南瓜派 材料。
简易派皮一个。
十五盎司罐装的南瓜泥一罐。
白糖三分之一杯。
蛋三个。
奶水三分之二杯。
牛奶二分之一杯。
肉桂粉一茶匙。
姜粉二分之一茶匙。
肉豆蔻粉二分之一茶匙。
作法。
预热烤箱至华氏375度(摄氏190度)，把派皮铺在九?寂膳躺现靡慌员赣谩?。
将南瓜泥、白糖和香料在混合碗中混合均匀，先将三个蛋打散后再加入南瓜泥中搅拌均匀，最后再加入奶水和牛奶全部混合均匀成馅。倒入准备好的派盘上并轻轻抹平表面。
入烤箱烤四十至五十分钟后，待派皮呈金黄色且派馅已完全凝固，即可取出放在冷却架上待冷却，密封冷藏二小时以上再切片食用。