便利店年度工作总结专题参考

【导语】便利店工作看似简单其实很繁琐做事情很琐碎。

任何工作都要及进行总结以便更做下步工作

以下是编准备便利店工作总结供借鉴。

便利店工作总结年终岁末紧张繁忙年即将新挑战又眼前。

沉思回顾便利店这庭里使我得到了更多锻炼学习了更多知识交了更多朋友积累了更多验当然也通不少深刻教训发现了身种种不足。

这年是充实年我成长便利店这庭便利店明年更发展尽已全力是义不容辞责任。

现将己0XX工作总结如下、积极主动学习业知识我今年工作调动更加认真熟悉每种商品功能、价格积极向向店长、组长请教努力提高使己业能力更干职工作

认真参加便利店组织各项培训深入领会真正把所知识消化贯通再运用到工作

二、端正态认真工作积极做职工作今年刚调到日化组候切对我说都是新鲜也是陌生。

许多东西都要老员工教我感觉己要学习太多了。

是他们做什么我都仔细看耐心学从商品陈列到缺货补报。

商品促销到新品开发……滴学滴记。

半年多年工作使我得到了锻炼日常工作逐渐得心应手。

工作细节处见真功所以必须认真仔细。

因我认真了每种商品功能、价格随检商品生产日期及了类商品市场信息并向领导汇报……我始终坚持做什么事情做了就定把它作。

工作抱以热情对事抱以关心用积极行动感染周围人带动周围人这是我XX便利店感受到也是希望我能够切切实实做到。

日常工作工作认真责态端正积极主动多干少说多做说到做到对顾客热情积极对工作团队严谨仔细。

积极善和事领导沟通、协调与事们处理关系团结协作共完成各项工作任。

重己工作存不足并积极改正。

三、认真参加便利店组织各类活动便利店工作繁忙任重。

我努力克种种困难协调己积极参加知识竞赛、舞蹈比赛等各种活动并各种活动取得了较成绩。

0XX年工作将进步加强和改进己工作更完成职工作、严格遵守新乐超市各项管理制。

不迟到、早退、旷工上岗要做到精神饱满姿端正举止方按规定统着装佩戴证严格遵守新乐管理制积极努力工作

、进步端正工作态认真完成职工作工作能够从店长、组长安排不讲客观条件、不消极怠工有问题能与领导及勾通。

尊重志乐助人努力营造和谐工作环境。

工作能够以局重、以全局利益重坚贯彻人利益从集体利益原则扎实工作

3、努力提高业能力。

进步积极参加便利店组织培训认真学习细致了每种商品功能、价格更加熟悉产品提高质量。

不懂得多向店长、组长请教力争使己业能力更是台阶更干职工作

、团结事助。

我始终坚持做什么事情做了就定把它作。

工作抱以热情对事抱以关心便利店是庭我要积极主动和事处理关系用积极行动感染周围人带动周围人积极做工作便利店发展做出应有贡献便利店工作总结二不知不觉我便利店工作了四年作XXXX捷便利店员工我深切感到便利店蓬勃发展态势并这种态势发展而感到高兴四年我认真学习销售知识加强我修养提高真诚顾客开展满XX顾客营销活动想顾客所想努力顾客营造良购物环境做到进货、贮备、销售各环节落实。

销售程贯穿微笑多和顾客交流懂得了如何与顾客沟通推销商品要与顾客要适应使顾客接受你见和建议。

我知道XX是XXX己品牌员工举动代表是XXX形象所以了树立企业良形象我每天笑迎顾客顾客量身推销产品赢得了顾客认可。

随着上级公司对我们要越越严格我越越感觉到业知识缺乏是专业知识贫乏二是仍然存其他些困难如社会验缺乏等。

除了参加上级公司组织培训外我还学了相关营销知识以及行业知识并且利店主管人员所有向有验员工学习实践知识。

慢慢地我掌握了作便要具备营销知识这些知识便利店工作顺利开展打下了坚实基础。

足够营销知识以及优质我增加了信工作我更加认真敬业真诚顾客团结加油员工努力学习商品销售技巧。

我深知优秀便利店销售人员对产品专业知识比般业人员强得多要对顾客问题对答如流言简赅准确地提供客户想知道信息短给出满答复。

因我认真了产品特销售工作忙而不乱能迅速、精确地出不顾客购买从而赢得顾客信赖。

我把明确目标、健康身心、极强开发顾客能力、信、专业知识、出顾客、说技巧、善处理反对见、跟踪顾客和收款作常规业学习。

我用热情给顾客留下了印象短助顾客除疑虑说顾客购买产品。

我日常工作主要有以下几方面、要货收货。

要货是保证便利店商品丰富、吸引顾客眼球步。

每周要货我都将要货公式与顾客实际相结合以理论系实际方式进行系统要货。

收货是保证商品数质量关键步它涉及到商品摆放、存储、销售等系列问题因每次收货我都认真核对实物、到货单以及系统单据致性保证进入便利店商品准确性。

销售商品

销售商品除了要热情、主动推荐等些营销手段外我还了些容易疏漏工作程序如做到每销售商品必须及扫入系统禁止线外销售

扫码必须认真仔细以防串码现象发生等。

3、整理商品

每日按照“垂直陈列”、“先进先出”原则对货架上商品进行整理做到了整齐、有序、容易清。

整理商品对临期商品进行登记对期商品进行封存并及向上级领导汇报保证了商品销售方便性及安全性。

、清洁卫生。

清洁卫生是每日必做项目包括店卫生、货架卫生、商品卫生等。

清洁环境不仅仅是死要它还可以营造良消费氛围可以提升顾客购买欲望所以我坚持每日打扫便利店卫生。

5、核对销售数据与交款金额。

每日定、足额将款项上交银行核对当天系统销售金额与上交金额保证了系统销售金额与上交金额致性防止了财漏洞出现。

6、报送手续。

以准确、清楚原则填写报表每日报送手续财对账奠定基础。

7、月底盘。

每月底系统结帐对便利店实物库存进行盘与系统核对无误将盘数据录入系统进行系统盘。

每月能规定完成盘工作

四年我着XX信念牢固树立奉献XX满XX职业理念爱岗敬业团结协作以饱满热情迎接顾客以周到对待顾客以真诚微笑送别顾客

对不年龄层次顾客充分考虑他们商品、档次、价位上要热心他们推荐所商品创造了XX便利店营销佳绩。

0XX年我将以集团公司提出“精细严谨、实创新”作今工作准则将“顾客高满”作我目标以饱满热情真诚微笑投入到新工作

努力开创销售新业绩顾客顾客省钱公司盈利让满XX理念进步得到拓展让XX这品牌更加牢固便利店工作总结三光飞快眼区愉快工作快三月了。

这几月里X主管、X店长等领导和事教导下我学会了从初不了区工作是如何开展到现每天能够从容、熟练地和其他员工起愉快工作

短短三月区实习历对我以工作开展具有很助。

现我就把这三月实习验和感受总结下阶段从刚毕业学校学生到成名便利店营业员变刚入职月初XXX培训了五天我就被安排到XXX区做便利店实习营业员

目是让我能有更机会线工作岗位上有所体验让我明白便利店营业管理运机制以及熟悉其规与制日工作积累验和教训。

另外与老员工们谈谈心了他们工作和生活所收集他们对区管理看法和建议并向有关领导反映还有向事传达领导指示和要与他们起创造上下级、事相处和睦融洽充满激情生活工作环境。

便利店营业员首先我必须了到营业员每天岗位职责诸如每次上班都得严格按照要着装整齐按上岗不迟到不早退更不可有旷工等违纪现象严禁擅离岗或者串岗工作必须刻己态使用礼貌用语切忌做与工作无关事情。

上班提前十五分钟参加班前会议班会认真搞店面卫生。

上班程除了对顾客做导购、推销商品工作还要及补充货架上商品

刻保持店面卫生整洁并做防盗工作预防和消除切纠纷让所有顾客有良购物和途休息舒适环境。

每天所接触顾客形形色色良莠不齐当然有很多顾客是理和支持我们工作也有顾客却因某些原因肚子怨气满腹牢骚、怪话、更有是骂骂咧咧。

遇到这些出口不逊顾客我都忍住不发脾气而是用礼貌语言释用善微笑化使他们能够理我们工作从而配合我们工作

工作这段里虽然遇到几次因退货和兑奖纠纷但是我们合理而及调下终得到有效。

了更快更了和适应便利店工作上班程遇到困惑问题就主动请教事因他们都很热情很乐助我。

而我有建议或者了到有存可以改善地方就与领班或事商量哪怕不定被采纳。

班我也常常老员工或者和我起进另外两位学甚至其他区学谈谈心交换下有关工作上验以便我们进步提高己工作效率。

二阶段从便利店营业员到实习收银员变由七月份便利店勤学苦练、不懂就问很快就能独熟练操作缘故加上期工作表现得到领导和事充分肯定八月份我就领导允许被领班安排作便利店实习收银员。

作收银员每天概所要做工作流程如下首先到财室领取备用金钱箱(备用金)。

待确认切无误由当班管理员陪下安全到便利店

接着参加由领班主持班前会议包括背诵礼貌用语、检仪容仪表、总结前天或前班工作情况并布置当班任、强调要其他事项等等。

正确开启收银电脑整理备用金。

看交班明确当天任。

班前营业盘和核对库存(也可以和营业员共完成)。

接待顾客、认真做收银工作

下班盘以及写交班。

做班结(每天班还做日结)。

整理当班收款并系值班管理员管理员陪下安全回到财室。

上交当班收款以及兑换二天备用零钱。

把备用钱箱放到规定保险柜。

作收银员特别是假期节日里除了提高己工作效率外还要认真验钞防止收到假钞。

认真做收银工作唱收唱防止别顾客欺骗。

二消除长短款出现。

三避免买卖纠纷出现。

短短月收银历让我明白到收银岗位重要性和保管收款安全必要性。

不管哪岗位都要认真细心和责三阶段。

便利店营业员、收银员到行政办公室接触行政方面变。

约两月便利店实习基了便利店运情况根据培训提出轮岗实习要九月初就安排到行政部门学习。

但由前所学专业限制其实主要学习容是行政员仓管便利店长管理等非有关计算机方面。

这阶段前期实习我主要任是协助行政员做每天例行工作了行政员每天、每周、每月所必须做事情。

总说这三月里面我明白了很多事情并不定能如己所愿很多候只要我们换位置或角思考就会发觉事情并非己先前所想那样若是换了己做也并不定能做得更也许做还不如现。

所以我觉得现改变不了外部环境但可以改变己以适应这区工作和生活环境。

当然除了做己分工作外还积极参加区举行培训与活动参加公司总部培训

尽管如我知道无论哪方面我都离领导要都有很差距。

今我将继续听从领导安排积极配合区工作通不断学习提高己业水平和业能力提高身素质做名爱岗敬业合格型员工

便利店工作总结导语人要做己质工作就必须全面认识己了己职责是什么。

是品才编精心编辑便利店工作总结希望能助到你 便利店工作总结从到公司那天起感觉每天都学习到很多以前不知道东西这段工作期虽然还存很多问题但还是总结了很多验希望对己工作上不足能够得以早日改正 观念变观念可以说是种较固定性东西人要改变己原有观念必须要长思想斗争。

我当初既然有勇气选择了离开三尺讲台就要改变学校些观念由原被动学习变现主动学习等很多观念。

二做己质工作人要做己质工作就必须全面认识己了己职责是什么。

我对己工作职责作了几方面认识。

工作流程初次面对这项工作感觉非常复杂我认学习任何样东西都像样先要了其概然理清其层次再是深入到词句研究。

因我对我所做这项具体工作作了简单概括我所面对客体是什么和谁有工作上系系容是什么面对这连串疑问我就把己工作流程用列表方式把它罗列出。

重细节段工作基流程已熟悉但是随而问题也就多了比如说核对订单有销商不传汇款底单即使有传了也不写明公司名称因其有很多汇款金额和订单不致很难辨别出是谁公司款遇到问题就要学会用己思维问题对我首先想到是把类问题出现情况了清楚再是根据问题方法。

是我就qq群里连续发了几天通知(连续几天发原因是考虑到不是每销商都天天上)通知容是根据数学选择题格式写,我认这能有利销商更能清楚,明了,简单,易懂看清楚我所要达到目又考虑到不是所有销商都上,是出现类问题我都要特别提醒他们要哪些问题任何东西改进都是原有基础上进行,开始候,我按照她们记录方式进行记录每天定单情况,可发现有很多不便处,我根据己对工作了,做了些改变,这样就减轻己工作不必要麻烦每当订单太多,我必须要保持清醒头脑,因前有由订单太多而出现次当天没有及签单情况,这应该要引起我,就是要重细节,出原因,进行改正这项工作,有很多东西要己发现,不断发现与改变三沟通技巧沟通是门技巧,善沟通是门艺术,从心理学角讲,对方角思考问题,可能会收到想不到效,但与客户沟通,我忽视了己出发,没有到张弛有,还有开始我没有到说话容上要讲言简赅段我发现了己这方面不足,既然发现了己不足,就要到方法进行纠正语气,沟通是很重要环节面带着微笑和别人沟通,别人也会感受到你微笑与阳光四善倾听学会倾听是人所必须具备素质,生活工作,我们往往忽视了这环节但提醒与反思,我到了这些方面不足魅族工作这段,我学到了很多东 西,可以说思想观念上也有改变 便利店工作总结蕉岭区便利店开业半年以公司及管理心领导关心指导下坚持“规管理、品牌营、优质、顾客满”营方针。

管理制逐步规化营品牌化;并公司实现五络化前提下工作流程逐步专业化。

具体如下、健全管理制建立完整报表体系精化管理水平。

方面落实管理制实现工作标准化和操作程序专业化;建立门店各类报表及、有效性调全面反映便利店营情况并制定相关营策略;另方面管理上细精透业数据分析反映营规律。

应付对市场和顾客变化对工作程和程序有效进行评价和改善不断提高工作质量优化简化工作程和操作程序。

二、加强商品管理。

减少库存金占用和库存成避免影响商品销售

主要加强商品管理定期检库存商品保质期合理订货、补货。

加强商品损耗控制即控制影响库存水平因素保持畅销商品不断货。

常了门店销售情况关异常信息出造成库存主要原因并消除库存对策将库存情况降到低减少库存金占用及库存成。

便利店根据营情况、地势及地区济水平以多品种少量原则进行补货作业。

三、分析营趋势掌握销售情况。

通系统销售信息各门店报表了每天运营情况分析顾客购买习惯购买规律收集详细销售数据。

确认顾客动向采取有效措施设计主力流动线和配置主力商品

四、强化培训提高业技能技巧优质。

实现公司五络化提高形象、盈利水平认识零售业逐渐进入以连锁营业态多元化代。

进行便利店人员业知识培训传递商品信息与知识。

根据消费者购买习惯、市场制定门店布局和商品陈列;观察分析消费者性格心理提高销售技巧处理问题能力和沟通;提高水平加强培训员工素质素养。

逐步拟进专业化操作与管理。

五、通降低成努力达标。

便利店倡导“勤俭节约人人有责”节约用水用电及物消耗;加强设施设备安全保障减少备件损耗以降低成费用。

达到营指标节日高峰期根据车流量客流量调整、延长营业增加销售额;正常营业外便利店人员无条件顾客开店销售购买。

以优质态牵系顾客心理打造通驿品牌树立良形象。

六、不足工作

库存防陨管理方面仍有欠缺造成盘盘损率超出规定检讨出错原因并针对其进行有效防损设施。

努力达到公司下达营指标根据实际情况把握和了市场动向、顾客要和潜并有效利用改善商店商品管理。

便利店工作总结便利店工作总结光如箭眼又到了年底回顾这年工作公司领导正确领导下紧紧围绕“优质是超市发展永恒主题”目标力加强业知识学习不断提高身业素质工作坚持从零做起强化创新识收到了较效圆满地完成了各项工作任。

、强化业技能坚持从零做起。

工作我始终坚持从零做起、从现做起、从身做起以“锅里有、碗里才会有”作己工作动力努力做到平凡岗位上兢兢业业、创新思维、激情工作

每天上岗前都习惯性地到货区圈看看有无新产品及了掌握其价格、口味和有关基常识待顾客询问对整超市货品做到“口清”。

上岗做到货物摆放整齐、充足购物通道畅通无杂物区域卫生干净、整洁始终顾客提供舒适购物环境。

强化识提高销售技巧积极主动地顾客推销商品限满足顾客顾客宽心买舒心走安心。

二、从严要严格遵守公司各项规制。

平始终做到从严从难要已严格遵守公司各项规制从不迟到和早退工作能早计划、早准备做到有放矢。

三、团结事充分发挥团队精神。

合以不单位事们组合到了起到情满超市

我们相学习交流取长补短很短便组合成了支战斗力很强团队我们以心、德、利、乐原则以共和、共荣、共建、共赢目标以道相、利相共、心相融背景这充满激情团队里做到人尽其能才尽其用各展风流把我们顺合客运公司情满超市顺顺利利、和和眭眭地发展壮。

今年工作虽然取得了定进步和成绩但其它方面还存着些不足。

工作创新能力有待进步加强。

特别是是熟食加工方面还没有形成己特色没有创出品牌。

二是工作有做还不够细还不够完善这有待今工作加以改进。

下步工作打算是强化识。

顾客光临不定是有有可能只是随逛逛。

这候不能因顾客不购物就对其不理不睬应该将每位到情满超市人视购物顾客然热心。

部分可能不购物顾客也会因热情周到而变潜顾客

线岗位与顾客面对面打交道代表着情满超市形象所以刻保持识主动吸引顾客

二是强化创新识。

积极探熟食制作方法力争半年研制出二、三种熟食花样形成己特色创出情满己品牌。

三是强化职业识。

不把生活情绪带到工作试想顾客到看到营业员无精打采或是面带愠色即使这根就不是针对顾客顾客也会觉得是针对己从而有可能会离。

四、强化仪表识。

车是城市窗口车超市更是窗口窗口。

每天都会有成千上万旅客光顾如身形象都不怎么能更地顾客呢?所以斜靠柜台扎堆聊天吃东西等等是要坚杜绝。

便利店工作总结蕉岭区便利店开业半年以公司及管理心领导关心指导下坚持“规管理、品牌营、优质、顾客满”营方针。

管理制逐步规化营品牌化;并公司实现五络化前提下工作流程逐步专业化。

具体如下、健全管理制建立完整报表体系精化管理水平。

方面落实管理制实现工作标准化和操作程序专业化;建立门店各类报表及、有效性调全面反映便利店营情况并制定相关营策略;另方面管理上细精透业数据分析反映营规律。

应付对市场和顾客变化对工作程和程序有效进行评价和改善不断提高工作质量优化简化工作程和操作程序。

二、加强商品管理。

减少库存金占用和库存成避免影响商品销售

主要加强商品管理定期检库存商品保质期合理订货、补货。

加强商品损耗控制即控制影响库存水平因素保持畅销商品不断货。

常了门店销售情况关异常信息出造成库存主要原因并消除库存对策将库存情况降到低减少库存金占用及库存成。

便利店根据营情况、地势及地区济水平以多品种少量原则进行补货作业。

三、分析营趋势掌握销售情况。

通系统销售信息各门店报表了每天运营情况分析顾客购买习惯购买规律收集详细销售数据。

确认顾客动向采取有效措施设计主力流动线和配置主力商品

四、强化培训提高业技能技巧优质。

实现公司五络化提高形象、盈利水平认识零售业逐渐进入以连锁营业态多元化代。

进行便利店人员业知识培训传递商品信息与知识。

根据消费者购买习惯、市场制定门店布局和商品陈列;观察分析消费者性格心理提高销售技巧处理问题能力和沟通;提高水平加强培训员工素质素养。

逐步拟进专业化操作与管理。

五、通降低成努力达标。

便利店倡导“勤俭节约人人有责”节约用水用电及物消耗;加强设施设备安全保障减少备件损耗以降低成费用。

达到营指标节日高峰期根据车流量客流量调整、延长营业增加销售额;正常营业外便利店人员无条件顾客开店销售购买。

以优质态牵系顾客心理打造通驿品牌树立良形象。

六、不足工作

库存防陨管理方面仍有欠缺造成盘盘损率超出规定检讨出错原因并针对其进行有效防损设施。

努力达到公司下达营指标根据实际情况把握和了市场动向、顾客要和潜并有效利用改善商店商品管理。

便利店工作总结不知不觉我便利店工作了四年作石化易捷便利店员工我深切感到便利店蓬勃发展态势并这种态势发展而感到高兴!四年我认真学习销售知识加强我修养提高真诚顾客开展满易捷顾客营销活动想顾客所想努力顾客营造良购物环境做到进货、贮备、销售各环节落实。

销售程贯穿微笑多和顾客交流懂得了如何与顾客沟通推销商品要与顾客要适应使顾客接受你见和建议。

我知道易捷是石化己品牌员工举动代表是石化形象所以了树立企业良形象我每天笑迎顾客顾客量身推销产品赢得了顾客认可。

随着上级公司对我们要越越严格我越越感觉到业知识缺乏是专业知识贫乏二是仍然存其他些困难如社会验缺乏等。

除了参加上级公司组织培训外我还学了相关营销知识以及行业知识并且利店主管人员所有向有验员工学习实践知识。

慢慢地我掌握了作便要具备营销知识这些知识便利店工作顺利开展打下了坚实基础。

足够营销知识以及优质我增加了信工作我更加认真敬业真诚顾客团结加油员工努力学习商品销售技巧。

我深知优秀便利店销售人员对产品专业知识比般业人员强得多要对顾客问题对答如流言简赅准确地提供客户想知道信息短给出满答复。

因我认真了产品特销售工作忙而不乱能迅速、精确地出不顾客购买从而赢得顾客信赖。

我把明确目标、健康身心、极强开发顾客能力、信、专业知识、出顾客、说技巧、善处理反对见、跟踪顾客和收款作常规业学习。

我用热情给顾客留下了印象短助顾客除疑虑说顾客购买产品。

我日常工作主要有以下几方面、要货收货。

要货是保证便利店商品丰富、吸引顾客眼球步;每周要货我都将要货公式与顾客实际相结合以理论系实际方式进行系统要货。

收货是保证商品数质量关键步它涉及到商品摆放、存储、销售等系列问题因每次收货我都认真核对实物、到货单以及系统单据致性保证进入便利店商品准确性。

销售商品

销售商品除了要热情、主动推荐等些营销手段外我还了些容易疏漏工作程序如做到每销售商品必须及扫入系统禁止线外销售;扫码必须认真仔细以防串码现象发生等。

3、整理商品

每日按照“垂直陈列”、“先进先出”原则对货架上商品进行整理做到了整齐、有序、容易清;整理商品对临期商品进行登记对期商品进行封存并及向上级领导汇报保证了商品销售方便性及安全性。

、清洁卫生。

清洁卫生是每日必做项目包括店卫生、货架卫生、商品卫生等。

清洁环境不仅仅是死要它还可以营造良消费氛围可以提升顾客购买欲望所以我坚持每日打扫便利店卫生。

5、核对销售数据与交款金额。

每日定、足额将款项上交银行核对当天系统销售金额与上交金额保证了系统销售金额与上交金额致性防止了财漏洞出现。

6、报送手续。

以准确、清楚原则填写报表每日报送手续财对账奠定基础。

7、月底盘。

每月底系统结帐对便利店实物库存进行盘与系统核对无误将盘数据录入系统进行系统盘。

每月能规定完成盘工作

四年我着易捷信念牢固树立奉献易捷满易捷职业理念爱岗敬业团结协作以饱满热情迎接顾客以周到对待顾客以真诚微笑送别顾客

对不年龄层次顾客充分考虑他们商品、档次、价位上要热心他们推荐所商品创造了易捷便利店营销佳绩。

0xx年我将以集团公司提出“精细严谨、实创新”作今工作准则将“顾客高满”作我目标以饱满热情真诚微笑投入到新工作

努力开创销售新业绩顾客顾客省钱公司盈利让满易捷理念进步得到拓展让易捷这品牌更加牢固! 营业员从某种义上讲他们是处某特殊环境业员是直接面向顾客终端业员。

以下是编精心整理便利店营业员工作总结欢迎。

便利店营业员工作总结()不知不觉我便利店工作了四年作xx便利店员工我深切感到便利店蓬勃发展态势并这种态势发展而感到高兴四年我认真学习销售知识加强我修养提高真诚顾客顾客所想努力顾客营造良购物环境做到进货、贮备、销售各环节落实。

销售程贯穿微笑多和顾客交流懂得了如何与顾客沟通推销商品要与顾客要适应使顾客接受你见和建议。

员工举动代表是品牌形象所以了树立企业良形象我每天笑迎顾客顾客量身推销产品赢得了顾客认可。

随着上级公司对我们要越越严格我越越感觉到业知识缺乏是专业知识贫乏二是仍然存其他些困难如社会验缺乏等。

除了参加上级公司组织培训外我还学了相关营销知识以及行业知识并且利店主管人员所有向有验员工学习实践知识。

慢慢地我掌握了作便要具备营销知识这些知识便利店工作顺利开展打下了坚实基础。

足够营销知识以及优质我增加了信工作我更加认真敬业真诚顾客团结加油员工努力学习商品销售技巧。

我深知优秀便利店销售人员对产品专业知识比般业人员强得多要对顾客问题对答如流言简赅准确地提供客户想知道信息短给出满答复。

因我认真了产品特销售工作忙而不乱能迅速、精确地出不顾客购买从而赢得顾客信赖。

我把明确目标、健康身心、极强开发顾客能力、信、专业知识、出顾客、说技巧、善处理反对见、跟踪顾客和收款作常规业学习。

我用热情给顾客留下了印象短助顾客除疑虑说顾客购买产品。

我日常工作主要有以下几方面、要货收货。

要货是保证便利店商品丰富、吸引顾客眼球步。

每周要货我都将要货公式与顾客实际相结合以理论系实际方式进行系统要货。

收货是保证商品数质量关键步它涉及到商品摆放、存储、销售等系列问题因每次收货我都认真核对实物、到货单以及系统单据致性保证进入便利店商品准确性。

销售商品

销售商品除了要热情、主动推荐等些营销手段外我还了些容易疏漏工作程序如做到每销售商品必须及扫入系统禁止线外销售

扫码必须认真仔细以防串码现象发生等。

3、整理商品

每日按照“垂直陈列”、“先进先出”原则对货架上商品进行整理做到了整齐、有序、容易清。

整理商品对临期商品进行登记对期商品进行封存并及向上级领导汇报保证了商品销售方便性及安全性。

、清洁卫生。

清洁卫生是每日必做项目包括店卫生、货架卫生、商品卫生等。

清洁环境不仅仅是死要它还可以营造良消费氛围可以提升顾客购买欲望所以我坚持每日打扫便利店卫生。

5、核对销售数据与交款金额。

每日定、足额将款项上交银行核对当天系统销售金额与上交金额保证了系统销售金额与上交金额致性防止了财漏洞出现。

6、报送手续。

以准确、清楚原则填写报表每日报送手续财对账奠定基础。

7、月底盘。

每月底系统结帐对便利店实物库存进行盘与系统核对无误将盘数据录入系统进行系统盘。

每月能规定完成盘工作

四年我着xx信念牢固树立奉献xx满xx职业理念爱岗敬业团结协作以饱满热情迎接顾客以周到对待顾客以真诚微笑送别顾客

对不年龄层次顾客充分考虑他们商品、档次、价位上要热心他们推荐所商品创造了xx便利店营销佳绩。

0xx年我将以集团公司提出“精细严谨、实创新”作今工作准则将“顾客高满”作我目标以饱满热情真诚微笑投入到新工作

努力开创销售新业绩顾客顾客省钱公司盈利让满xx理念进步得到拓展让xx这品牌更加牢固便利店营业员工作总结(二)光飞快眼区愉快工作快三月了。

这几月里主管、店长等领导和事教导下我学会了从初不了区工作是如何开展到现每天能够从容、熟练地和其他员工起愉快工作

短短三月区实习历对我以工作开展具有很助。

现我就把这三月实习验和感受总结下阶段 从刚毕业学校学生到成名便利店营业员变刚入职月初xxx培训了五天我就被安排到xxx区做便利店实习营业员

目是让我能有更机会线工作岗位上有所体验让我明白便利店营业管理运机制以及熟悉其规与制日工作积累验和教训。

另外与老员工们谈谈心了他们工作和生活所收集他们对区管理看法和建议并向有关领导反映还有向事传达领导指示和要与他们起创造上下级、事相处和睦融洽充满激情生活工作环境。

便利店营业员首先我必须了到营业员每天岗位职责诸如每次上班都得严格按照要着装整齐按上岗不迟到不早退更不可有旷工等违纪现象严禁擅离岗或者串岗工作必须刻己态使用礼貌用语切忌做与工作无关事情。

上班提前十五分钟参加班前会议班会认真搞店面卫生。

上班程除了对顾客做导购、推销商品工作还要及补充货架上商品

刻保持店面卫生整洁并做防盗工作预防和消除切纠纷让所有顾客有良购物和途休息舒适环境。

每天所接触顾客形形色色良莠不齐当然有很多顾客是理和支持我们工作也有顾客却因某些原因肚子怨气满腹牢骚、怪话、更有是骂骂咧咧。

遇到这些出口不逊顾客我都忍住不发脾气而是用礼貌语言释用善微笑化使他们能够理我们工作从而配合我们工作

工作这段里虽然遇到几次因退货和兑奖纠纷但是我们合理而及调下终得到有效。

了更快更了和适应便利店工作上班程遇到困惑问题就主动请教事因他们都很热情很乐助我。

而我有建议或者了到有存可以改善地方就与领班或事商量哪怕不定被采纳。

班我也常常老员工或者和我起进另外两位学甚至其他区学谈谈心交换下有关工作上验以便我们进步提高己工作效率。

二阶段 从便利店营业员到实习收银员变由七月份便利店勤学苦练、不懂就问很快就能独熟练操作缘故加上期工作表现得到领导和事充分肯定八月份我就领导允许被领班安排作便利店实习收银员。

作收银员每天概所要做工作流程如下首先到财室领取备用金钱箱(备用金)。

待确认切无误由当班管理员陪下安全到便利店

接着参加由领班主持班前会议包括背诵礼貌用语、检仪容仪表、总结前天或前班工作情况并布置当班任、强调要其他事项等等。

正确开启收银电脑整理备用金。

看交班明确当天任。

班前营业盘和核对库存(也可以和营业员共完成)。

接待顾客、认真做收银工作

下班盘以及写交班。

做班结(每天班还做日结)。

整理当班收款并系值班管理员管理员陪下安全回到财室。

上交当班收款以及兑换二天备用零钱。

把备用钱箱放到规定保险柜。

作收银员特别是假期节日里除了提高己工作效率外还要认真验钞防止收到假钞。

认真做收银工作唱收唱防止别顾客欺骗。

二消除长短款出现。

三避免买卖纠纷出现。

短短月收银历让我明白到收银岗位重要性和保管收款安全必要性。

不管哪岗位都要认真细心和责三阶段 从便利店营业员、收银员到行政办公室接触行政方面变约两月便利店实习基了便利店运情况根据培训提出轮岗实习要九月初就安排到行政部门学习。

但由前所学专业限制其实主要学习容是行政员仓管便利店长管理等非有关计算机方面。

这阶段前期实习我主要任是协助行政员做每天例行工作了行政员每天、每周、每月所必须做事情。

总说这三月里面我明白了很多事情并不定能如己所愿很多候只要我们换位置或角思考就会发觉事情并非己先前所想那样若是换了己做也并不定能做得更也许做还不如现。

所以我觉得现改变不了外部环境但可以改变己以适应这区工作和生活环境。

当然除了做己分工作外还积极参加区举行培训与活动参加公司总部培训

尽管如我知道无论哪方面我都离领导要都有很差距。

今我将继续听从领导安排积极配合区工作通不断学习提高己业水平和业能力提高身素质做名爱岗敬业合格型员工

便利店营业员工作总结(三)年终岁末紧张繁忙年即将新挑战又眼前。

沉思回顾便利店这庭里使我得到了更多锻炼学习了更多知识交了更多朋友积累了更多验当然也通不少深刻教训发现了身种种不足。

这年是充实年我成长便利店这庭便利店明年更发展尽已全力是义不容辞责任。

现将己0xx工作总结如下、积极主动学习业知识我今年工作调动更加认真熟悉每种商品功能、价格积极向向店长、组长请教努力提高使己业能力更干职工作

认真参加便利店组织各项培训深入领会真正把所知识消化贯通再运用到工作

二、端正态认真工作积极做职工作今年刚调到日化组候切对我说都是新鲜也是陌生。

许多东西都要老员工教我感觉己要学习太多了。

是他们做什么我都仔细看耐心学从商品陈列到缺货补报。

商品促销到新品开发……滴学滴记。

半年多年工作使我得到了锻炼日常工作逐渐得心应手。

工作细节处见真功所以必须认真仔细。

因我认真了每种商品功能、价格随检商品生产日期及了类商品市场信息并向领导汇报……我始终坚持做什么事情做了就定把它作。

工作抱以热情对事抱以关心用积极行动感染周围人带动周围人这是我xx便利店感受到也是希望我能够切切实实做到。

日常工作工作认真责态端正积极主动多干少说多做说到做到对顾客热情积极对工作团队严谨仔细。

积极善和事领导沟通、协调与事们处理关系团结协作共完成各项工作任。

重己工作存不足并积极改正。

三、认真参加便利店组织各类活动便利店工作繁忙任重。

我努力克种种困难协调己积极参加知识竞赛、舞蹈比赛等各种活动并各种活动取得了较成绩。

0xx年工作将进步加强和改进己工作更完成职工作、严格遵守新乐超市各项管理制。

不迟到、早退、旷工上岗要做到精神饱满姿端正举止方按规定统着装佩戴证严格遵守新乐管理制积极努力工作

、进步端正工作态认真完成职工作工作能够从店长、组长安排不讲客观条件、不消极怠工有问题能与领导及勾通。

尊重志乐助人努力营造和谐工作环境。

工作能够以局重、以全局利益重坚贯彻人利益从集体利益原则扎实工作

3、努力提高业能力。

进步积极参加便利店组织培训认真学习细致了每种商品功能、价格更加熟悉产品提高质量。

不懂得多向店长、组长请教力争使己业能力更是台阶更干职工作

、团结事助。

我始终坚持做什么事情做了就定把它作。

工作抱以热情对事抱以关心便利店是庭我要积极主动和事处理关系用积极行动感染周围人带动周围人积极做工作便利店发展做出应有贡献便利店看上就是型超市二者都是开放式助选购商店。

但二者形态、营等方面实际上有着很差异。

通对二者分析希望更加了所从事业态。

形态特上差异便利店店面面积多60平米-0平米货架数量多0-30。

商品品项受限3000上下;超市店面较多000平米以上货架远远多余便利店品项至少要上万种重品种全量贩。

便利店众多城市多则上千少则近公司下属距离多300~500米。

超市较多超市不可能向便利店那样众多般依靠社区般规模社区通常只能容纳两超市却能容纳数十便利店

不要看这短短几句话这可是便利店涵和外延基础不论是业态特征还是便利店与其他业态差异以及便利店定位营管理几乎所有都这两特。

便利店业态特征距离便利这里距离可以用步行衡量是指步行5分钟可以达到实际上往往比这还要。

便利店众多。

购物快捷便利店商品突出是即性消费、容量、急性等特性品种以生活必品主实行进出口统台收款方式统计顾客从进入便利店到付款结束平只3分钟左右。

这店面。

便利般便利店营业6至全年无休。

顾客只要有即了就可以就近满足。

便利正因便利店众多他实际上成贴近顾客零售平台(络)提现便利顾客性产品如公共事缴费、快递业收取等都非常适合。

成了络很体。

便利店绝非超市定位即满足以上种种特征可以归结–即满足。

研究零售就是研究人研究顾客切出发就是顾客

便利店所以被单独列种业态是因他与其他业态对顾客上有明显差异化定位。

还要说便利店特是店面多因他贴近顾客适合就是满足顾客即消费这就是便利。

设想顾客临想买盒香烟或瓶饮恐怕不会老远超市选购再排队结账或许你还必须存包呢。

这样就是即是便利店生存根。

即是说顾客临性、少量、目性、要立即获得满足。

便利店正是给予这样而定位。

超市则不然超市不强调即性主要是强调以低廉价格满足顾客次性多品种量购买会充分挖掘冲动性购买潜力。

超市会以批量打折刺激消费而便利店会以仓库邻居厨这样理念黏住顾客

这也可以看出两者对顾客定位不。

提醒请切记店面、多、即。

商圈特性差异便利店商圈不单单围要远远超市

正是因便利店要满足即便利店商圈性质通常可分住宅区、娱乐区、院校区、商区、观光区等不商圈还会对商品品项有所影响;而超市则对社区更情有独钟顾客对批量廉价消费很多不论是什么样性质区域超市商品品项基是不变只是就客户消费能力不会有少量差异。

另外便利店商圈对道路和其他设施阻断性很敏感例如便利店紧邻条主干道。

那对面通常不属商圈了而超市则可以跨越这”鸿沟”。

客层不(消费能力和习惯不)不少人都知道便利店客层是年轻人和年人主什么?还是要从即说起。

谁会热衷即?首先地收入人群不是便利店主要客层。

低收入人群收入支出部分用生活必和社会支出上很少有”零花钱”例如衣食住行支出、水电费、孩子老人抚养费用、保险费用等这些是庭固定支出剩余钱才可以用享受生活通常是即消费或者些奢侈品等。

然而超市正是低收入人群生活必品主要购买地。

其次青年或单身是便利店亲赖客层青年包括年都有工作有固定收入没有抚养压力工作压力很少有和精力做通常是生活用品上追现代方便饮食多数外。

这也是什么日和台湾便利店高毛利获得是盒饭类速食了。

超市而言这部分可测固然是主力但是其他年龄层消费也是不因超市不会象便利店那样就某主力客层而取舍品项。

日7收款系统就加入了收集客层信息功能并分析得出7消费群体消费人次多是年男性因对品项做了调整增加以部分年男性商品较少部分女性商品

可见他们对客层分析是何等重视。

再看看消费习惯这国陆可能是很突出问题了。

有不少人感觉便利店真难贵没人了再也没人给面子。

这是消费习惯改变问题不少城市便利店刚刚起步候都会遇到这样难处。

顾客仍旧认便利店超市他没有体会到便利店便利哪里。

这里有便利店没将便利做到位也存顾客观念改变。

恐怕只有可以改变了。

想想娃哈哈刚出瓶装水候有多少人嘲笑这能有人买吗?康师傅推出瓶装茶饮候又有多少人嘲笑喝茶怎么能这样?现呢?可口可乐恐怕早就悔没做瓶装水、瓶装汁、瓶装茶饮。

随着社会发展消费习惯悄悄改变。

我们必须要敏锐捕捉。

商品品项差异便利店只有区区00平米便利店总品项般都控制3000左右单店营般只有000品左右。

超市上万品相比少得可怜。

假如从超市上万品精简如何能精简到3000品?品项少就必会牵涉到取舍问题。

取舍就依据即很多商品是不适合便利店销售

例如件电和具也没地方放呀;贵重奢侈品都专卖店买……总非生活必品不上、超商品不上、耐用品不上。

上什么商品?快速消费品特别是生活上快速消费食品和香烟占绝多数;尽可能包装部分特殊商品特殊商圈可以批量销售如社区店啤酒;快速加工食品如茶蛋盒饭煮品等;常用非处方药品;报刊杂志;休闲食品饰品;低价值消耗性非食品等。

价格政策不超市价格明显要比便利店便利店不是不能走低价格是不值得也没必要和超市样低价格。

只要你定位准确是不会受到超市冲击你有很多与超市差异化商品即便有雷产品别忘记你还提供了便利给顾客(当然你得能提供)。

如你受到了超市很冲击那也不是价格问题。

应该是选失误、品项差异、不贴近商圈特、规模、分散孤立等问题。

便利店永远不要用价格和超市抗衡那是鸡蛋碰石头。

促销上超市会量降价促销或者批量折扣降价会换短期销量增加是单品销量增加便利店尽可能不采取次手段不要指望你降价了顾客就会量整条买烟、整箱卖方便面顾客如想买整件首先会想到超市绝非便利店别忘记己定位不要被超市惯性误导。

门店布局和卖场陈列不便利店店面要塞进000多品类呀超市哪等面积会有000品类?不可能也不能那样做。

不但货架少而且相对超市很矮般3米左右四周靠墙单面货架会7米左右。

什么不加高?可以多放商品呀?不行陈列不仅仅是商品堆砌更主要是便拿取和卖场美观重要因素也是防损所要。

设想米高货架横店只有、3名店员便利店如何能防止盗窃?还有重要因素是通透性通橱窗目了然门店会是很清新很亮堂感觉致有什么商品都能看到也是了防盗。

这是超市所不要考虑。

便利店购物动线上设计也其特由到便利店顾客基都是目性购买说白了就是说顾客想买什么已确定商品不管店哪里只要有就会购买不可能进了门店眼没看到身就走了。

因些快速畅销品通常放距离入口远处以便拉动顾客走遍门店而些新品通常是要刺激顾客购买欲望而放门口等地显著位置。

用提醒特价等便利店是很少见而超市则是遍地都是。

便利店消费相对是很稳定通常会将些稳定销售商品固定门店某位置甚至是所有类型门店布局都基样没商品哪货架哪层哪位置上都是样这也是了顾客能更快速到商品

这些都是便利店独有特。

独有物流系统特便利店物流配送是有特。

所有连锁零售业态都有物流配送系统而便利店有他独特处。

千万不要因便利店品项少就认他物流简单其实便利店物流是很复杂其原因就是便利店商品多包装、定量包装、加工商品预加工、多种温配送、00%配送等要。

连锁便利店减少门店接货验货工作量通常是00%配送不管什么商品(除了报刊杂志等特殊商品)都要配送心配配送门店这样减少门店接货验货次数也就减少门店工作量集精力做门店销售;而且对加盟店可以有效把进货关避免了加盟店商品品质、品项、账目等方面不统问题。

而且门店接货采用信任验货(信任验收–货物用笼车装封签门店接货只核对整批单配送车即可离开门店营业空闲再逐品验货出现问题也是以信任原则00%调换)。

便利店店面很商品容量很难次性存储定量商品因要配送能多次少量配送日7已可以实现日3配这样配送频率对物流和信息系统要格外高。

通常便利店配送心有接货区、存储区、运区、分拣区、包装区、加工区等功能区域其分拣区是非常重要几乎所有商品采购都是包装而门店配送要包装甚至单配送–拆零配送。

些散装商品要进行定量包装或者是加工预加工特别是便利店些熟食加工商品要配送心加工成半成品配送。

温上要便利店是高鲜(新鲜程包括品质、颜色、温、水分等)高要定了配送要特定温保温7等外便利店配送车辆就有两种温仓(常温和低温)。

由可见便利店配送心复杂程可见斑。

他几乎是整便利店体系血液循环系统。

重要地位不言而喻。

管理流程和信息系统便利店门店员工人数也少每便利店员工都是”身兼数职”多面手简化和统门店作业便利店管理流程必须极具性。

从管理流程上看从选开店到门店规和制从营运管理到商品管控从组织结构到岗位设置……没有处能照搬超市

从信息系统上看便利店对信息系统依赖性是”史无前例”。

7至今还不断完善升级他信息系统。

这信息系统上店员不但可以销售商品还可以分析销售数据、预定商品、监控设备、与总部通信息等而且便利店员工相对超市等其他业态信息系统操作者素质是很低这对信息系统就提出更高要–易用性可操作性要非常高。

既要功能多又要易操作还要高效快速远程步。

便利店可以说只有可便利店信息系统还算成功其他便利店系统只能说是讲究用吧。

各公司信息部门领导们相比感受深了。

导向不性项目是便利店区别其他所有业态突出特。

前面说便利店终就是平台这平台终将不单纯销售实物商品些虚拟商品和产品都将列入他销售名单。

平台也可以视络形成规模就有了无价–客户。

便利店就是终端客户而且这些客户是每天都会走进便利店甚至不只次。

这样对几乎任何种众产品都是有巨吸引力。

现看看便利店已有了收缴费用、代收快递、复印传真等项目而且近很高兴看到可开始国首先尝试预定业了。

这日和台湾已是很成熟了。

上海广州等便利店发达地区多年疯狂圈地运动现已处整合强化完善阶段规模达到定程便利店项目日趋增多真正便利初见端倪亏损额也减少。

要说明特例 便利店毕竟是便利店不是超市不是吗?也许你还不由疑问什么有城市便利店就像超市样?而且还盈利呢?这只是表面现象。

我也了到些城市确存着叫做便利店却基按照超市模式运营却运营良。

这致有两种情况种是城市规模消费能力和水平还不足以支撑便利店运营。

反而微型超市恰恰是渡期适合形式。

这就比便利店刚刚兴起候不都近似与超市吗?这渡期你不改变也就只能退出市场。

我叫他渡期临性产物。

还有种情况是城市业态不完整恰恰缺少了超市业态特别是社区超市这样社区便利店如能兼顾下超市功能对其销售和利润提升是很有。

是微型超市能良生存就不足怪了。

特例只可案分析不具备普遍性。

便利店快餐店餐饮选要 便利店选几心得总结 50 米半径居民不少 万人其 00 米半径不少 000 户;、位社区商业心街道(动线上)。

东西走向街道座北朝南;南北走向 街道座西朝东尽可能位十路口西北拐角;3、与超市、商厦、饭店、 药店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区心、社区化体育活动心等集客力较强 品牌门店和公共场所相邻;、独立商铺或楼房底层门面展开宽不少 6 米;5、门窗可改装落地式玻璃结构;6、店铺产权清晰且至少可使(租)用 6 年;7、有正常排水 排污 通讯 五台空调主机位;8、店前空地不少店营面积可停放 0 辆以上行车及摩托车。

店前或 附近 50 米可停放 辆以上汽车;9、店面、店侧及店前可发布(安装)30 平方米以上广告牌;0、社区居民明素质较高治安状况良;、社区交通方便、通畅与街天桥、街地下通道、公共汽车、地铁 口、轻轨口等人流量较公共交通设施相邻;、社区地方政府执法明重社区化建设。

从以上 条件可以看出连锁店选不但考虑到了人流数量比如规定半 径居民数量还考虑到了有效人流比如规定超市、学校等音像化 消费者集地方开店。

它还考虑到了交通、治安、宣传、朝向等各细节这 些规定尽可能保证了店铺选科学化、正规化。

肯德基房产技术条件 面 积首层350 平方米(使用面积)。

门面 米。

二高 楼板到梁底高不得低 3 米。

三楼板承重 乙方厨房区楼板荷 50kg2,餐厅区活荷 50 kg2。

四供 电 甲方提供空调及 00K 用电量 并提供条 85 铜芯电缆 甲方配电室引 至乙方指定位置乙方设配电盘并独立安装电表。

五供 水甲方提供 5 吨水天供水管径 530 英寸水压不 5KG2并具有相应用水指标。

六排 水甲方提供相应排水管线位置排水管径不 6 英寸。

七隔 油 池餐厅附近区域应提供适宜位置供餐厅制作隔油池该位置将 不导致争议或影响相邻关系。

八化 粪 池甲方提供与化粪池相连管道至乙方租赁区域。

九排 烟提供室外相应排放油烟管道位置该位置将不导致争议或相邻 关系。

排烟管道截面积 500700。

十招 牌门脸上方提供招牌安装位置。

十空调甲方提供冷暖空调应保证使用早 800 至晚 00其制 冷量厨房应不 50 卡2用餐区应不 350 卡2。

餐 厅温冬天应不低 5 夏天不高 5 春秋季应 05。

(如 K 设甲方提供室外机位置) 十二设备总重冷库、排油烟机、汽水机、制冰机室外机全部放置楼顶设 备总重 3 吨下设槽钢可将设备匀摆放使楼顶匀受力。

十三卸货车位甲方提供临卸货车位。

十四乙方按照肯德基统标准对餐厅部及外部进行装修。

十五消防系统乙方设消防系统并与甲方连通。

十六电话甲方提供两条电话线路。

必胜客(国)公司调研实录、能简单介绍下贵公司近两年上海发展情况吗? 998 年 7 月随着必胜客上海旗舰店美罗餐厅开业全新"休闲餐饮 "(L G)概念被引入国餐饮业它特色通顾客进门 30 秒必能得到问候和带领入座微笑等十步骤使顾客可以悠 然得地与至爱亲朋边闲聊边品食整餐厅从布局到灯光处处透出温馨气 息让顾客感受到这是种轻松享受型用餐。

即使到下世纪这全新" 休闲餐饮"模式也将继续作必胜客可持续发展。

(详见附页 )、贵公司主要目标消费群是?(提示年龄、收入等标准及吸引路客人还 是商业圈客人) 我们顾客面向轻松休闲人士。

3、贵公司保证能够赢利合理营业面积是怎样?还有呢?(除提及面 积数是否还有其他可选择营业面积数比如除 800 平米外可能还有 00 平米、600 平米等) ① 如是楼层那就要 50——80 平方米 ② 如两楼层那就要 500 平方米以上但不要 600 平方米。

、贵公司工程上对场地硬件设施有何要? (见下页) 项目 容 给排水 供水要 分管。

排水要 分管。

水压 5——35 公斤保证每 天 0 吨 供电 50 千瓦 供气 不详 通风 留有排烟出口可放通风机。

上下排污 排污要 分管并有 3 立方米隔污池。

暖通 安装 8 台十匹机有放置外机地方。

环保要 满足正常环保条件 宽带接入 要 商业形象要 没有 其他硬件要 承重楼板 50 公斤。

必胜客对场地硬件设施要5、贵方是否有浦东增设规划向? 我们很有兴趣继续扩必胜客浦东门店数目。

连锁快餐店 连锁快餐业是种工业化程比较高餐饮业态设有央厨房 其商品销售流程与其他连锁商业有所不 管理营难高其他连锁业态和传 统餐饮业。

其与其他连锁业态、传统餐饮差异情况如下 连锁快餐店原→加工→配送→成品→销售 其他连锁业态商品→配送→销售 传统餐饮业原→加工→成品→销售商圈选择 客流繁忙处如繁华商业街市、车、空港码头以及消费水平等以上区 域型商业街市或特别繁华社区型街市。

. 立店障碍 连锁快餐业也属餐饮业消防、环保、食品、卫生、治安等行政管理部门会审 离污染 0 米不得立店相邻居民、企业或其他单位提出立店异议而无法 排除也会形成立店障碍。

00 年起我国部分省市按《气污染防治法》规定 禁止居住区或居住建筑立店。

3. 建筑要 框架结构层高不低 5 米。

配套设施电力不少 0 千瓦00 平方米 有充足水供应有油烟气排放通道有污水排放、生化处理装置位置 地下室或、二、三楼可但忌分布数楼面。

. 面积要00~500 平方米 5. 租金承受 众化快餐店~ 元(平方米天) 消费型快餐店6~30 元(平方米天) 6. 租期 般不少 5 年。

普通餐厅 .商圈选择 普通餐厅分商型和众型两种餐厅类型。

商型普通餐厅以商酬宾销 售对象般选商区域或繁华街市附近或其他有知名街市;众餐 厅以庭、人消费主般选社区型或便利型商业街市。

.立店障碍 开设餐厅须消防、环保、食品卫生、治安等行政管理部门会审方可颁照 营周边邻居有异议而无法排除也能成立店障碍。

餐厅必须离开污染 0 米以上对较餐厅消防部门会提出设置疏散通道要。

商铺门前有封闭交通隔离栏、高 8 米绿化以及直对门电线立杆 选所忌。

3.面积要 众型餐厅 80~00 平方米商型餐厅 50~0000 平方米可。

.建筑要 因餐厅性化装饰、布置各种建筑结构形式适合开设餐厅但剪力墙或承 重墙挡门、挡窗除外。

餐厅门前须有相应停车场。

餐饮还应具备厨房污水排放 生化处理装置以及油烟气排放通道。

5.租金承受 低层50 元(平方米天)以上视地段、商圈确定租价。

楼上餐厅租金略 低。

6. 租期 般不少 3 年。

面馆 . 商圈选择 面馆是式普通快餐营形态原加工半工厂化制面、和面、切面等工序 工厂里完成。

面馆以切面半成品加工成商品缩短了生产满足人们 速食要。

面馆宜选择交通支道、行人不少每分钟通 0 人次区域。

.立店障碍 与餐厅相。

3.面积要 80~00 平方米。

.建筑要餐厅 5.租金承受 ~5 元(平方米天) 6.租期 年以上。

火锅店 火锅店近十年风靡全国其原因是由交通便利人口流动管理放宽各地饮 食化相融饮食习惯相影响。

商圈选择 火锅店是以众消费主餐饮业态形式选人口不少 5 万人居住区 域或社区型、区域型、都市型商圈

.立店障碍 与餐厅相。

3.建筑要 框架式建筑 厨房可餐厅营业面积三分 其余餐厅。

楼上商铺亦可。

.面积要 0~500 平方米。

5.租金承受 视商圈、路段、位置而定般情况下不高 元(平方米天) 6.租期 年以上。

茶坊、酒吧、咖啡等 .商圈选择 消费者进入茶坊、酒吧、咖啡馆动机是休闲或是非正式轻松谈话这与进入 其他餐饮业动机不。

该业态是以化、情调、特色以及舒适和愉悦吸引 消费者其选往往是高雅路段具有清净、优雅环境消费对象具有定 消费能力和化修养。

.立店障碍 开设茶坊、酒吧、咖啡馆须消防、治安、食品卫生等行政管理部门会审方 可颁照营噪音较、邻里投诉环保部门也会介入加以管理。

酒吧属 高档消费围国课以重税收取“消费税”政府管理部门包括规划、治安、消防等部门加以严格审核。

3.建筑要 茶坊、酒吧、咖啡馆布置和装饰有性化与艺术化要但对建筑结构形式无 特殊要视投者创、设想而异。

层高不低 8 米电力按每 00 平方 米 0 千瓦配置有水供应。

如与居民相邻设置隔音层。

.面积要 50~00 平方米。

5.租金承受 3~0 元(平方米天) 6.租期 年以上。

西房、面包房 .商圈选择 各种商圈可开设。

品牌企业往往开设繁华区域型、社区型商业街市上。

.立店障碍 种业态。

立店须食品卫生监督部门会审核准方可营。

3.建筑要 框架式结构层高不低 8 米门面宽 6 米以上橱窗开阔离开污染 0 米以上。

.面积要 60~0 平方米。

5.租金承受 知名企业可以承受 0 元(平方米天)以下租金般企业可以承受 3~5 元 (平方米天)租金。

6.租期 年以上。

主题餐厅与酒吧 . 业态成因 连锁超市规模发展普通商品营困难许多商业投者而投餐饮 业。

餐饮业是性化商业业态(除连锁快餐) 切忌雷化。

激烈 竞争该业态企业须以鲜明特色吸引特定、固定销售对象。

随着 生活水平、化素养提高消费群体也会呈现出性化。

主题餐饮业态是以特定喜(化、艺术、体育等)主题糅合餐饮化形成 餐饮企业独特风格、特种业态其销售对象固定且消费能力较强。

商圈选择 化、艺术类主题餐厅可开设剧院、图馆、公、化艺术故居;体育类主 题餐厅可开设相关体育场所附近。

3. 建筑形式 与主题相关 . 面积 以设计特定对象人群多少而定。

星期五餐厅开店条件 600~700 平方米店面面积( 层)层高 35 米以上00 平方米 辅助面积(地下) 00K 供电容量冷、热、气供应充足; 全天空调、暖厨房排风通道垃圾处理通道; 独立出入前、通道5~50 停车位; 可树立店标、广告牌、门头标牌; 建筑主体外立面装饰、红白色雨蓬; 面积、位置 餐厅、 层楼面建筑面积600~700 平方米 合年限 0~0 年租期 租金条款 租金长期不变 美元每平米.天 冷热上水、下水 独立进出通道 进出货通道 方便(全天) 垃圾、泔水 存放、清运方便 物业费 免收或视而定 空调、供暖费按市政规定收费供应稳定、充足 冷、热水费 按市政规定收费供应稳定、充足 排污费按市政规定收费 电、气费按市政规定收费供应稳定、充足 输变电设施 合、齐备 排烟通道设施安全、有效、齐备 停车场 0~0 车位(供动态使用) 客用卫生 齐备、方便 仓库、员工地下 00 平米(辅助面积)店标安放可门前、门头、主体、墙面安放店标 电视信免费提供 V5 等体育节目信哥哈根7lv分店全便利店日分店日阪府守口市罗森便利店莱尔富便利店台湾分店便利店日等地区又称V(从英 v r 缩写而)缘起美国通常指规模较但货物种类多元、销售民生相关物或食物商店其也包含加油附设商店通常位交通较便捷处便利店有被当作型超市

便利店开始应是930年美国南方公司美国达拉斯(ll)开设了7图腾商店并96年将营业延长早上7至晚上所以将商店命名7lv。

目录 [隐藏] 特质 营特色 物流配送 营方式 3 展店策略 店型 5 鲜食 6 各式 6 型录销售 6 商品预购 63 电子商 6 K 3 各地便利店 3 台湾3 相关商店 3 简史 33 店面数量 参见5 释和参考 特质[编辑] 般而言便利店商圈约3000人商品品项3千项左右。

而根据日R协会定义便利店通常合下列条件营业面积60至00平方米00平方米则属超市但台湾和香港也有便利店营业面积不到60平方米车甚至有不到0平方米便利店

商品结构食品要占销售品项50%以上而且要销售速食品。

但台湾近这几年已开始有复合式便利店提供桌椅供顾客用餐或是销售新鲜面包。

产品别比率任何类商品不可超全店营业额50%否则即是“专卖店”。

营业长营业通常全年全年无休。

但部分位学校、医院、机关、车便利店营业则随附属机构而改变。

销售方式多数助式开架商品

待客道亲切、愉快。

管理信念追商品周率、坪效加强报表及等管理。

营特色[编辑] 物流配送[编辑] 便利店与现代多数零售业相商品配送上以物流心统配送店商品取代传统业者别进货方式可以减少商品送达成与店员工整理商品

营方式[编辑] 营者多半是以加盟连锁商店方式营由公司总部责指导营方针营者(或称加盟主)实际责营方式营运。

使用加盟方式可以减少总部管理成特别是便利店店数多且密集全部采用直营方式会造成人事管理成其次也可以吸收传统商店或独立营便利店减少竞争者与地区商抵抗识加盟主营通常也较直营店用心营绩效上较佳缺是加盟主与总部往往有着利益上冲突营上容易发生管理水平不弊病甚至日还有发生集体法律诉讼争议事件。

展店策略[编辑] 便利店因面积单店面商品数量不及超级市场要量店数担物流心成因便利店展店程当往往采取短期定围量开店方式这样方式还可以减少总部管理成全世界单便利店连锁—日7lv至今还没有完成全日展店便是基这样策略考量台湾7lv与lr以及莱尔富进入台湾东部开店也采用样策略。

店型[编辑] 便利店发地美国有许多便利店附有加油且有停车位以方便顾客开车前购物。

台湾由住商混杂且人口集因多半开设市区附设停车场店面较少。

日则兼具上两者特色但少见附设加油。

鲜食[编辑] 微波炉便当包装型寿司杂志架热食柜便利店投币式复印机 主条目鲜食便利店业者通常皆会店提供例如便当、饭团、三明治即食食品。

日多用“”即“ファーストフード?”(;速食)或是“デリカ?”(l;现成佳肴熟食品)称呼又因多半是与厂商共开发独商品也常见以“オリジナル商品?”(rgl)称呼少部分组织则使用“フレッシュフーズ?”(r )。

台湾沿日名称翻译鲜食;各便利店会针对己通路协己鲜食厂形成所谓制贩盟共开发出通路独特鲜食以突显出与其他便利店差异性。

各式[编辑] 便利店业者了极店头场地下销售更多商品与提供更多并有效发展更商机各业者更进步发展电子商、型录销售、预购等等业。

型录销售[编辑] 部分便利店业者与型录销售业者合作店提供商品目录供顾客选购并透店面缴费与传送订单让便利店面更扩。

商品预购[编辑] 了扩商品销售种类业者也行提供目录供顾客选择并透店面缴费与取货日便利店业者提供贺年卡预购、母亲节蛋糕预购、父亲节蛋糕预购、秋节月饼预购甚至可以预定特殊便当台湾业者提供冷冻年菜、粽子、蛋糕„„等等许多年节或地区特色商品订购。

电子商[编辑] 由店面限制各业者提供电子商以络购物到店取货与缴费主许多业者设置购物例如日7lv设置7r提供顾客到店取货也有业者并不直接营而是提供络购物业者取货与缴费平台。

目前销售商品种类有籍、、票券、络冲印等。

K[编辑] K(l Kk)即多媒体事种配有触控屏幕电脑装置便利店业者可透设置店这种装置提供许多商品与早导入业者k续其他业者陆续导入。

提供信用卡红利积兑换和相片打印。

各地便利店[编辑] 台湾[编辑] 另见台湾便利店列表台湾便利店由统企业979年引进通常具有连锁体系、营业、面积、开架式销售等特质。

密平每3千人就拥有便利店全球高。

台湾便利店发展脚步基上跟随日。

发展前0年营容多以饮、籍、报纸、方便面、零食、冰品、香烟、民生必品主。

虽然也有热食但仅限方便处理热狗、包子、茶叶蛋。

000年前便利店开始型销售物品开始加入饭团、三明治等由工厂制造配送至门市商品再发展出便当、面、菜等正餐。

除了现场销售业外便利店提供费用代收包括公共费用(水费、电费、电话费、停车费)、保险费和信用卡费等。

部份商店采用无店铺贩卖提供型录销售与预购业(即所谓“二层店面”)容有年菜、籍、电脑维修、旅游产品等也提供店面供顾客透络购物到店取货。

许多便利店也有 动柜员机、复印机及传真机。

有些位风景区外围及重要公路旁便利店还提供顾客临停车位及厕所。

台湾便利店除了由公司直营外另外还有特许加盟、愿加盟及委托加盟等几种连锁加盟方式加盟占所有便利超商70%左右。

目前全台湾高海拔便利店是位海拔二千二米阿里山森林游乐区莱尔富超商以及7lv 阿里山门市。

目前台湾没有连锁便利店乡镇[] 新竹县峨乡、五峰乡 苗栗县西湖乡、泰安乡 嘉义县埔乡台南市左镇区、南化区、龙崎区高雄市那玛夏区、田寮区、茂林区、桃区屏东县牡丹乡、义乡、泰武乡、狮子乡、玛乡、雾台乡 宜兰县乡、南澳乡 花莲县万荣乡、卓溪乡台东县延平乡、金峰乡、海端乡、达仁乡、兰屿乡 澎湖县望安乡 金门县乌丘乡 连江县莒光乡 相关商店[编辑] 便利店席卷台湾前街头巷尾常见杂货店(俗称柑仔店)。

杂货店销售商品超市类似甚至销售米、鸡蛋、蔬菜。

但990年代杂货店由进货成、管理、营业及皆不及便利店因都会区节节退败。

而超级市场面积则较便利店许多迷你超市少要00平方米则可至上万平方米商品品项也超万项以上。

简史[编辑] 978年统成立7lv 979年统引进7lv营方式980年味全成立味全加盟店统则将制门市改回6 983年统超商正式、全年无休营业988年禾丰集团、日lr及伊藤忠商社合设立lr;味全与美国R集团合作成立安宾超商()(995年退出市场);丰群集团与美商rl K合作成立K便利店989年光泉集团成立莱尔富便利店990年泰山企业接手日r日光便利店改名福客多便利店;lr便利店开放加盟99年台糖与日Ll Lk合作成立台糖蜜邻 007年lr台湾全便利店股份有限公司董事会议通与福客多便利店股份有限公司进行营业权渡让暨加盟合作案福客多便利店品牌消灭会相竞争店面关闭。

福客多便利店将以法人加盟身份加盟全便利店lr并协助旗下加盟店换至全便利店lr 店面数量[编辑] 截至0年台湾主要便利店展店数量依排名序 统超商(7lv)约,870(03年6月) 全便利店(lr),8(0年05月3日) 莱尔富( L),86(0年月) K便利店 (台湾)(K)890余(0年9月5日) 合计约9,80。

参见[编辑] 连锁店 加盟连锁 士多 杂货铺熟食 鲜食维基共享相关多媒体便利店便利店流程_必看! (00 03) 开便利店超市也不精品店社区隅、街角巴掌便利店是贴近生活场所。

超市带了波消费观念革命而无处不便利店又带了二波消费观念革命“G rg” (买到你超市忘记买东西。

便利店流程选调市场潜客认真做分析。

租房能签5年以上可降低装修硬件等期初投入成。

7080平米便利店投目前水平约是8、9万元现便利店平毛利是%左右你可以根据你费用计算收支平衡。

有简单算法就是你日销额若你月房租那就无法赢利了。

3买硬件设施,布置己便利店般70平米便利店要3名雇员轮班般城市都是己营,不要雇佣员工,也是了节省成。

办理烟草、卫生、工商等手续。

烟草手现不办下但必须有因烟草销售占商超销售额相当比例。

托关系拿下吧呵呵。

5装修般都很简单主要是铺下地板。

刷下墙保持室干净明亮就了。

装修通道上方距地面高3米左右用紧线螺丝拉几道铁线可以用悬挂灯具数据线监控线导购牌和等。

6货品上架电脑收银系统录入测试准备。

7开业并根据实际销售调整货。

根据调以下地理位置不适合开设便利店 、徒步57分钟到达顾客不足3000人; 、交通干道不汇集处; 3、马路上无法看到商店; 、不是水平地面上;5、不能很方便设立店铺门面和招牌; 6、店铺租金余销售额。

便利店适合消费者多是学生和30岁上下人士开便利店要保持创新因素。

购进些新鲜商品

是庭主妇她们喜欢便利店购买些常用物品二是三口年轻夫妇会庭进行便利性购买三是独身青年人般这样男士居多四是学生他们爱吃零食。

便利店常客所以位置营便利店是很关键很偏僻没什么人地方开便利店是不太主。

便利店优势“便利”所以很多便利店都是开人多地方象些交通很方便地方你会发现这样店铺很多己调下地理位置己创业开店地理位置选是成功半。

店铺类型划分和有效人流测算要学会调市场步是确定店铺类型。

店铺类型划分对便利店商圈分析具有定性义。

、结型店铺有或几重要结开设便利店这样顾客是相对固定。

所谓结就是能够集结人群地如学校、医院、社区、加油等。

结对便利店商圈调具有普遍义。

例如社区店社区居民主要消费人群主要社区居民而商便利店又以商办公群体主要顾客这 些都属结型店铺

、心商业区店铺不要依靠结心商业区及闹市区店铺

这类店铺考察和结型店铺有所区别。

因它位置特殊例如南京步行街开店它既没有居民、学校也没有医院、办公楼但其实从商圈说是适合开设便利店

(其实很多便利店企业称“客流店”)概主要是以上几类。

便利店也主要是以上几种分析商圈前除了释结概念还要门前有效客流(R)测量。

门前有效客流是指从店门口步行潜目标顾客

实测便利店商圈调没有义。

众所周知我们测量R值是因我们知道销售额客单价客流量客单价可以由历史数据得出——各种不类型店铺客单价不但差别不——那么只要确定客流量就能致预测销售了。

般说到客流量R进店比率但进店比率不是成不变举例说早上进店比率和高峰期、深夜进店比率区别是很如用固定0%或8%评价都是没有义。

便利店说这测量客流量方法是值得商榷。

更方法是根据各类型已开店铺段客流量或销售额预测门前客流R这里不具体讨论细节。

总这门前有效客流R测量方法是有讲究不应该根据实测数确定。

二、结型店铺商圈调结店如何做商圈调?结型店铺考察指标从方面说有三依次周边环境、竞争对手、立地立位。

对两项指标只要定性评价即可。

首先说立地立位指是店铺所地理位置身优劣。

如面宽(6米以上佳)、是否有台阶、显眼、店铺形状等因素。

这些指标基无量化只要合便利店开设基条件即可。

竞争对手考察也是样例如业态店铺超50米对手价格、营业、商品、等考察列。

(这里暂不考虑商圈饱和问题因目前很多结型商圈都没有达到饱和)要提醒是如该商圈零售店铺数量较多般说这商圈周边环境是适合开店这候竞争对手考察就变得非常重要了。

是周边环境这也是唯要量化指标。

这里周边环境指社区、医院、学校等各种人群聚集。

商圈围分层测定结人群。

般说把商圈划三层是很有必要以半径50、50、300米单位划、二、三商圈

(当然不能形而上学如有栅栏或区出口300米以外等情况不能算有效商圈里)居民总体可从居民住宅区居委会获得(现区基都有介绍图)结合问讯区清洁工、摊贩可以得到更具体信息。

商圈居民购物可能性二商圈购物可能性三商圈购物可能性7。

(验公式)再根据各结收入水平确定销售

举例某社区店位区主干道除社区外没有明显结。

商圈居民300户二商圈居民700户三商圈居民000户该店门前有效客流R3000人那么销售额预测如下商圈有效总户数300+700×÷7+000÷7650户也就是说现商圈情况化成50米有650户而50— 300米没有居民。

假设户消费每天5元则销售额5650350元明假设户消费是有直接义准确与否有定验是综合年龄特征、收入水平等因素确定。

这里假设是每户周入店次(每人次左右)每次消费9元左右。

只有卖场和便利店集群开店才计算居民可支配收入确定销售可支配收入般是城区平数对单独区说参照系数难确定;就算居民购买力确定如每月支出000元购买食品和生活必品那么他到便利店购买比率也是无法确定。

因认验得出户消费是更直观方法。

那么人可支配收入是不是没有义呢?下步我们讨论便利店集群开店人可支配收入就变得尤重要了。

回到前面我们已预测出销售额5650350元这候我们结合门前人流预测法对比销售

假设该店门前有效客流R3000人(社区店进店比率0%客单0元每公司进店比率客单都不由系统社区店分析得出)那么我们可以得到销售额30003000元。

那么可以假设开店由店铺吸引力门前人流会有定增加这样我们就印证了销售额应该350左右。

结店预测概方法就是这样如商圈围还有其它结或有其它明显竞争对手则应相应增减但浮动围般不超500元。

三、心商业区(客流店)店铺商圈调样是以上三指标周边环境、竞争对手、立地立位但有指标是很重要——R值测算。

般说心商业区店铺R值会远远结型店铺

这里竞争对手、周边环境调都是测算R值。

对这类店铺说用R值确定销售是直观。

但R值测算和很多因素有关比如说立位就可以定进店比率样有效客流都是6000人面宽米和面宽8米店会导致进店比率相甚远。

那么如何开店规避风险?开便利店流程投开便利店又该什么呢?无论是做什么生都无法避免不会产生风险。

但是便利店风险相对较。

只要你择选地是合条件人群流动那么不会有太风险詹峰特别提出了几看法以告诉加盟者如何才能更地赢利。

、人流量问题必须选择相对量比较地段。

二、尽管承诺是营业但是从现实看凌晨3至上午8段是空白段几乎无人购物这方面人力可以减少。

三、商品结构上般品牌便利加盟店产品都是样这样情况是否可以适当更改针对不地段人群提供商品

如学生居住区多提供些学生用物品纯区是不是可以多提供些零食和庭用品。

而有些地方是否又可以主营卫生用品等等。

四、目前酒类、营养品进超市进场费很高而便利店是没有进场费这概念所以便利店应该把握机抢占这市场将有可。

、市场开发创新实、开拓国市场便利店工作计划。

根据年基础上海公司对国市场有了更深了。

产品要市场市场更要适合产品(包括产品品质、外型和相称包装)。

因上海公司针对国市场特专门请人给公司作销售形象设计提高盛天公司国市场统形象。

配合优质产品今更有力地提高盛天公司国知名铺了稳定基础。

建立健全销售络体系使盛天开拓国市场奠定了销售分。

上海公司拟3月初招聘78名业员全面培训业知识和着力市场开发灌输盛天实施理念。

二、年目标全年实现销售收入500万元。

利润0050万元;盛天产品(行业)国市场占有率0%;3各项管理费用步下降0%;设立产品开发部总公司指导下完成下达开发任;5积极配合总公司做上海盛天开发区相关事宜及交办其他事宜。

三、实施要销售市场细化、规化有利操作。

根据销售总目标500万分区域下指标责任明确落实到人绩效挂钩。

划分销售区域。

全国分78区域每区域下达指标用考核方式与实绩挂钩奖罚分明;依照销售络布局要力推行代理商制争取年开辟50省级城市销售代理商;3销售费用、差旅费实行销售承包责任制;设立开发产品研发部力争上半年引进技术开发人员35人基础上下半年初步形成新品开发能力完成总公司下达任计划数;5加强部管理提高济效益①财销售成核算是国市场关键工作计划《便利店工作计划》。

进、销、存要清晰月要有报表反映季要有考核力争销售年达标500万成下降5%;②人力管理根据总公司要结合上海公司工作实际配置各岗相应人员。

用科学激励机制考核人尽其才爱岗兢业每位员工以实绩体现人价值;③产品开发费用管理。

公司还有很多工作努力开展还有许多事项要切实落实。

我们要紧紧围绕总公司工作要结合公司实际009年承担应责任总公司战略目标实现作出应有贡献。

奖励分配方案,可以提高员工积极性,让所有员工都能主动工作,能达到事半功倍效!但是做下确很难!要考虑员工收益,还有考虑投人回报!几乎是把己摆了两难境地!首先很多员工无论给他们多少都是不满!狼心狗肺真是有人!再有就是投人要拿出己利润,那更加是割肉了!能做到太少了!用了半年思考如何能达成,然用月实施,简直了!多方面压力,真很难挺!这候要是很强承受能力和集权管理优势,既然不能满足所有人要,那就只能采取集权方式,靠强有力执行力和长期积累下威信,让所有人妥协!月,终把各环节都落实了,太不容易了!事情发展都掌控,并没有预想那么坏!这件事做下,对己是很提升,对公司也是很进步,对所有留下人更是发展与进步机会!想要做事真很难!尤其是想要按己想法做!但是只要有信心,有恒心,把事情想明白,用心想各环节,想会出现什么问题,如何可能出现问题世上就没有做不成事!!!便利店培训 便利店员工培训手册营业员培训教材培训对象营业员 姓名入职日期所属部门营业厅前台培训目标提供快捷、周到及良客户责营业厅日常运作合乎上级公司业标准达到上级公司考核任维护营业厅形象。

前台营业员工作职责和任 ? 提供快捷全面及良顾客? 各种机器设备正确使用和及维护保养 ? 处理收货及退货程序? 按规定陈列货物及补充存货? 保持店铺清洁卫生及机器设备运正常? 确保店铺货物安全提防盗窃防止货物丢失控制店铺存货差距? 及总结和报告坏货确保及跟厂调换 ? 及总结和报告缺货确保及上货和周全? 心且有条理地把货物摆放适当位置忌杂乱无没头绪? 与各事相处须友善、乐、协助、尊重上司及主动关心新事 ? 执行店铺推广活动 ? 爱护店铺及财物? 具备处理突发事件能力并处理程与店铺理保持系。

培训事项营业员接受完培训课程要用心把课程所学知识要充分实习机会加以实践以便更快熟悉各项业工作尽快投入到工作角色当。

店员充分学习并日常工作指出其偏离标准地方以确保他工作达到公司要。

营业员完全熟悉店工作可根据公司要推荐其参加店员认许测验。

营业员培训教材教材 天 店工作须知新店员加入你店铺;首先你应欢迎他加入我们公司然介绍他给当值事认识让其感觉到公司对他重视。

店员了店守则向他发问以下问题、以你所知店员店铺有何纪律必须遵守?、如若违反公司要公司会作出怎样处理?3、你对这些要有何看法?、若遇到其他店员违反这些规定你会怎样处理?店铺重要物件以下物件店员日常工作所必须请向店员释这些物件摆放地方 更表 交更通讯 每更工作安排 备用价钱牌 具 标贴枪 店表印房钥匙、货场柜桶钥匙 介绍店铺环境你必须和店各员从门外到货场房逐和他介绍店铺情况和他分享你验、客人门外有什么会吸引他进入店铺光顾?、店外所见怎样才算清洁整齐?3、进入店铺顾客你首先会什么?、快餐车位置怎么才能吸引顾客购买?5、收银柜台围是顾客必处现你对这区域摆设及清法怀脱有何看法?6、房货品摆放整齐吗?何有这样看法?你觉得怎样摆放会更?7、若以上各你发觉有问题你应该如何? 特设货品介绍请店员说出什么是“特设货品” 售卖特设货品应以下事项 思乐冰 检糖浆及二氧化碳更换糖浆和二氧化碳 斟思乐冰标准保证杯盖及吸管供应 保持托盘清洁清洁机身及附近糖浆迹 定期换洗隔尘 汽水检糖浆及二氧化碳 更换糖浆和二氧化碳三分冰+三分二水=汽水 保持冰粒供应保证杯盖及吸管供应 清洁机身及附近糖浆迹 每天清洗喷嘴 软雪糕雪糕浆储存及冻 雪糕标准足够蛋筒壳和用纸巾 保持托盘清洁 杯装热饮热水机保持清洁 提醒顾客心热水保证搅拌匙及热饮杯盖供应 冰粒包装冰粒民事行政切勿用手触摸冰粒 冰袋以三口钉钉封口包装冰粒储存低温柜 保持低温柜外清洁顾客我们从事是零售行业常面对顾客须向店员灌输“以客先”观念向店员发问以下问题他回答问题程纠正其顾客观念 偏差。

、当顾客进入店铺应怎样对待顾客?、当阻碍顾客主要通道应如何处理?3、顾客到收银柜台付款应如何处理?、顾客付款准备离开店铺应怎样对待?5、遇到有要助顾客怎样处理?收银机操作由店员刚刚接触收银机故应安排非繁忙段练习开始练习你必须旁协助教导店员操作收银机兼顾顾客你必须和他处理5顾客交易方可让其独立操作并不提供助疑难问题。

操作收银机顾客看你店员是否能做到 保持微笑和顾客保持眼神接触 提供快捷将货品入机告知顾客合计金额 向顾客进行附加推销 收钱说出收到金额将零钱给顾客连收条放顾客手上 把货品分类入胶袋 说谢谢再见超三名顾客待候应安抚面顾客

快餐食品加工教导店员处理快餐食品以下事项、是否清楚机器加热程序?、是否明白快餐食品加工要?3、控制快餐食品新鲜及收起坏货?、保证消耗品供应;5、人卫生6、向他发问以下问题怎样令顾客不断购买我们快餐食品?你必须让你店员明白店铺清洁重要性;安排他实习程让其清二天工作店铺清洁 收货央仓商品货架整理及货品陈列 推广活动 收银机操作 操作 评估表备按优良差评分(优得3分良得分得分差得0分)店铺规定及须知、店铺员工仪容仪表规 人卫生保持仪容整洁头发不得染有明显或夸张颜色并应保持干净 女事长发应束起不可遮面男事前发不耳、发不可越领 每周修剪指甲(指甲与肉齐)不可涂指甲油男事不可留胡子二、店铺员工着装规员工必须穿非喇叭长裤和不露出脚趾或脚跟平底鞋当值以不露出腿上任何皮肤标准;当值员工必须穿着工衣并把拉链拉到尽头; 穿着工 衣衣领不可竖起袖子不可折起;里面衣下摆不可长工衣水可以穿带有帽子衣;制袋只可放价钱牌缺货牌笔不可放现金、介刀剪刀手机等; 工衣每星期行带回清洗次;除洗工衣外制非使用应放房不可带离店铺; 名牌印有员工姓名姓名体要端正不可以手写; 名牌不可以借给其他事或使用其他事名牌; 名牌应恰当地夹衣袋口;名牌不可带离店铺洗工衣应把名牌放房; 旧名牌或烂名牌交予理更换新名牌。

三、店铺员工行规店铺员工必须穿着工衣方可进入收银柜台;当店铺发生任何紧急事件当值员工设法通知店理;员工当值期不得随身携带现金;空纸盒 要叠平及整齐地放置房货场不得留有任何杂物; 不得坐货场或房睡觉;当值期不得房或货场翻看杂志或报纸; 店铺电话不得用闲谈或作其他非公事用途;不得货场讲粗言秽语、喧哗、抛掷物件或与顾客争执;穿着制不得货场梳头、照镜、搽唇膏或饮食、打手机等; 工作手不可放入裤袋或双手义叉放胸前也不能将身体倚傍墙上; 办公禁止饮用含有酒精成份饮品 不得货场房或店铺任何地方吸烟;不得货场公开谈论收银情况或公司营业情况;店员不得以任何理由开启关闭及干扰闭路电视系统; 雪房工作应每隔十分钟到货场视察店情况;员工若携手提代或任何包半物品离店让店理或收银员作例行检; 员工当值期应留店顾客活动若发现偷窃行应立即报警及通知店理。

四、店铺员工购物规、员工应尽量下班才店铺购物;、员工取用店铺货品付钱给店理;若理离店付钱给另员工收银员或店铺理必须票上签 名;3、签名票必须贴货品上;、如即食用完毕包装盒及票必须丢弃;5、当班购买货品必须店铺理或当班员工检购物票检无误才能离开;6、人当值应避免行店铺先购如急要要知会理;7、店员购物95折优惠须详细记录;8、员工不得向供应商直接购买商品;9、员工不得收受供应商或任何人金钱货品等有价或无价利益;0、员工私取用店货品或给他人取用而收取应付价钱行公司将作偷窃论处;五、店铺员工收银规、所有收条必须给予顾客(除特别指示外) 便利店门店培训目 录 前言? 二 关便利店? ()便利店发展和演变? 、便利店产生和发展? 、国便利店发展? (二) 便利店特? .距离便利性? .购物便利性? 3.便利性? .便利性? 5.商品优质性? (三) 便利店顾客特与分类? 、特? 、熟客与生客? (四) 便利店五形象方便、快捷、优质、友善、清洁。

? 三东莞市利便利店有限公司? () 公司介绍? (二) 企业化和营理念? (三) 加盟须知? 、独立营格? 、商标、商权限及使用费? 3、加盟费及履约保证金? 、预付款? 5、搬迁或让? 6、设备及其维护? 7、电话或宽带安装? 8、工程验收和维修? 四商品? () 商品般属性? (二) 商品分类?、公司商品分类? 、特殊商品? (三) 商品定价? 、成定价? 、竞争定价法? 3、心理定价法? (四) 商品编与《商品目录》? (五) 真假商品识别? 五 门店操作与要? () 门店员工岗位职责⑴店长岗位职责⑴收银员岗位职责⑴ 3理货员岗位职责⑵核算员岗位职责⑶ (二) 员工仪容仪表⑶(三) 店容店貌 ⑷(四) 工作顾客用语⑸(五) 柜台收银程序及收银用语⑹(六) 商品入袋原则⑹(七) 标价与价格标签⑺(八) 商品报货、收货、退货及上架⑻、商品报货⑻、收货流程⑻3、退货、差异处理⑼、付款⑽5、商品分货⑽(九) 商品陈列 ⑽(十) 附加推销[] (十) 送货流程及店铺事项[] 、电话订货流程[] 、店铺接受电话订货特别事项[3] (十二) 商品促销[3] 、商品促销手段[3] 、商品促销程 3] (十三)交接班要[] (十四) 应急处理[] 打劫[] 、外滋扰[5] 3、停电[5] 六 防偷、防抢、防骗 [5] () 犯罪分子特征[5] (二) 防性措施[5] 、防偷[5] 、防骗[6] 3、防抢[6] (三) 看店要及方法[7] 七Q管理系统使用手册[7] () 前台收银系统操作说明 [7] (二) 前台收银[9] (三) 台使用[3]门店员工培训 前言培训对象连锁门店营业员培训目标提供快捷、周到及良顾客维护门店日常运作及不断提升营业业绩3合乎公司业标准维护公司门店品牌形象。

培训事项营业员接受完培训课程要用心把课程所学知识充分地工作加以 实践以便更快熟悉各项业工作确保做名合格营业员

二 关便利店()便利店发展和演变、便利店产生和发展便利店简称V起美国发展成熟日其特台湾发挥到极致。

美国南方公司97年首创便利店原型98年将店名定7—到80年代末高速发展期990年美国共有便利店8500密90人店销售额接近000亿美元因有人认便利店是西方零售业“爆发户”。

日伊藤洋华堂973年与美国签订特许协议至今拥有8600余7门店年销售额万亿日元;975年罗森便利东京店开业现已有近7000余门店。

台湾统超商979年与南方公司签约现已取得7台湾永久授权发展至今已有700店铺占全球7门店总数3%仅次日和美国排名三。

它特许营方面尤成功加盟店比例超65%。

、国便利店发展我国地便利店起步较晚995年月上海牛奶公司开设可食品便利店其出现深圳7-便利店上海华罗森便利店国批出现便利店

不断涌现新便利店如香港k便利店、上海全便利店、喜事多便利店等。

东莞,便利店也有很发展主要品牌有、美宜佳、天福、利、上等(二) 便利店便利店美国、日等国出现和发展背景并不完全相。

但从总体上看便利店是超级市场发展到相对较成熟阶段从超级市场分化出种零售业态方面超市发展有其身难以克障碍即“购物不便利”;另方面超市发展便利店提供了先进销售方式和营管理技术。

便利店所以能够出现并迅速发展 其原因还随着生活水平提高和生活节奏加快消费者生活方式和购物方式发生了很变化主要体现对“购物便利”强烈便利店正是能够满足这种零售业态。

加上集采购统配送,使便利店与货店便利店超市相区别而产生已特有五业态特征.距离便利性便利店超市相比距离上更靠近消费者般情况下步行5至0分钟便可到达。

.购物便利性便利店商品突出是即性消费、容量、急性等特性品种000种左右。

与超级市场相比便利店卖场面积(50至00㎡)、商品种类少而且商品陈列简单明了货架比超市要低使顾客能短到所商品

实行进出口台收款方式避免了超市结帐排长龙现象。

据统计顾客从进入便利店到付款结束平只三分钟。

3.便利性般便利店营业6至全年无休所以有学者称便利店消费者提供“ (随效劳)”式购物方式。

.便利性很多便利店将其塑造成社区心努力顾客提供多层次例如速递、存取款、发传真、复印、代收费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等等。

对购物便利追是社会发展趋势这就定了便利店具有强生命力和竞争力。

5.商品优质性 单体货店和士多店因采购随性和缺乏验收环节,造成商品质量无保证;便利店有固定供货渠道,由公司统采购、统配送,保证了商品质量(三) 便利店顾客特与分类、特? 只方便顾客对要着眼店铺位置、购物所及商品种类等; ? 寻优质顾客对要较高这类顾客喜欢把我们商品店员水准与其他业比较。

? 上述特主要体现年轻人、上班族及夜生活多人。

、熟客与生客? 惯性购买顾客称熟客。

他们常光顾便利店是因①地方便 ② 没有规限③店铺外观吸引 ④能提供他们所货品⑤上次光顾令他们满⑥ 对商誉及商品充满信心⑦ 洁净购物环境⑧员工态友善⑨店铺及货品陈列吸引 ⑩价钱合理? 非惯性购买顾客称生客。

他们常光顾便利店是因①地方便② 没有规限 ③ 偶然路突然有所④ 店铺外观吸引⑤受传媒宣传吸引 ⑥受我们推广活动吸引⑦ 亲友推介。

(四) 便利店五形象方便、快捷、优质、友善、清洁。

基以上便利店顾客特和消费对象我们必须向顾客提供优质顾客以建立店铺方便、快捷、优质、友善、清洁五形象。

、方便①营业②其商品结构及助形式方便随选购③商品摆设整齐划④微波炉、热水等供客人使用⑤代收话费、速递、存取款、发传真、复印、代收费、代订车票等。

、快捷①营业员熟悉店铺环境和摆设顾客提供有效;② 营业员熟悉各种设备操作使客人不用排队等候;③ 商品摆设规划整齐使顾客容易寻货品省快捷;④ 货场无杂物购物畅通无阻;⑤ 繁忙前做足准备工作顾客节省。

3、优质① 商品由公司统采购和配送,无假冒商品;② 无期商品、变质商品;③ 有不断满足顾客商品,实用商品, 、友善① 你是可信赖邻居;② 顾客进店主动说欢迎光临;③ 热情主动地助顾客;④ 主动向顾客介绍、推荐各类商品;⑤ 主动助顾客把所购商品装入胶袋;⑥ 以顾客先。

3便利店员工培训手册(3页) 店员培训教材工作职责说明 职位店员姓名入职日期 所属部门营运部 直属上司姓名属上司职位店铺理 下属人数 下属职位工作目标提供良顾客店铺日常运作合乎公司标准维护七。

十形象 工作细节提供快捷及良顾客 收银机操作处理收货及退货程序按照公司守则货品陈列及补充存货 保持店铺清洁卫生及机器运作正常维持店铺保安提防盗窃防止货品流失协助控制店铺存货差距 报告坏货及缺货确保货架上没有坏货及期货心地把货物摆放适当位置切勿阴碍顾客及其他员工与各事相处须友善、乐、协助、尊重上司及主动关心新事 执行店铺推广活动 爱护店铺及公司财物具备处理突发事件能力并处理程与店铺理保持系。

培训守则及事项店员接受完培训课程作店铺培训人员你必须将他介绍给你店铺各位事你要用跟进表跟进该店员课程所学 知识令其有充分实习机会以便他更快熟悉店工作尽快投入到工作角色当店铺培训程你必须由始至终向其灌输良顾客识及详细教导每项工作说细程序。

培训前请先熟悉培训手册容培训利用培训手册问题向其发问让他用己语言回答你必须就共他明事项作出释;切记店店员有机会发问。

培训店员充分学习并日常工作指出其偏离标准地方以确保他工作达以公司要 当店员完全熟悉店工作你可根据公司要推荐其参加店员认许测验。

店员店铺培训容提要 天 二天店工作须知新店员加入你店铺;首先你应欢迎他加入我们公司然介绍他给当值事认识让其感觉到公司对他重视。

店员了店守则向他发问以下问题、以你所知店员店铺有何纪律必须遵守?、如若违反公司要公司会作出怎样处理?3、你对这些要有何看法?、若遇到其他店员违反这些规定你会怎样处理?店铺重要物件以下物件店员日常工作所必须请向店员释这些物件摆放地方 更表 交更通讯 每更工作安排 备用价钱牌 具 标贴枪 店表印房钥匙、货场柜桶钥匙 介绍店铺环境你必须和店各员从门外到货场房逐和他介绍店铺情况和他分享你验、客人门外有什么会吸引他进入店铺光顾?、店外所见怎样才算清洁整齐?3、进入店铺顾客你首先会什么?、快餐车位置怎么才能吸引顾客购买?5、收银柜台围是顾客必处现你对这区域摆设及清法怀脱 有何看法?6、房货品摆放整齐吗?何有这样看法?你觉得怎样摆放会更? 顾客我们从事是零售行业常面对顾客须向店员灌输“以客先”观念向店员发问以下问题他回答问题程纠正其顾客观念偏差。

、当顾客进入店铺应怎样对待顾客?、当阻碍顾客主要通道应如何处理?3、顾客到收银柜台付款应如何处理?、顾客付款准备离开店铺应怎样对待?5、遇到有要助顾客怎样处理?收银机操作由店员刚刚接触收银机故应安排非繁忙段练习开始练习你必须旁协助教导店员操作收银机兼顾顾客你必须和他处理5顾客交易方可让其独立操作并不提供助疑难问题。

操作收银机顾客看你店员是否能做到 保持微笑和顾客保持眼神接触 提供快捷将货品入机告知顾客合计金额 向顾客进行附加推销 收钱说出收到金额将零钱给顾客连收条放顾客手上 把货品分类入胶袋 说谢谢再见超三名顾客待候应安抚面顾客

店铺清洁工作 二天工作店铺清洁 收货央仓商品货架整理及货品陈列 推广活动3 收银机操作 操作 评估表根据以下各项检学员对今天所学是否掌握 备按优良差评分(优得3分良得分得分差得0分)店铺规定及须知、店铺员工仪容仪表规人卫生保持仪容整洁头发不得染有明显或夸张颜色并应保持干净女事长发应束起不可遮面男事前发不耳、发不可越领 每周修剪指甲(指甲与肉齐)不可涂指甲油男事不可留胡子二、店铺员工着装规员工必须穿非喇叭长裤和不露出脚趾或脚跟平底鞋当值以不露出腿上任何皮肤标准; 当值员工必须穿着工衣并把拉链拉到尽头; 穿着工 衣衣领不可竖起袖子不可折起;里面衣下摆不可长工衣水可以穿带有帽子衣;制袋只可放价钱牌缺货牌笔不可放现金、介刀剪刀手机等; 工衣每星期行带回清洗次;除洗工衣外制非使用应放房不可带离店铺; 名牌印有员工姓名姓名体要端正不可以手写; 名牌不可以借给其他事或使用其他事名牌; 名牌应恰当地夹衣袋口;名牌不可带离店铺洗工衣应把名牌放房; 旧名牌或烂名牌交予理更换新名牌。

三、店铺员工行规店铺员工必须穿着工衣方可进入收银柜台;当店铺发生任何紧急事件当值员工设法通知店理; 员工当值期不得随身携带现金; 空纸盒 要叠平及整齐地放置房货场不得留有任何杂物; 不得坐货场或房睡觉;当值期不得房或货场翻看杂志或报纸; 店铺电话不得用闲谈或作其他非公事用途;不得货场讲粗言秽语、喧哗、抛掷物件或与顾客争执;穿着制不得货场梳头、照镜、搽唇膏或饮食、打手机等; 工作手不可放入裤袋或双手义叉放胸前也不能将身体倚傍墙上; 办公禁止饮用含有酒精成份饮品 不得货场房或店铺任何地方吸烟;不得货场公开谈论收银情况或公司营业情况;店员不得以任何理由开启关闭及干扰闭路电视系统; 雪房工作应每隔十分钟到货场视察店情况;员工若携手提代或任何包半物品离店让店理或收银员作例行检;员工当值期应留店顾客活动若发现偷窃行应立即报警及通知店理。

四、店铺员工购物规、员工应尽量下班才店铺购物;、员工取用店铺货品付钱给店理;若理离店付钱给另员工收银员或店铺理必须票上签 名;3、签名票必须贴货品上;、如即食用完毕包装盒及票必须丢弃;5 工作总结是对定期工作加以总结、分析和研究肯定成绩出问题得出验教训摸事物发展规律用指导下阶段工作种面体。

以下是编给带几便利店营业员年终工作总结供参考借鉴。

便利店营业员年终工作总结有候真觉得做营业员很辛苦特别是做便利店营业员

日新月异产品更新变化有太多知识要学习竞争激烈行业里想尽切办法达成销售完成任。

似乎记忆没有能静下以下是今年工作总结。

便利店营现状我做了四年xx便利店营业员从看到像今年这样情况生出奇难做各连锁卖场怪招连连活动不断对我冲击很严峻考验面前我着不输不放弃性步步坚持下努力生存。

形势下我想到是我要做得比往常更用更优质优良商品优惠价格打动顾客用激情感染顾客用真心温暖顾客让他们成我回头客和追崇者。

二、工作收获作名营业员我职责就是每位顾客压力面前我考虑得更多是如何提高销量如何能各卖场销售评比立不败地。

我常常告戒己不要松懈做销售忌讳就是心态散漫了让己满怀激情我也会尝试早上起床对着镜子微笑方法每次达成笔销售总会有份乐趣其。

我总是非常留其它卖场每月销售情况因我相信机会都是留给那些有准备人知己知彼才能战胜。

我非常听培训师讲每堂课并做笔记我认学习型营业员更专业更有说力。

便利店产品换代很快尤其是xx每品牌都想尽办法挖掘卖打击对手。

如何能发扬身优势打击对手劣势我也想了很多办法下了很多工夫。

三、团队作用我直我们便利店城这优秀团队而深深豪从我们这团队走出人其它卖场都是起着领军人作用我从她们身上学到了每台必争不放任何宗生敬业精神。

都觉愿地利用倒班休息加班提高销量每天如!想都是件事情就是想方设法达成每笔销售巨凝聚力常感动着我。

每到节假日店堂里每位员工嗓音都是嘶哑但是每人面貌都是激情而主动。

对我算是交了份肯定答卷商场如战场变幻莫测便利店里我还要不断地学习不断地努力用更敬业更专业精神完成今答卷我愿与所有从事营销朋友们共勉。

便利店营业员年终工作总结不知不觉我便利店工作了四年作xx便利店员工我深切感到便利店蓬勃发展态势并这种态势发展而感到高兴!以下是我今年工作总结。

工作努力我认真学习销售知识加强我修养提高真诚顾客开展满xx顾客营销活动想顾客所想努力顾客营造良购物环境做到进货、贮备、销售各环节落实。

销售程贯穿微笑多和顾客交流懂得了如何与顾客沟通推销商品要与顾客要适应使顾客接受你见和建议。

了树立企业良形象我每天笑迎顾客顾客量身推销产品赢得了顾客认可。

二、业知识学习随着上级公司对我们要越越严格我越越感觉到业知识缺乏是专业知识贫乏二是仍然存其他些困难如社会验缺乏等。

除了参加上级公司组织培训外我还学了相关营销知识以及行业知识并且利店主管人员所有向有验员工学习实践知识。

慢慢地我掌握了作便要具备营销知识这些知识便利店工作顺利开展打下了坚实基础。

三、营销知识积累足够营销知识以及优质我增加了信工作我更加认真敬业真诚顾客团结便利店员工努力学习商品销售技巧。

我深知优秀便利店销售人员对产品专业知识比般业人员强得多要对顾客问题对答如流言简赅准确地提供客户想知道信息短给出满答复。

因我认真了产品特销售工作忙而不乱能迅速、精确地出不顾客购买从而赢得顾客信赖。

我把明确目标、健康身心、极强开发顾客能力、信、专业知识、出顾客、说技巧、善处理反对见、跟踪顾客和收款作常规业学习。

我用热情给顾客留下了印象短助顾客除疑虑说顾客购买产品。

四、便利店日常工作要货是保证便利店商品丰富、吸引顾客眼球步。

每周要货我都将要货公式与顾客实际相结合以理论系实际方式进行系统要货。

收货是保证商品数质量关键步它涉及到商品摆放、存储、销售等系列问题因每次收货我都认真核对实物、到货单以及系统单据致性保证进入便利店商品准确性。

销售商品除了要热情、主动推荐等些营销手段外我还了些容易疏漏工作程序如做到每销售商品必须及扫入系统禁止线外销售

扫码必须认真仔细以防串码现象发生等。

每日按照“垂直陈列”、“先进先出”原则对货架上商品进行整理做到了整齐、有序、容易清。

整理商品对临期商品进行登记对期商品进行封存并及向上级领导汇报保证了商品销售方便性及安全性。

清洁卫生是每日必做项目包括店卫生、货架卫生、商品卫生等。

清洁环境不仅仅是死要它还可以营造良消费氛围可以提升顾客购买欲望所以我坚持每日打扫便利店卫生。

每日定、足额将款项上交核对当天系统销售金额与上交金额保证了系统销售金额与上交金额致性防止了财漏洞出现。

以准确、清楚原则填写报表每日报送手续财对账奠定基础。

每月底系统结帐对便利店实物库存进行盘与系统核对无误将盘数据录入系统进行系统盘。

每月能规定完成盘工作

今我将以饱满热情真诚微笑投入到新工作

努力开创销售新业绩顾客顾客省钱公司盈利让满xx理念进步得到拓展让xx这品牌更加牢固!便利店营业员年终工作总结3光飞快眼便利店愉快工作年了。

我学会了从初不了便利店工作是如何开展到现每天能够从容、熟练地和其他员工起愉快工作

短短年便利店工作历对我以工作开展具有很助。

现我就把这年工作总结下、规制熟悉刚入职我就被安排到便利店营业员

目是让我能有更机会线工作岗位上有所体验让我明白便利店营业管理运机制以及熟悉其规与制日工作积累验和教训。

另外与老员工们谈谈心了他们工作和生活所收集他们对便利店管理看法和建议并向有关领导反映还有向事传达领导指示和要与他们起创造上下级、事相处和睦融洽充满激情生活工作环境。

二、岗位职责了作便利店营业员首先我必须了到营业员每天岗位职责诸如每次上班都得严格按照要着装整齐按上岗不迟到不早退更不可有旷工等违纪现象严禁擅离岗或者串岗工作必须刻己态使用礼貌用语切忌做与工作无关事情。

上班提前十五分钟参加班前会议班会认真搞店面卫生。

上班程除了对顾客做导购、推销商品工作还要及补充货架上商品

刻保持店面卫生整洁并做防盗工作预防和消除切纠纷让所有顾客有良购物和途休息舒适环境。

三、以善化矛盾每天所接触顾客形形色色良莠不齐当然有很多顾客是理和支持我们工作也有顾客却因某些原因肚子怨气满腹牢骚、怪话、更有是骂骂咧咧。

遇到这些出口不逊顾客我都忍住不发脾气而是用礼貌语言释用善微笑化使他们能够理我们工作从而配合我们工作

工作这段里虽然遇到几次因退货和兑奖纠纷但是我们合理而及调下终得到有效。

四、工作学习了更快更了和适应便利店工作上班程遇到困惑问题就主动请教事因他们都很热情很乐助我。

而我有建议或者了到有存可以改善地方就与领班或事商量哪怕不定被采纳。

总说这年里面我明白了很多事情并不定能如己所愿很多候只要我们换位置或角思考就会发觉事情并非己先前所想那样若是换了己做也并不定能做得更也许做还不如现。

所以我觉得现改变不了外部环境但可以改变己以适应这便利店工作和生活环境。

当然除了做己分工作外还积极参加便利店举行培训与活动参加公司总部培训

尽管如我知道无论哪方面我都离领导要都有很差距。

今我将继续听从领导安排积极配合便利店工作通不断学习提高己业水平和业能力提高身素质做名爱岗敬业合格型员工

便利店营业员年终工作总结我是名入职不久新员工虽说是新员工但公司已有将近二多月工作了。

瞬已了长这二月里我有欢喜也有失落。

己不但学得了很多专业知识也学会了人与人交往这对己说是十分宝贵。

也是己取得巨进步。

也许世纪悦工作对说都觉得是件很简单事情。

收银员只责收银其他员工各司其职不会有什么难。

我以前也是这么认可是现看等我己成商场员工候我才感觉到其很多困难并没有想象那么简单那么容易我想说其实做什么工作都会遇到困难没有项工作是简单易做只有努力才能够做!通近二月工作和学习商场工作我也可以应付如了或许说这些话有些满但当有状况发生公司事都会向我伸出援助手。

这使我心不万分感动。

这二月里己直保持着对工作热情心态也是以平和主。

我深深知道作名世纪悦工作人员坚不可以把人情绪带到工作

顾客永远是对不能与顾客发生任何不愉快所以我们要以会心微笑接待每位顾客纵然顾客有会无理取闹但我们也要做到沉着冷静保持己心态尽量避免与顾客发生矛盾。

虽然己做收银工作不是太长身专业素质和业水平还有待提高但是己觉得只要用心做努力学习就能够克任何困难。

我们要树立良形象因我们不仅仅代表着我们身更代表着公司形象。

工作期我们要积极向老员工请教和学习能够踏实认真做这份属我们己工作

这是公司要更是己工作要。

针对己工作遇到问题探讨己心得和体会也算是对己工作总结吧。

这段工作期己感觉到还有很不足对己业水平和技能还有待提高这样才能方便顾客也方便我们己工作使我们工作效率有所提高。

当然己觉得对顾客才是重要作行业员我们能做就是顾客顾客满而归。

这就要我们身具备良人素质做到热情耐心接待每位顾客不要工作将己情绪带进更不能工作聊天、嬉戏这样会让己工作出现许多不必要麻烦了防止己与顾客产生矛盾我们必须要保持己心态。

工作余己还应该多学习关己工作方面专业知识己只有不断学习不断提高不断进步才能立足如今如竞争激烈社会这也是我们己所做准备只有做这些有足够才能这份岗位脱颖而出要知道份平凡工作作出不平凡成绩这并不是件易事。

光飞逝虽然己这份岗位工作了短短二多月但给己感受却很深无论是己做人方面还是己工作当都给了己很助今工作当己应该多学习多进步做做精己工作

了美明天我们努力吧。

营业员工作总结

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