，南瓜中还含有大量的色氨酸—P。

该物质对胃癌细胞、肝癌细胞、食道癌细胞和结肠癌细胞均有很强的杀灭作用。

6.麦麸 　　麦麸是小麦的种皮。

过去，人们发现，麦麸中含有大量的B族维生素、硒、镁及膳食纤维等营养物质，具有防治糖尿病、血脂异常、便秘和痔疮等疾病的作用。

最新的研究发现，麦麸中还含有一种叫做麦麸酸的物质，该物质对结肠癌细胞、子宫癌细胞、睾丸癌细胞和皮肤癌细胞均有较强的杀灭作用。

7.萝卜 　　萝卜具有宽胸、化痰和利尿的功效。

研究发现，萝卜中含有的芥子油具有杀死结肠癌细胞、胃癌细胞和骨癌细胞的作用。

此外，萝卜中含有的酶类物质还具有杀灭口腔癌细胞的作用。

8.猕猴桃 　　猕猴桃中维生素C的含量高居水果之冠，而且其含有的猕猴桃酸还具有杀灭肝癌细胞、乳腺癌细胞和子宫内膜癌细胞的作用。