【原汁原味巧克力地图】 查理的巧克力免费观看

上海要诞生像纽约巧克力地图那个等级的巧克力地图,不知道还需要多少时间。

这里先写一些上海能够买到的巧克力牌子解解馋,既算是聊胜于无,也请有同好的朋友多多补充和指正。

巧克力专卖店在上海活得可能比较悲惨:在上海这样一个充斥着全中国最时髦女性的城市,身材重于泰山,美食轻于鸿毛。

巧克力专卖店要想像咖啡店面包店那样遍地开花。

难度那是相当的大。

所以在上海,只有两种地方最方便去寻寻觅觅巧克力:大型百货商场和某些连锁超市

大型百货商场一般有自己的食品柜台或者是超市,如果商场本身档次不太低,时常会有不少惊喜,例如久光百货的超市第一八佰伴巧克力专区等等。

至于连锁超市,有时候会有不少进口的货色,例如大时代连卡佛地下的城市超市

或者是家乐福。

[第一八佰伴]      浦东的第一八佰伴在自家的超市外开了一块专门卖巧克力的区域,有不少不错的牌子值得尝试。

首先值得一提的是比利时品牌Leonidas。

之所以跳过在旁边就有售的大牌Heilemann不谈而直奔Leonidas,是因为其他品牌的产品都是常温下能长时间保存的品种,而只有这个品牌是强调新鲜的――在第一八佰伴是摆在保温柜里出售的,温度号称是15―18摄氏度。

Leonidas在中国国内的价格应该是统一的,散装的每50克34元人民币,如果是礼盒包装价格则还要翻上近一倍。

第一八佰伴还有几个比较著名的德国巧克力品牌:Schwermer、Hachez以及Heilemann,口碑都还不错。

[第二食品商店]      第二值得惊喜的是,在上海第二食品商店,居然能买到Valrhona最经典的Grand Cru的最最经典的圭亚那(Guanaja)版本。

Grand Cru这个词,现在一般用来指品质优良且可可含量比较高的黑巧克力(也有指牛奶巧克力的),很多巧克力品牌都有自己的Grand Cru产品。

而最早的Grand Cru,就是ValrhOna给自己的Guanaja黑巧克力取的名字。

本来我一直以为上海是没有Valrhona的,只有北京的老乡们才够幸运,发现了这家,很惊喜

[飨受主义]      另外,离第二食品商店不远的新乐路98号(靠近襄阳路),还有一家专卖法国食品的小店叫“飨受主义”的,似乎也有Valrhona巧克力

[凯司令]      让我们先把淮海路放在一边,将视线转移到南京西路。

在很高端的南京西路上,坐落着一家梅龙镇伊势丹;在伊势丹斜对面,有一家凯司令面包房,里面有一个来自比利时的巧克力品牌Van Coillie,50克的价格从29元到38元不等。

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