根茎唯他在洋葱上的应用效果
结果表明,在洋葱鳞茎膨大初期应用根茎唯他,可以使洋葱产量增加11.27%;可增加Vc、可溶性糖的含量而降低硝酸盐的含量,提高品质;低用量的根茎唯他对株高没有影响,高用量的根茎唯他可以抑制洋葱徒长。
毕业论文网 关键词:根茎唯他;洋葱;产量;品质 洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱,属百合科葱属2年生草本植物。
洋葱在我国分布很广,南北各地均有栽培,而且种植面积不断扩大,是目前我国主栽蔬菜之一[1—2]。
近几年来,洋葱成为涟水县农村经济的一项支柱产业。
江苏徐淮地区淮阴农科所研制的根茎唯他产品含有根茎类作物生长所需的微量元素营养成分,该产品应用到山药、生姜、大蒜、洋葱等根茎类作物上可以促进根茎膨大,增加根茎产量。
为此,笔者引进了根茎唯他,并研究其在洋葱上的应用效果,以期为当地洋葱高产、农民增收提供技术指导。
1 材料和方法 1.1 供试材料 洋葱品种:泉州中甲高黄。
供试农用生化制剂:根茎唯他,江苏省淮安市飞龙技术贸易公司生产提供,100 mL/瓶,水剂。
1.2 试验田情况及田间管理 试验田土壤为壤土,pH 6.5。
耕层土壤含有机质11.2 g/kg、氮1.3 g/kg、磷1.4 g/kg(有效磷11.0 mg/kg)和钾10.7 g/kg。
田间每667 m2施腐熟有机肥4 000~5 000 kg,化学肥料折纯氮15 kg,P2O5 10~12 kg,K2O 15 kg作为基肥。
洋葱于2009年9月15日播种育苗,11月10日定植。
定植时用专用机械扎破地膜打孔,每孔栽1株,栽植深度1.5~2.0 cm为宜,株行距16 cm×20 cm。
活棵后施少量越冬肥,每667 m2施尿素8~10 kg,随水冲施,以幼苗能长出1~2片新叶后越冬为好。
春季返青时期结合返青水,每667 m2施尿素8~10 kg,磷酸二铵5 kg。
返青后30 d洋葱进入旺盛生长期,每667 m2施尿素15~20 kg。
鳞茎膨大前l0 d浇1次“跑马水”,结合浇水每667 m2施硫酸钾10 kg,然后适当控苗,促进鳞茎膨大,保持土壤湿润。
当鳞茎直径达3 cm时,追施尿素20 kg、磷酸氢二铵l0 kg、硫酸钾12~13 kg以助长势。
以后保持土壤湿润,遇干旱勤浇水,遇雨水及时排除积水,收获前l0 d停止浇水。
1.3 试验方法 试验设4个处理。
处理1:每667 m2用根茎唯他50 mL对水25 kg,搅匀后进行叶面喷雾;处理2:每667 m2用根茎唯他100 mL对水25 kg,搅匀后叶面喷雾;处理3:每667 m2用根茎唯他200 mL对水25 kg,搅匀后叶面喷雾;处理4:CK,喷等量清水。
2010年4月10日(葱头膨大初期)进行处理。
小区面积10 m2,随机区组排列,3次重复。
其他田间管理措施同常规管理。
洋葱收获期测量株高,统计葱头产量,并测定Vc、可溶性糖、硝酸盐等含量。
Vc测定采用钼蓝比色法,可溶性糖测定采用斐林—碘量法,硝酸盐含量用水杨酸硝化法测定[3]。
2 结果与分析 2.1 对洋葱株高的影响 从表1可以看出,低浓度的根茎唯他处理液对洋葱株高没有影响,在每667 m2用量达到200 mL时,有降低洋葱株高的效果,经方差分析,效果达到极显著水平。
低浓度的根茎唯他对洋葱株高没有影响说明根茎唯他对洋葱株高的影响主要与其使用量有关。
生产中如果发现洋葱有徒长趋势,可以使用高浓度的根茎唯他处理液(每667 m2用200 mL对水25 kg)来抑制徒长。
2.2 对洋葱产量的影响 从表1可以看出,根茎唯他可以增加洋葱产量,且随着用量的增加产量呈上升的趋势。
每667 m2用根茎唯他50 mL处理的洋葱产量比对照增加2.76%,每667 m2用根茎唯他100 mL处理的洋葱产量增加11.27%,每667 m2用根茎唯他200 mL处理的洋葱产量增加17.05%。
经方差分析,100 mL及200 mL用量的根茎唯他对洋葱产量的影响达到极显著差异水平。
2.3 对洋葱品质的影响 洋葱品质的好与坏主要以Vc、可溶性糖、硝酸盐的含量高低为指标,Vc、可溶性糖含量高而硝酸盐的含量低,则表明洋葱品质好。
从表1中数据可以看出,根茎唯他可以增加Vc、可溶性糖的含量,且随着根茎唯他用量的增加呈增加的趋势;对硝酸盐含量的影响是随着根茎唯他用量的增加呈下降的趋势,即根茎唯他可以降低硝酸盐的含量。
3 结论 通过试验发现,根茎唯他应用到洋葱上可以增加产量,提高品质。
在生产上每667 m2可以选择100 mL根茎唯他对水25 kg在洋葱鳞茎膨大初期进行叶面喷施,可以使洋葱增产11.27%,且可以增加Vc、可溶性糖的含量,降低硝酸盐含量,从而提高洋葱的品质。
如果发现田间洋葱有徒长趋势,每667 m2可以选择200 mL根茎唯他对水25 kg进行叶面喷雾来抑制徒长。
参考文献 [1] 胡俊杰,金伊洙,刘畅.配方施肥对洋葱产量与品质的影响[J].北方园艺,2007(5):20—22. [2] 梁毅.洋葱主要栽培技术规程[J].蔬菜,2000(2):6—7. [3] 王凤文.施用微肥对洋葱品质的影响[J].内蒙古农业科技,2009(2):52—54.