白玛曲秘什么意思【白玛曲秘】
春节将到，餐桌上又将被各色美味所覆满，而一向注重饮食的中华儿女又怎能错过那一道道的佳肴？但如何能在吃好的基础上，吃出健康，也为越来越多的人所关注的问题。
下面我们为您介绍一组，名曰：白玛曲秘，希望能伴您度过一个愉快而健康的春节。
白玛曲秘――采撷雪域高原天然野生食物，秉承雪域远古五方元素饮食养生理念，它用料独特，纯天然、不含外源色素，选用雪域地区独有的冬虫夏草、藏红花、蕨麻及松茸等食用价值极高的、无污染的雪域珍品。
这些食材不仅富含人体所需的多种营养素，最主要的是能平衡现代人的膳食，有助降低血糖、血脂及提高人体免疫力，且结合现代厨艺，色泽湿润亮丽、口味甘冽清新！ 佛手净光――延年益寿餐 其中菜品包括――凉菜：地达菜、高原珍珠；热莱；佛手添香、六道轮回；靓汤：野菇奶油汤；点心：自玛曲秘、德吉帕列；主食：蕨麻米饭；肉食烤羊排。
特殊营养食材及产地： 地达菜、佛手参、发莱、蕨麻都是西北高原的产物，佛手参较为特别，一般生长在藏地海拔3600米以上高阴湿稀疏的灌木林地，是青藏高原独有的野生植物；发莱也很特别，它生长在西北高原地区，又名念珠藻，是一种长在陆地上的野生藻类，也可算是山珍的一种。
丝路花雨――悦容强身餐 其中莱品包括――凉莱：百合花、珍珠木耳：热菜：香脆茶树菇、玉竹临风；靓汤：青豆茸(成／甜)：甜品：白玛曲秘；小点：酿皮、德吉帕列；主食：鲜蘑捞饭。
这些莱品主要营养成分包括：百合花；青豆；麻子；亚东珍珠黑木耳。
特殊营养食材及产地： 百合花、亚东珍珠黑木耳、青豆、麻子均产自西北高原地区，尤其是百合花和亚东珍珠黑木耳，分别生长在甘肃的黄土高原和西藏海拔3500米以上的灌木林中。
故乡之恋――固本安神餐 其中菜品包括――凉莱：红花芥兰、核桃花；热菜：灵石青翠、煨烤香菇：靓汤：松茸什菌汤；点心：白玛曲秘、德吉帕列，主食：蕨麻米饭；肉食烤羊排。
特殊营养食材及产地： 藏红花、核桃花、松茸均产自无污染的雪域高原。
尤其是松茸，目前只在世界上少数几处无污染的原始森林的红松下生长，无法进行人工栽培，是当今世界上非常珍贵的绿色食品。
邦吉梅多――补血养颜餐 其中菜品包括――凉菜天然冰藻、鹿角菜．热菜山珍之尊、雪域缤纷；靓汤：红花养颜汤：点心；白玛曲秘、德吉帕列：主食：蕨麻米饭：肉食：烤羊排。
特殊营养食材及产地：藏红花、鹿角菜、百合、麻子均产自我国西北高原，特别是藏红花源自西藏雅鲁藏布江河谷地区；还有鹿角莱，它生长在西部海拔3000米以上的高原，是现存最原始的可食用植物之一。
心莲香远――补血益气餐 其中菜品包括一凉莱：柳花莱、蕨麻山药；热菜：漫丽什菌、雪地观音：靓汤：调理浓汤；甜品：白玛曲秘；小点：酿皮、略达；主食：雪域拉条。
特殊营养食材及产地： 蕨麻、柳花莱、百合、荞麦均产自西北高原地区，尤其是蕨麻和柳花莱生长地在3000米以上的高海拔地区。
雪地福音――安神增智餐 其中菜品包括――凉菜：冰清玉洁、百合花；热菜雪地红花、真菌四宝；靓汤：佛手竹荪汤；点心：白玛曲秘、德吉帕列；主食：蕨麻米饭：肉食：烤羊排。
特殊营养食材及产地： 佛手参、藏红花、百合花、蕨麻、麻子均产自我国西北高原，尤其是佛手参和藏红花来自许多人神往的雪山圣地西藏。