[2013大学毕业生酒店实习报告]

《03学毕业生酒店实习报告》、山西酒店概况。

山西酒店989年5月8日开业,至今已有6年历史了,酒店99年评全国三星级酒店,997年月通四星级酒店验收。

酒店始终领先山西酒店通行,创新是酒店永保青春灵魂,酒店先995996,XX进行了次装修。

山西酒店山西省首四星级豪华型涉外饭店地处太原市迎泽街和新建南路交汇处交通方便地理位置优越。

飞机场有专车接预订客人

酒店设有客房66套其有豪华四套豪华双套商标普通标准,设有先进电话通讯设备程控系统科学高效语音信箱系统和央空调以及免费宽带(30兆)上。

商楼层豪华方便舒适与其配套有全天西餐厅堂酒吧欧美风格世纪酒吧高雅温馨设备先进商心可代理复印传真电传打及业。

西餐厅和卡拉k包是享受世界名吃国佳肴和浪漫情怀处而具有多功能锦绣厅和翠岩厅是举办宴会及型助餐会理想场所。

酒店有先进组合音箱迪斯科舞厅乒乓球俱乐部标准英式台球室丰富多彩娱乐设施旅居生活增添情趣。

室游泳池健身房按摩室桑拿浴室美容室将使拥有健康体魄和青春焕发容颜。

购物心提供日用货工艺品丝织品食品烟酒等。

山西酒店历史上有许多荣耀995年获全国优秀星级饭店称;996年获全国星级饭店五十佳称;997年获西班牙世界商贸企业佳形象奖。

山西酒店发展历程创造了许多它是山西四星级饭店;山西使用计算机络进行营管理饭店;国批旅游标志性饭店;他们山西饭店编撰出版了饭店管理籍《山西酒店管理模式与实》;他们创办了企业刊物《山西酒店报》。

二、预订工作容简介。

客房销售是酒店销售工作心。

客房收入多少,客房出租率高低是评判星级饭店效益重要指标。

预订工作酒店销售客房主要途径。

山西酒店预订心日子里,我系统学习了预订程序,预订工作项目,主要有下面几方面。

() 预订客房

客房预订工作主要可以分散客预订,团体预订

散客是高价格人群,客房价格较高,团体客人酒店与旅行社或者公司签订协议设置团队,团队客人是多酒店主要收入,但是团队价格相对较低。

山西酒店客房有66(套),山西酒店瞄准是散客商客人,客人档次相对高。

预订工作针对商客人要做工作很多,特别是针对回头商客人,多客人喜,店次数都是要统计。

针对新商散客做工作就是要如何推荐客人使用商客房,让他们感受房,让他们有深临其境感觉。

(二) 预订会议。

会议预订也是当今酒店业。

山西酒店有各种会议室,有多功能厅,可以接050人型会议,也有圆桌型三楼会议室,还有适合商客人商洽谈。

会议预定主要探清客人图,人数,以及他们所要价位。

(三) 票预订

客人有多到酒店就开始对己行程做安排,要购买预订下机票,火车票。

预订候主要要对客人航班,,姓名等弄清楚,要客人确认方可出票。

客人购票单据现金要妥善保管。

(四) 旅游咨询。

旅游团队特别是外宾山西酒店团队客人占了多数。

外宾对国,对山西兴趣浓厚,"地上物看山西,地下物看陕西",外国客人旅游途径,安排常是筹划特别精确,因常会看见外宾拿着堆到预订,对己旅游做规划,叫懂旅游给他做安排。

旅游咨询做了对客人提高对酒店感有着至关重要影响。

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