[社会实践个人总结超市2篇] 社会实践报告
总结是社会团体、企业单位和人身某期、某项目或某些工作告段落或者全部完成进行回顾检、分析评价从而肯定成绩是编精心编辑社会实践人总结超市希望能助到你。
实践报告。
实践xx年7月日——xx年8月0日。
实践地介绍。
其总店位xxxx路二店位xx屯三店位xxx区四店位xx五店位xx。
连锁店总店和而规模较。
而我暑假是xx总店进行。
实践环境介绍。
每部分又分几区。
其食品组分五区食品责膨化食品;食品二责饮酒水;食品三责方便面挂面和冰柜里冷冻食品;食品四责心等系列散装食品。
食品五责蔬菜水粮油。
我食品三做理货员。
每天早上七半上班就要开始打扫卫生补充台面充实商品调整价签到八这些工作基完成顾客也陆续到商场购物。
从八到十半是购物高峰期这段主要工作就是消费者回答消费者对商品问题。
十半到十二半休息。
十二半上班工作到下午六半。
实践遇到问题。
、 用秤问题 冰柜里有许多商品出售先要称量例如散鱼虾丸散蟹棒等。
这就要我们要学会用电子秤记住秤码。
但由商品种类繁多所有秤码罗列纸上就像是堆数随机组合毫无规律可循。
每次称重都要写满秤码纸上上会严重影响工作效率耽误消费者给消费者声誉带不良影响。
针对这问题前辈指导下对商品进行了分类对不类别商品进行分别记忆。
通这样方法记忆秤码方面取得了定进步。
记忆秤码程让我充分体会到“熟能生巧”含义秤次数多了秤码然而然就记脑子里了。
、 订货问题 )食品三部分商品保质期短所以订货采取少货多订措施。
我们要掌握商品销售情况清楚哪种商把品卖哪种商品哪种口味卖快。
例如魔法士干脆面其卖就是魔法士玉米奶油干脆面。
订货就应该把这种口味订相对较多些。
)超市商品很多不类别商品有不供应商订货根据商品所属类别确定从哪供应商要货。
但是像鸡爪、鸡腿等些真空类食品每种单品都有三到五系列相对供应商就有三到五。
所以我们改了原根据所缺商品随从相应供应商订货方法而是厂商送货周期确定应补商品。
3、 台面设计问题 台面设计有很学问既要从整体看上美观又要有其身规律性。
每次上货不能把台面上旧日期货向里推然把新日期货外摆。
这样会影响旧日期商品销售因顾客购买商品了方便会习惯性拿摆前面商品。
致使因商品临期甚至是期而无人购买。
3)商品摆放位置对商品销售有很影响般情况下处与顾客视线水平线(与地面垂直距离约50—70厘米)商品会相对卖。
摆放商品要将不太卖或库存较商品放这样台面卖商品放次优台面上。
例如康师傅方便面葱烧排骨面、翡翠鲜虾面不太卖就要摆优台面上;红烧牛肉面和鸡炖蘑菇面卖得可以摆次优台面上。
由购买人多定要多给几台面。
新品上市也要把新品放优台面上。
、 临期问题 由部分商品保质期短检是否有临期商品就成了重要工作。
对检出临其商品要及上报领导会根据上报信息采取方法以减少库存降低损失。
通常采取措施有两种。
)采取促销手段降低临期商品售价。
)退货对离到期日只有几天商品般会系供货商退货。
5、 记价问题 产品种类繁多每商品都有己价格记住商品价格样是令人头疼问题。
这价签就显得尤重要。
特别是高价商品贴出低价标签会引起顾客不满使顾客对超市留下坏印象。
通超市这月实践我学到了许多学校学不到知识结交了许多朋友这是令我难忘暑假实践。
今年暑假我开始了有生以次工作工作程我学到了许多学校学不到东西体验到了工作乐趣收获了验收获了友情。
每天工作件事是打扫卫生。
打扫货架通道保持地面无纸屑然用抹布擦抹货架及商品。
其打扫卫生要件事就是抹冰柜因冰柜外温差夜会结上层厚厚霜这样就会遮盖住商品耽误消费者购买。
二件事是补货补货是理货工作重心。
上架先要将原有商品取下然打扫陈列架将补充新货放里面放原有商品。
这两件事做完基也迎了营业高峰期。
这要做主要是商场巡视。
遇到要助顾客应积极主动提供协助耐心热情回答顾客问题介绍商品既要想办法让顾客产生购买欲望又要实事是不可欺瞒顾客。
要认真观察顾客卖场购物情况和购买行分析商品陈列是否合理还要与顾客交流获取其他超市营情况比较商品价格、比较销售动态留顾客信息总结成见及向理汇报作营策依据。
发现超保质期商品或变质、受损商品应立即撤下货架以免顾客投诉给超市带不必要麻烦和声誉损坏。
其次就是商品标价商品变价、新品上市要及更换否则会造成顾客对价格误。
特别是高价商品贴出低价标签会引起顾客不满使顾客对超市留下坏印象。
这就要我们要学会用电子秤记住秤码。
但由商品种类繁多所有秤码罗列纸上就像是堆数随机组合毫无规律可循。
针对这问题摸段对商品进行了分类对不类别商品进行分别记忆终攻下了秤码这难关。
超市商品很多不类别商品有不供应商订货根据商品所属类别确定从哪供应商要货。
但是像鸡爪、鸡腿等些真空类食品每种单品都有三到五系列相对供应商就有三到五。
所以我们改了原根据所缺商品随从相应供应商订货方法而是厂商送货周期确定应补商品。
以上就是我暑假工作总结这暑假我懂得了什么叫“熟能生巧”明白了什么是“付出等回报”。
这是令我受益匪浅暑假。