丽湾酒店员工餐厅就餐规定

丽湾酒店员工餐厅就餐规定

A、就餐规定

为了创造一个洁净、卫生、舒适的就餐环境,保证员工就餐的秩序和饮食健康,现规定如下:

1、员工就餐必须在规定的时间内进行,如遇特殊情况,必须经上级领导批准,否则,按一般过失处理

2、员工只能在本餐厅就餐,不得将食品和酒店配置的餐具带出餐厅否则,按一般过失处理

3、员工就餐时要注意保持餐桌和地面的卫生,就餐完毕后,要将残留杂物清理到垃圾桶内,同时把用过的餐盘放到规定的存放处,否则按轻微过失处理

4、员工就餐要注意就餐秩序,依次进行,否则按轻微过失处理

5、就餐时餐具一人一套,不允许一人占用二套或多套。

6、禁止员工餐厅内吸烟、喝酒,否则按严重过失处理

7、员工就餐时间不得超过30分钟。

B、就餐时间及顺序:

早餐6:00—7:30。

中餐10:00—10:30厨师、保安

10:30—11:00餐饮服务员、管事、保安

11:00—12:00餐饮办、客房、前厅收银工程保安

12:00—12:30人事、财务、销售、工程保安

晚餐16:00—16:30厨师、保安

16:30—17:00餐饮服务员、管事、保安

17:00—17:30餐饮办、客房、前厅收银工程保安

17:30—18:00人事、财务、销售、工程办、保安

夜宵21;30—23:30。

6 次访问