[太极水背后的故事—职业品水师是怎样炼成的]品水师
原标题太极水背故事—职业品水师是怎样炼成刘晨正品水说到品酒师可能很多人并不陌生可听说品水师这新奇职业吗？而很多人认知水是无色无味干净、渴就行。
近日笔者位彭水苗族土族治县乔梓乡长寿村见到了该公司太极水品水师刘晨。
选拔相当严格刘晨今年5岁采访当天正轮到她休息与笔者交谈略有些腼腆。
她说0年学毕业她进入太极集团涪陵药厂上班。
当年重庆阿依达太极泉水股份有限公司进驻长寿村招聘太极水品水师她便抱着试试心态报了名。
“我们主要是生产罐装太极水设品水师这岗位是了更地把住太极水质量关。
”该公司相关责人陈飞介绍。
陈飞说首先要学科学历药学专业视力要味觉、嗅觉要灵敏。
其次不能吸烟不能饮酒更不能有鼻炎饮食上必须清淡不能吃辛辣食物。
然要通公司严格选拔、培训考核合格才能上岗。
刘晨就是通这样层层选拔和考核成太极泉水公司质管部品水岗名太极水品水师。
具体怎样品水？太极水品水师具体怎样品水呢？刘晨介绍“品水”主要分三方面。
首先是看。
将水倒入高脚杯端起玻璃杯对着灯光观察看有没有杂质、异物；随是闻。
如感觉水有异常可又闻不出就要进行补充环节将烧杯加热再闻。
三步是尝。
尝前必须先用纯化水漱口然将口水含到嘴里慢慢品概要品分多钟。
主要是品尝水口感比如丝滑、甘甜、柔顺等通己感觉得出对水口感判断。
“我们还常‘盲品’。
”刘晨说“盲品”就是戴上眼罩进行品水比如品尝种不口感水打乱顺序再品准确地品出每种水。
”刘晨说每天车生产前就得先对原水进行取样拿回品水岗进行品尝确认没问题车才能开始生产。
”刘晨说不管是原水或成品水只要品水师发现有任何问题或者说与合格太极水口感评判标准有区别她们都有权要生产车停止生产。
生活刘晨跟很多女孩样是爱美“吃货”。
不当上品水师她开始重饮食抵挡麻辣美食诱惑。
而这样“神奇”职业工收入也不菲陈飞介绍说这些品水师原就太极集团涪陵药厂上班这份工作算是兼职。