酒店财务工作案例:对比
广场上:似锦的繁花,三五成群的游人,大堂里:一排排整齐的灯笼,一串串闪烁的彩灯,好一幅热闹和谐的画面,衬托着庆祝国庆、中秋节的浓厚气氛!
但美中不足的是出现了这样的一个镜头:大堂一边的咨客台上站着一位咨客,正低头玩弄着手上的笔。这时,从自动门外进来一位女士,看样子是酒店的熟客,在没人的引导下,她径直走到观光电梯前按下所需的楼层号,便立于一旁等候。而咨客抬头向周围扫视了一番,眼光在客人站立的方向停留了一会,随即,又低下头继续刚才的动作。
一天,跟营业部门的服务员聊天,其中说到了她经历的一个事例:有一天,她服务的房间刚好是一对男女宾用餐,其中一个龙虾刺身的佐料有日本芥辣和日本豉油。用餐其间男客人不停地称赞这种豉油的味道太好了,还对女客人说等用餐完毕要把剩下的打包回去,但女客人认为这样有点失礼,于是阻止男客人,最后男客人也没再坚持。直到用餐完毕,男客人买完单后偕同女客人正准备离去,一旁的服务员却拿出了已经打包好的日本豉油递到男客人手上。一时之间男客人感动的无语形容,急忙从口袋里掏出五十元小费一定要服务员收下。其实这五十元已经可以买两支新的日本豉油了,但是男客人感动是这份不用言语就能感应的服务!
多么鲜明的对比!同一个公司甚至同一个部门竟有如此不同的服务!服务员能够为客人提供优质的个性化服务令客人深深的感动,而咨客呢,作为酒店的迎宾,客人的第一印象,她的一言一行、一举一动都代表着的公司的形象,但却连最基本的礼貌、礼仪都做不到位!公司每天不惜花费大量的人力资源,精心准备教案,让员工从感性上和理性上认识BI、认识企业的文化,提升个人的综合素质,同样的受训者却有如此不同的效果?作为员工,我们是否也要检导一下自己:我们尽职了吗?我们是一位合格的员工吗?
希望每一位HF人,都能在公司精心的培养下,不但能尽力做好自己的本职,甚至还更加出色、更加不凡……。
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