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地然击登录,是正做菜菜品列表区域3是已划(做)了菜品,登陆窗口页面下方图</ ...
2021/10/11 16:34:50
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以前,有一条没有光芒的彩虹,可她并不在乎,”“说得好,”族长发话了,“恭喜你获得了最后的紫色,成为了真正的彩虹了,第八天,菜菜的环球之旅开始了…… ...
2022/9/16 15:00:03
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餐厅点菜上菜注意事项,点菜时,要做好推销工作,客人点菜慢时候不能流露出不耐烦的表情,2.上菜前要找到上菜所站立位置,避开老人或小孩 ...
2021/3/26 1:25:55
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星期天,太阳刚刚露出笑嶐,奶奶和我到街上去买菜, ...
2022/9/16 15:00:03
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集市上人山人海,快乐及了, ...
2022/3/2 7:51:39
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(2)准备作料,—检查桌面布置,(2)女士优先 ...
2021/3/21 7:41:06
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同学们,你们一定都知道吧,因为有爸爸这个小偷,偷光了菜,妈妈一看以为我把菜吃光了呢,我以后要好好吃饭,改掉挑食这个毛病,好让小偷省省力 ...
2021/8/13 17:12:36
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同学们,你们一定都知道吧,因为有爸爸这个小偷,偷光了菜,妈妈一看以为我把菜吃光了呢,我以后要好好吃饭,改掉挑食这个毛病,好让小偷省省力 ...
2021/8/13 17:12:36
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酒店传菜员的工作职责(五),1、按规定着装,保持清洁,讲礼貌,自觉使用规范用语,2、做好餐前准备工作,备好传菜所用工具并保护工具清洁卫生 ...
2021/4/11 21:48:01
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餐厅服务分菜操作规程,规范餐厅服务分菜操作规程,统一服务标准,3.1工具:鱼禽菜,每菜用刀、叉、勺各一 ...
2021/3/25 12:22:25
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酒店餐饮划菜工作程序/标准,6.其它餐前准备工作,5.9先上本地菜和时令季节菜,后上其他菜品 ...
2020/9/27 14:34:04
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别名:苦苣菜、取麻菜、苣荬菜、滇苦菜、苦荬菜、拒马菜、苦苦菜、野芥子,苦菜是一种药用食用兼具的无毒野生植物,一年生草本,药名叫败酱草,别名苦苣菜、取麻菜、苣荬菜,药名败酱草,民间俗称苦菜,猜你感兴趣: ...
2021/11/12 1:27:00
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你们的招牌菜是什么,你们的特色是什么,从概念上我们可以看到,招牌菜要满足两个基本条件:其一,餐厅主打菜品,能够代表餐厅的特色,当然,在餐厅招牌菜的打造过程中,创新与传承始终是相辅相成,有机融合的,围绕餐厅的产品定位与方向,广泛的吸收、深入的挖掘,兼容并蓄,不断创新,更有利于餐厅的发展 ...
2021/8/1 22:50:47
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你们的招牌菜是什么,你们的特色是什么,从概念上我们可以看到,招牌菜要满足两个基本条件:其一,餐厅主打菜品,能够代表餐厅的特色,当然,在餐厅招牌菜的打造过程中,创新与传承始终是相辅相成,有机融合的,围绕餐厅的产品定位与方向,广泛的吸收、深入的挖掘,兼容并蓄,不断创新,更有利于餐厅的发展 ...
2021/8/1 22:50:47
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酒店点菜员的工作职责(五),6、当客人点非菜牌菜品时,要及时通知客人价格.,8、开完单后,要向客人复述菜单,及特殊要求,以免有错漏的现象. ...
2021/3/31 8:46:31
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今天,我和妈妈一起去赶集,集上有蔬菜黄瓜、芹菜、白菜、土豆、大头菜,各种各样的菜都有,我问妈妈:要多买点菜,这些菜都很有营养,妈妈说:你这样想就对了 ...
2021/6/22 15:50:20
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今天,我和妈妈一起去赶集,集上有蔬菜黄瓜、芹菜、白菜、土豆、大头菜,各种各样的菜都有,我问妈妈:“要多买点菜,这些菜都很有营养,” ...
2022/9/16 15:00:03
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星期六下午阳光明媚我跟着爸爸妈妈起菜摘菜,菜里菜可真多有白菜有萝卜有茄子……我们要摘菜是银丝菜,我总结了失败原因是拔菜用力不匀快 ...
2021/6/29 5:21:20
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所谓享用自助餐的礼仪,主要是指以就餐者的身份参加自助餐时,所需要具体遵循的礼仪规范,要排队取菜,在根据个人的口味选取食物时,必须量力而行 ...
2021/12/2 19:29:40
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中餐礼仪中的上菜礼仪
,上菜的顺序为:先冷后热————先菜后汤———先鲜后咸———先辣后炒————先烧后蒸————先清淡后肥腻—————先主食后甜品———先点心后水果————先优质后一般,看了中餐礼仪中的上菜礼仪的人还看了: ...
2022/1/28 12:23:41
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酒店餐饮传菜服务程序/标准,8.掏干净所有酒精炉残渣,炉面用干抹布擦干净,保证无污垢、无油迹、无水迹,准备充足,指定地点码放整齐,10.队列整齐,站姿标准,不允许有任何小动作和讲小话,认真听取例会内容 ...
2021/4/11 14:19:31
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传菜部岗位职责,传菜部工作流程,传菜部岗位职责及工作流程</ ...
2021/9/6 11:33:10
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.菜品创新的方式方法:
,3、了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价,在开发创新菜点时,也要从餐饮发展趋势、菜点消费走向上做文章 ...
2021/3/31 17:31:54
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餐厅服务案例:遇到菜点多了,故意找借口退菜的人,遇到客人时我们应该在点菜时根据客人的人数来提醒客人,可以善意的提醒他:"可以先吃了再点,如果不够再加,"如果客人执意要点那么多菜,最后吃不完后故意找借口退菜时,我们可婉言谢绝 ...
2021/4/2 2:11:03
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前天,我们一家四口去了山东菜馆吃饭,喜欢吃川味的我,明显对山东菜有不满,第三道菜:牛肉馅饼,馅饼我都是经常吃的,其中榴莲馅饼是我的最爱,咬一口,馅饼里的牛肉汁就会流出来,而牛肉还冒着热气,有一种吃烤牛肉的感觉 ...
2022/9/16 15:00:03
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”我照妈妈说的去洗,果然把青菜洗得很干净,在一旁的妈妈看到了,赶紧说:“这样不行,奶奶和妈妈在旁边鼓励我,说:“没事的,勇敢一点 ...
2022/9/16 15:00:03
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双方愿签订协议就下列事宜达成协议、乙方按甲方具体要每日早上8 前运送蔬菜肉类至甲方食堂由甲方食堂验收综合部予以抽乙方送菜单式三己做存根两份交甲方食堂签,二、甲方财每月30日结算菜款次双方结算无误甲方将菜款全额付给乙方,三、乙方责运送至甲方食堂所有物品必须保证质量菜类必须保证新鲜及足斤足两如不合上述要甲方有权对该次乙方所送物品要退回并且乙方须赔偿甲方食堂因造成损失 ...
2021/8/25 20:09:31
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食堂购菜协议甲方乙方双方愿签订协议就下列事宜达成协议、乙方按甲方具体要每日早上8 前运送蔬菜肉类至甲方食堂由甲方食堂验收综合部予以抽乙方送菜单式三己做存根两份交甲方食堂签,二、甲方财每月30日结算菜款次双方结算无误甲方将菜款全额付给乙方,三、乙方责运送至甲方食堂所有物品必须保证质量菜类必须保证新鲜及足斤足两如不合上述要甲方有权对该次乙方所送物品要退回并且乙方须赔偿甲方食堂因造成损失 ...
2021/7/5 0:17:50
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特色酒店传菜员岗位职责概述,③传菜前要准备调、作及传菜工具主动配合厨房做出菜前准备,④每次传菜程轻、快、稳不与客人争道做到礼当先请不断 ...
2021/9/17 16:11:31
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小编为您详细介绍奶汤蒲菜的制作步骤,奶汤蒲菜的一般做法,奶汤蒲菜的由来等知识,更多请查阅网,2、烧热锅,下油,爆香葱,放入奶汤、蒲菜、冬菇、玉兰片、盐、姜汁、料酒煮滚,撇去浮沫,盛入汤碗中,洒上火腿片即可,看过奶汤蒲菜的制作步骤的人还看了: ...
2021/9/6 11:18:41
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我心里就暗自的在笑,你终于也体会到了抱着宝宝去买菜的感受了,看你以后还喊我去买菜不,,就说带着宝宝怎么去买菜,平时他去买菜,自己一个人就去了,那天他居然要抱着宝宝去,不过去体验一下,带着宝宝去买菜也可以呀 ...
2021/6/26 15:51:11
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7.责工作完毕将所用刀、礅等洗净、放并将原按要放指定地,下班责关闭岗位所有水、电、气等开关,、做、调、用具、厨具准备工作保持所有用具清洁卫生 ...
2021/9/4 3:31:29
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酒店厨房出菜速度控制制度,厨师每出一道菜都需用点菜单在打钟机上打上出菜时间,厨师长抽查每道菜的出菜时间,发现异常及时调查处理 ...
2021/4/9 13:01:21
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生了二宝后,我们回到了老家,大宝在县城上学,我带着小宝照顾大宝上学,老公上班,自从回来后,公婆经常给我送自家种的菜来,虽然有的人要说小菜不值钱,但是这份心意特别难得,婆婆在幼儿园上班,每个星期休息两天,等到休息的时候就给我送菜来,送的菜都,是公公种的菜,公婆家土壤好,种什么得什么,这不今天又给我送来了土豆,生菜,四季豆,蒜苔,花菜,还有腊香肠,鸡蛋 ...
2021/9/9 10:54:31
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一、后厨配菜沽清单:沽清单是厨房在了解当天购进原料的数量缺货,积压原料的一种推销单,也是一种提示单,它告诉服务员当日的推销品种,特价菜,所缺菜品,以便服务员对当日菜式的了解,避免服务员在当日为客人服务时遇到尴尬、难看、指责等情况,从而造成不必要的换菜、退菜使酒店声誉受到影响,四是客人进餐中不想吃了,菜肴还没有上来,服务员应先去厨房看一下,所点的菜是否已经制成半成品或成品,如果制成不给予退,但应向客人说明道理,总之,如果要想让客人满意,就应该前厅与后厨多配合,在客人就餐后主动询问客人对饭菜的评价,及时反馈给厨房,以便后厨做必要的调整与安排,不要二者相互推卸责任,指责对方的不足,只有共同分析问题、解决问题,才能使工作做的更好,五、贵宾意见卡:这是客人对酒店整体印象的评价,它包括环境服务,饭菜等其它方面,客人的评价能促使饭菜改进,服务质量提高,环境改善,这样就使酒店的名声远扬,可信度提高,大大增加酒店客源的稳定性,效益也就随之跟上来了,常言道"旁观者清",也许我们处在自己的环境中,感觉不到自身有哪些不足,这都需要从客人那里反馈回来,客人提的意见不是找我们的茬,给我们难看,而是对我们自身提高的良丹妙药,便于我们酒店整体水平的提高 ...
2021/4/28 20:04:00
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餐饮除应具有舒适的环境、优质的服务、美味的饭菜外,还应具有相应的促销、推销、公关等手段,使客人对酒店的建议及想法能够及时的返馈回来,使我们能够在最短的时间内进行调整改进服务水平,提高饭菜质量,只有这样才能够持续不断地加强客人对酒店的满意程度,使酒店财源广进,宾朋八方,这就需要前台与后厨的默契配合与协调,四是客人进餐中不想吃了,菜肴还没有上来,服务员应先去厨房看一下,所点的菜是否已经制成半成品或成品,如果制成不给予退,但应向客人说明道理,总之,如果要想让客人满意,就应该前厅与后厨多配合,在客人就餐后主动询问客人对饭菜的评价,及时反馈给厨房,以便后厨做必要的调整与安排,不要二者相互推卸责任,指责对方的不足,只有共同分析问题、解决问题,才能使工作做的更好,这是客人对酒店整体印象的评价,它包括环境服务,饭菜等其它方面,客人的评价能促使饭菜改进,服务质量提高,环境改善,这样就使酒店的名声远扬,可信度提高,大大增加酒店客源的稳定性,效益也就随之跟上来了,常言道"旁观者清",也许我们处在自己的环境中,感觉不到自身有哪些不足,这都需要从客人那里反馈回来,客人提的意见不是找我们的茬,给我们难看,而是对我们自身提高的良丹妙药,便于我们酒店整体水平的提高 ...
2021/4/28 12:35:40
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1、确认客人是否开始点菜,餐厅服务员将菜单翻开由右侧呈给客人,客人如示意不立即点菜,则可暂时离开,并随时密切注意客人是否已准备好点菜,再返回服务,向客人进行菜品特色的介绍,使客人对食品产生兴趣,从而提高客人的认选率 ...
2021/4/11 21:54:41
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娃娃菜做菜方法蒜蓉娃娃菜,娃娃菜做菜方法炒娃娃菜,娃娃菜做菜方法</ ...
2021/9/15 15:18:41
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构成菜品的原料的选择是否妥当合理,有否变质情况等,可占总分的4%,创意是指菜品的构思是否新颖,特色是否突出,此项可占总分的4%,需要阐明的是,以上评分标准不是机械的,一成不变的 ...
2022/2/8 18:41:49
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第二条.厨房成本的控制应做好以下几个方面:
,对调料的使用也要严格按着投料标准,在确保菜品风味的同时,节约一分就为酒店多创造一分效益,梅园商务酒店的菜品成本和菜品收入的比率为35%(水+电+燃油+购入菜品成本+调料成本=菜品成本 ...
2021/4/19 5:31:10
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今天,太阳很晒,有的人去了旅游,有的人去运动,有的认待在家里,在这大热天里,我选择自己去买菜,妈妈的厨艺超厉害,想想口水直流 ...
2022/9/16 15:00:03
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今天,妈妈带我去八里湖新区挖地菜,我们来到胜利碑旁边的广场,那里花着许多小黄花,一眼望去就象金色的海洋,美丽极了,妈妈给了我一把小铲子说:“我们现在可以挖地菜了 ...
2022/9/16 15:00:03
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酒店红案墩子组长岗位职责,联系范围:前厅、厨房各组工作职权:负责本组考勤、工作安排,工作职责: ...
2021/3/25 2:30:54
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、责区域各店传菜部人员业培训、考核和督导工作,8、不断更新并完善传菜部工作流程,二传菜部级(准级)理岗位职责 ...
2021/6/26 15:14:51
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今天,太阳很晒,有的人去了旅游,有的人去运动,有的认待在家里,在这大热天里,我选择自己去买菜,妈妈的厨艺超厉害,想想口水直流 ...
2022/3/19 13:59:59
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我看了《胜任才是硬道理》和分享下这概括了五主题、不借口方法胜任才是硬道理,二、功劳重苦劳结重程,四、“适”者生存“试”者成功 ...
2021/12/16 0:57:59
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老人坐在椅子上等孩子和女人端来饭,一时间,一家人都不说话,第二天,老人依旧拨菜 ...
2022/9/16 15:00:03
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餐菜员岗位职责,、餐厅传菜员岗位职责,3、餐厅传菜员岗位职责 ...
2021/7/6 11:29:41
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一天,小灰兔把菜吃完了,又去老山羊家里要白菜,小白兔说:“是我自已种的,只有自己种,才有吃不完的菜 ...
2022/9/16 15:00:03
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民国初年,北京出名私烹调有三,军界“段菜”,二银行界“任菜”,三财政界“王菜”,当人称,“私名厨,胜菜馆”,菜汤清如水,略带米黄色,味道鲜美,燕窝软滑不碎,是“谭菜”代表作 ...
2021/11/6 11:49:20
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“周原??,堇荼如?”,堇是堇菜,荼是苦菜,一开始,大家还有些疑惑,有人还跟我开玩笑,说,别吃中了毒 ...
2021/8/10 19:08:37
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“周原??,堇荼如?”,堇是堇菜,荼是苦菜,一开始,大家还有些疑惑,有人还跟我开玩笑,说,别吃中了毒 ...
2021/8/10 19:08:37
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稍微些饭量了有里也做马芷菜馍偶尔吃半也没见怎么着慢慢地胆儿了越吃越喜欢吃现马芷菜成了我吃野菜爱了,我住这城市有菜市场菜市场东门有地摊专门卖野菜我常那儿买马芷菜回问竟然是菜农专门种植,菜农有那么多菜不种偏要种马芷菜这些野菜说明这些野菜不仅吃而且绿色环保系纯天然食品马芷菜能成种产业是我始不及 ...
2021/9/27 15:16:21
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酒店传菜员岗位职责和工作流程,、传菜员岗位工作流程,确保所有菜所用餐具、器皿清洁、卫生、明亮、无缺口 ...
2021/6/21 16:44:31
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油麦菜是生菜中尖叶中的一种,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,那么油麦菜的功效和作用怎样呢?接下来小编带大家了解一下吧,油麦菜的功效
,油麦菜的营养价值 ...
2021/11/27 19:23:41
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我问妈妈,今天怎么做这么多菜呀,于是,我迅速挽起袖子,帮妈妈洗菜,打扫卫生,妈妈看见我在帮忙,夸奖我说:“你长大了,懂事了 ...
2022/9/16 15:00:03
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今天,我放学回家,一开门,就闻到一股香味,原为是妈妈在烧菜,我换好鞋子走进门,妈妈叫我过去看,原来今天吃芝香土豆虾, ...
2022/9/16 15:00:03
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今天,我和妈妈在厨房做菜,今天中午,爸爸说他要交我做菜,我非常高兴,第二步:将锅中放入少许油,油烧到七八成时,然后放入葱,辣椒,醋,再将土豆丝放入锅中,反复烧到七八成时,放入盐、味精出锅即成 ...
2021/9/6 3:14:23
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2、音乐磁带,二、学习有节奏朗诵歌词,××× ...
2021/9/1 1:26:41
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今天,我放学回家,一开门,就闻到一股香味,原为是妈妈在烧菜,我换好鞋子走进门,妈妈叫我过去看,原来今天吃芝香土豆虾, ...
2022/2/18 23:16:39
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酒店厨师岗位职责,下班责关闭岗位所有水、电、气等开关,师 ...
2021/6/16 18:24:41
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餐厅传菜员岗位职责,、按餐厅规定着装守、快捷、指挥,3、确保所有菜所用餐具、器皿清洁、卫生、明亮、无缺口 ...
2021/7/27 3:44:30
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闽菜能够“走出去”,内在因素是餐饮企业勇于探索、敢于创新,“围绕闽菜‘走出去’这条主线,以政府引导、政策支持、企业为主、市场运作为原则,四、国内外市场并行开拓,让闽菜文化“走出去”闽菜“走出去”,宣传要先行 ...
2021/6/4 18:17:20
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幼儿园中班健康教案:好吃的紫包菜
,设计意图
,教学目标 ...
2022/8/28 0:58:58
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闽菜能够“走出去”,内在因素是餐饮企业勇于探索、敢于创新,三、注重人才培养,以解决用人“瓶颈”,四、国内外市场并行开拓,让闽菜文化“走出去” ...
2021/9/30 6:57:30
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外婆是勤劳人每年她菜都会种很多菜里就她和外公老两口菜是吃不完所以外婆没事候就会送些青菜我,所以我要感谢外婆对我们给我们做吃还给我送菜吃,给了我们快乐童年虽然外婆已不了但是我会永远把你记心祝外婆天堂切安图片络</ ...
2021/9/6 13:49:30
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销售人员与客户的进餐的饭局潜规则,作为一名销售人员,第一条就是适应,适应环境,适应管理风格和企业文化以及潜规则,就中餐而言,我认为点菜时要注意以下几个方面: ...
2021/4/9 21:34:31
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豆瓣菜的功效与作用
,豆瓣菜有什么禁忌
,看了豆瓣菜的功效与作用的人还看了: ...
2022/1/31 0:40:10
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最近一则餐桌上常见的蕨菜、蕨根粉致癌的说法在网上疯传,甚至一些盛产蕨菜的地方,因为牛吃了有蕨菜的草,产的牛奶也有可能含有少量的原蕨苷,只要控制量,偶尔少吃一点,也没必要过于恐慌 ...
2021/8/6 22:37:56
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最近一则餐桌上常见的蕨菜、蕨根粉致癌的说法在网上疯传,甚至一些盛产蕨菜的地方,因为牛吃了有蕨菜的草,产的牛奶也有可能含有少量的原蕨苷,只要控制量,偶尔少吃一点,也没必要过于恐慌 ...
2021/8/6 22:37:56
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8父亲菜教学要.理说容,重难、关键从描写父亲言行词句感受父亲勤劳、坚强,.题父亲菜就是父亲种莱子 ...
2021/7/6 15:32:41
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今天,在老爸的鼓励下,我决定自己炒一盘花菜,要炒花菜,必须经过摘菜、洗菜、煮菜之后才能炒菜,第一次吃自己炒的菜,我可开心了 ...
2022/9/16 15:00:03
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今天晚上,有我妹妹“资助”,开了一家华家“饭店”,妹妹是老板,我,爸爸,妈妈是她的顾客,其实,这个“饭店”是我们家的大床,餐具是假的,菜也是假的,只有蘑菇,青椒,玉米,香蕉,葡萄和茄子,进入“饭店”,我直接问她“老板,有什么好吃的,统统报上名来!”这老板也不客气,全都报上了名,什么蘑菇炒青椒,青椒炒玉米,玉米蘑菇汤等等 ...
2022/9/16 15:00:03
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从前到处都流行偷菜正因这种疯狂迷恋使我们生活才变得有趣,妈妈先抢到电脑所以是妈妈玩,不知了多少天“偷菜”游戏仍然风靡全球络上也有了流行语“今天你偷菜了吗 ...
2021/10/8 2:51:11
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今天晚上,有我妹妹“资助”,开了一家华家“饭店”,妹妹是老板,我,爸爸,妈妈是她的顾客,其实,这个“饭店”是我们家的大床,餐具是假的,菜也是假的,只有蘑菇,青椒,玉米,香蕉,葡萄和茄子,进入“饭店”,我直接问她“老板,有什么好吃的,统统报上名来!”这老板也不客气,全都报上了名,什么蘑菇炒青椒,青椒炒玉米,玉米蘑菇汤等等 ...
2022/3/29 5:44:59
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我到早市上,为买两棵大白菜,这个菜摊,有些特别,菜摊上几乎全是蓬头散发一般的菜叶,喧宾夺主,大白菜显得没有菜叶多,看来,这个菜摊有些与众不同,采取的是无为而治的法子,放任自流,让人们随便掰菜帮子 ...
2022/2/3 5:42:10
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有一天突发奇想,大家都想试试交换工作的滋味,交换工作后,只见一阵手忙脚乱,挑水的给刀子割到了手,烧菜的挑水又不小心滑了一跤,摔了个四脚朝天 ...
2022/9/16 15:00:03
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我阳台有木箱做菜,菜里也逐渐“减员”了,菜思考下生命轮回</ ...
2022/1/1 15:46:20
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吉林饮食具有东西风味集川、鲁、京等各菜精华尤以地山野风味具特色而深受国外旅游者青睐,初步形成了宴、菜、齐全以民族菜、民俗菜、宫廷菜、山珍菜系列框架新菜系,猜你感兴趣吉林市特色吃推荐吉林省饮食化3阜阳饮食化知识满族饮食化特色有哪些5朝鲜族饮食化有什么特色</ ...
2021/7/8 11:31:21
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苦菜不知从哪天起竟成了河套人餐桌上道美味佳肴,每每看见苦菜便不由忆起己候掏苦菜事情,偶尔掏苦菜也是了作下饭或者下酒菜 ...
2021/6/23 5:38:11
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酒店餐饮特价菜促销看上去很简单,但有的店家从中获益,有的却受到损害,金融危机形势下,全国各地餐企纷纷推出特价菜抗危机特价菜、一元特价菜等频频出现,应对危机,提升人气,事实证明,适时推出特价菜,让利给顾客,以特价菜带动其他菜式的销售,既迎合了食客的求实惠的普遍心理,又能提高营业额,是精明的促销手段 ...
2021/4/29 16:25:41
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每年冬天,尤其临近春节,妈妈就会做一锅炖烂菜,所谓的烂菜,可不是指已经坏掉的菜哦,是说把菜炖的熟透的意思,看似一盆不起眼的烂菜,原来还有这么多的讲究,妈妈的厨艺没有人教,全凭自己的经验和对我们爱,所以我们永远觉得妈妈做的菜就是不一样,所以,我也一定要学会妈妈的这个拿手菜,等妈妈年龄大了,我可以做给她吃,也可以什么时候想妈妈了,什么时候想吃了,不至于再跑去让妈妈给做了 ...
2021/7/4 8:51:32
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同样被认为是当地的“苦菜”,山东人称为“曲曲菜”,宁夏人称为“苦苦菜”,这些菜形状、性状大同小异,但大多类似陕北的田苣,几年前,我家曾在市场上买到一种苦菜籽,乡人称为“家苦菜”或“假苦菜”,又说也叫“苦苣菜”,除了当菜吃,还有人将它制成一种茶,叫“苦菜茗茶” ...
2021/7/10 20:39:09
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星期六的中午,我看见妈妈下班回来很累,所以,我决定帮妈妈洗一次菜,我拿出菜盆,把菜放进去,接着往里面装水,装完水后,我将一片片菜叶的泥土洗掉,洗完后,我把菜放回篮子里,心想:妈妈一定会表扬我的 ...
2021/7/4 8:26:41
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厨房部菜品研发组工作职责,、菜品研发部理岗位职责,、菜品研发部岗位职责 ...
2021/7/15 16:56:31
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苦苣菜的功效与作用
,苦苣菜的营养成分
,看了苦苣菜的功效与作用的人还看了: ...
2022/1/15 11:26:50
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”我开心的点了点头,刚开始洗的不干净,妈妈就耐心教我,这次我不光学会了洗菜,还学会了切菜,也是妈妈教我的 ...
2022/9/16 15:00:03
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”我开心的点了点头,刚开始洗的不干净,妈妈就耐心教我,这次我不光学会了洗菜,还学会了切菜,也是妈妈教我的 ...
2022/1/13 12:54:59
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李雪壮的妻子很贤惠,是他创业的好帮手,听说丈夫要种簕菜,她二话不说,就和丈夫一起开始摸索,共同研究种簕菜的路子,现在,李雪壮种植的簕菜已达100多亩,生产的簕菜茶每年可达三四吨,热销珠三角,2004年,李雪壮生产的大人山牌簕菜茶得到国家工商总局的认可后,他成立了雪壮簕菜茶厂,自己担任茶厂厂长,大做茶文章 ...
2022/2/4 14:30:30
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今天,我们家要来一位很重要的客人,在奶奶面前有两堆菜,一堆是摘好的,一堆是没摘好的,中间放着一个垃圾袋和一把剪刀,这时,奶奶的头动了一下,好像要醒了,我一溜烟儿躲到了门后 ...
2022/9/16 15:00:03
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今天,我们家要来一位很重要的客人,在奶奶面前有两堆菜,一堆是摘好的,一堆是没摘好的,中间放着一个垃圾袋和一把剪刀,这时,奶奶的头动了一下,好像要醒了,我一溜烟儿躲到了门后 ...
2022/9/16 15:00:03
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心想这下完了,妈妈回来后,肯定说我偷懒,怎么办呢,想着便用手一捞,全是菜汁,一棵完整的菜也没有了,正在纳闷时,妈妈回来了,问我菜洗好了没有 ...
2022/9/16 15:00:03
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心想这下完了,妈妈回来后,肯定说我偷懒,怎么办呢,想着便用手一捞,全是菜汁,一棵完整的菜也没有了,正在纳闷时,妈妈回来了,问我菜洗好了没有 ...
2022/9/16 15:00:03
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妈妈看我如此蹂躏娇嫩的小白菜,急忙阻止:哎呀,你不能这样洗,听了妈妈的话,我可算掌握了洗菜的要领,之后洗菜顺利多了,突然,我突然摸到一个软软的东西,仔细一看,竟然是条小青虫趴在菜叶上 ...
2021/7/14 8:54:08
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今天看了全职高手,才知道大神和菜鸟的基本区别,我嘛,菜鸟一个,蝴蝶蓝嘛,游戏文大神 ...
2022/9/16 15:00:03
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要说起这过年吃什么真的是特别的让人难以选择,因为过年的时候会准备很多的菜吃,总有很多菜吃不完,所以说在选择吃的上面真的是还要考虑很久 ...
2021/8/21 9:44:51
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今天看了全职高手,才知道大神和菜鸟的基本区别,我嘛,菜鸟一个,蝴蝶蓝嘛,游戏文大神 ...
2022/4/19 21:23:19
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全力保证净菜上市,罗时祥强调要求,现阶段特别要严密防控瓜菜农药残留超标,确保由无公害瓜菜向绿色瓜菜、有机瓜菜方向发展,促进农民增收,罗时祥要求,要举一反三,将检测对象由豇豆向其它豆类和椒类、瓜类以及叶菜类延伸,严防农药残留超标,全力保证净菜上市 ...
2021/8/31 20:29:21
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直到现在,我都只会做一道菜——包菜叶鸡蛋,也许对一些生活能力强的同学来说,这一道菜是微不足道的,功夫不负有心人,在爸爸的耐心教导下,我学会了做这道菜,却苦于不能在现实中运用出来,有一段时间,爸爸经常在外公出,身体被奔波的劳累压垮了 ...
2022/9/16 15:00:03
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星期X晴,星期X晴,星期X晴 ...
2021/10/15 11:42:20
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这几天奶奶不在家,妈妈也出差了,家里剩下都是男人,爸爸和爷爷都懒得烧东西吃,我就试着自己烧菜,
,熟能生巧,任何事情做多了,就一定会做好 ...
2022/9/16 15:00:03
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引导幼儿观察农贸市场蔬菜分类摆放特知道人们到这里能买到各种各样菜,幼儿根据己组分配任买菜,请别幼儿讲讲己买菜碰到事让幼儿了些与人交往基方法 ...
2021/10/10 21:42:00
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这几天奶奶不在家,妈妈也出差了,家里剩下都是男人,爸爸和爷爷都懒得烧东西吃,我就试着自己烧菜,
,熟能生巧,任何事情做多了,就一定会做好 ...
2022/2/9 14:53:18
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我们的中餐,有着很多的规定,你们知道吗,6、主人家,不点或少点需要用手抓或握着吃的菜,比如蟹、龙虾腿、排骨等等,中餐宴会上菜掌握的原则是:先冷后热,先菜后点,先咸后甜,先炒后烧,先清淡后肥厚,先优质后一般 ...
2021/12/23 1:55:09
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我想大家听过切菜、摘菜和理菜,肯定没有听过剪菜吧,今天上午,朱老师叫我们带上剪刀出去排队,老师说:“如果只剪叶子,它还可以生长,剪了主茎菜就死了 ...
2021/7/29 11:29:27
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我想大家听过切菜、摘菜和理菜,肯定没有听过剪菜吧,今天上午,朱老师叫我们带上剪刀出去排队,老师说:“如果只剪叶子,它还可以生长,剪了主茎菜就死了 ...
2021/7/29 11:29:27
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(三)主要做法和验冬种工作任完成较镇有那、东成、海头、和、王五、排浦等镇,(三)要确保种植面积落实,各镇要根据镇实际及早安排科学规划把瓜菜种植任落实到村、到户、到田块及责任人 ...
2021/7/13 14:21:01
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菜菜不是谁,是我的好闺蜜,菜菜是典型的小家碧玉,小小的个子,小小的人,连梦想也是小小的,我和家里闹别扭,想要离家出走,毫不犹豫收拾出房间,铺好被子,怕我真的乱跑别的地方有危险的,是她 ...
2021/7/27 7:50:58
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菜菜不是谁,是我的好闺蜜,菜菜是典型的小家碧玉,小小的个子,小小的人,连梦想也是小小的,我和家里闹别扭,想要离家出走,毫不犹豫收拾出房间,铺好被子,怕我真的乱跑别的地方有危险的,是她 ...
2021/7/27 7:50:58
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人生当中总有一件后悔的事,我后悔的事,是在5岁半时发生的,全家人一起做饭,真是其乐融融,这件事至今还令我后悔呢 ...
2021/7/27 11:08:28
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人生当中总有一件后悔的事,我后悔的事,是在5岁半时发生的,全家人一起做饭,真是其乐融融,这件事至今还令我后悔呢 ...
2021/7/27 11:08:28
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王大爷和保姆把土豆削皮,把豇豆折成一段一段,把南瓜切成一小块一小块,等于卖半成品菜,除了这个,一般顾客买菜,王大爷总会送几根葱苗蒜秧,王大爷在深圳菜市场的这些绝招,让他的生意非常火爆,效益很稳定 ...
2021/8/3 20:33:26
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王大爷和保姆把土豆削皮,把豇豆折成一段一段,把南瓜切成一小块一小块,等于卖半成品菜,除了这个,一般顾客买菜,王大爷总会送几根葱苗蒜秧,王大爷在深圳菜市场的这些绝招,让他的生意非常火爆,效益很稳定 ...
2021/8/3 20:33:26
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条、厨师长每天对厨房员工实行上下班名制月底对每员工出勤天数及出勤情况进行汇总酒店根据厨房员工上下班指纹考勤进行监督,二条、厨师长按日常考核容每天都要对属下员工按规定项目进行考核记录每周结月底汇总,四条、厨师长按月对每员工考核记录进行月底汇总并合成相应分值进行累计作工分配与奖惩依据 ...
2021/11/22 19:52:19
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今天是“三八”妇女节,
,那可爱又严肃的表情,真好看 ...
2022/9/16 15:00:03
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我想吃肉的时候,爸爸妈妈买的是排骨,星期六,我要趁爸爸妈妈不在去买菜,我犹豫了一会,终于买了五根萝卜 ...
2022/9/16 15:00:03
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幼儿教育笔记:吃菜可以长高高,我想让刘改变这个习惯,让他喜欢上蔬菜的味道,让他喜欢吃菜,这天我发现他吃菜了,虽然不多,但是他主动吃菜了,我很高兴 ...
2021/11/3 18:20:11
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但成本稍高一些,菜码可以少,每盘0.24.25千克,也是2元一盘,可赚0.5—1元,开拌菜店,首先要烹调手艺过关,要善于钻研和学习,虽说是二元拌菜店,也要灵活掌握 ...
2021/7/28 12:47:10
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今天晚上,我想自己帮妈妈炒菜,我再把蛋搅拌均匀,别忘了加些盐哦!
,哈哈!儿菜炒鸭蛋做成了! ...
2022/9/16 15:00:03
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年年都过除夕,每到除夕,家家挂起了大灯笼,人们脸上都洋溢着欢乐的笑容,下午,我们全家出动烧饭、炒菜,妈妈和奶奶是主力,爸爸也在一旁打下手,我和姐姐嘛,就帮忙切菜、洗菜,除夕真是个让人们兴奋、快乐、开心的日子,怪不得小孩子会这么喜欢过年!不管大人们是厌烦还是什么,我们总是最快乐、最无忧无虑的 ...
2021/8/17 23:13:21
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今天晚上,我想自己帮妈妈炒菜,我连忙穿起围裙,带好袖套,我先和妈妈把儿菜洗干净,再拿好刀准备切菜 ...
2022/2/23 8:36:39
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酒店服务人员考核细则(精选3篇)
,篇1
,篇2 ...
2022/8/24 4:48:59
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很多人只要听说我是潮汕反应就会问你们那边很重男轻女,以前候基上煮菜就是哥哥姐姐他们事我每天就是责煮饭其他就不用我了所以我直以都不怎么会煮菜,等到他们毕业了出工作我妈怕我不会煮就天天都回煮菜 ...
2021/7/14 13:32:51
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《爱情不是菜》专辑简介
,《爱情不是菜》曲谱
,《爱情不是菜》歌词 ...
2021/12/25 23:35:20
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中国古代的餐饮礼仪十分繁缛,过去的那一套礼仪制度当然不适用于现在社会,5、吃中餐时,应特别注意湿毛巾、餐巾、餐纸巾、筷子、汤匙、食盘、牙签、水盂、筷子的使用规范,上菜的一般顺序是:拼盘或点心、热荤、鱼翅或羹、炒炸品、汤或扒品、鱼类、饭面、甜菜、甜点心 ...
2021/9/23 16:28:50
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可见美式上菜速快方法简便,待所有客人吃完以要清除台面,法式上菜程序使客人感到很舒适但上菜人员则不停地工作 ...
2021/11/5 2:47:11
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童年的生活像一道闪电,从我的眼前划过,每当我回忆起往事的时候,都会不禁失笑,”“没问题,我马上就去”我拍着胸脯大声地回答,“那我在厨房等你哦”说着妈妈提着菜进了厨房,这时,我听见了洗衣机轰轰的声音,我心里动了一个馊主意:“如果把菜放到洗衣机里洗,既不费力又省事,多好啊 ...
2021/8/26 10:34:15
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童年的生活像一道闪电,从我的眼前划过,每当我回忆起往事的时候,都会不禁失笑,”“没问题,我马上就去”我拍着胸脯大声地回答,“那我在厨房等你哦”说着妈妈提着菜进了厨房,这时,我听见了洗衣机轰轰的声音,我心里动了一个馊主意:“如果把菜放到洗衣机里洗,既不费力又省事,多好啊 ...
2021/8/26 10:34:15
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幼儿园中班主题活动:蔬菜,活动准备:菜种、菜根、土壤、水、光盘、图片,给幼儿提供亲自动手的机会,以及帮助幼儿了解更多蔬菜的特点,丰富幼儿的生活常识 ...
2021/9/11 16:19:02
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上午,秦翎(甩下头发)菜鸟姐,我是秦翎编辑,还没女朋友――,(众编齐送菜鸟,依依不舍,挥泪而别) ...
2021/9/25 22:31:10
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餐饮服务工作5字口诀,
,脸上常挂笑 ...
2021/4/8 21:04:50
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餐饮服务流程五字诀,
,脸上常挂笑微笑要自然面目表情真走路要稳健引客在前行 ...
2021/3/21 3:14:15
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、选择青菜,首先要看颜色,儿菜味苦、涩,性凉,猜你感兴趣儿菜营养价值瓢儿菜营养价值与副作用3苦菜营养价值雪里红营养价值</ ...
2021/9/25 17:03:12
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首先让我们接触的是营业接待区,在张公馆我看到了,营业接待区分为了三部分,礼宾队,迎宾组,宴会预定,在张公馆,每个员工都充满了激情,厨师在“跑”着,传菜在“跑”着,连服务员仿佛也做好了“备跑”姿势,公馆人生(公馆蜜制鲜人参)服务员解说词:此菜――公馆人生,选用鲜人参加蜂蜜等蜜制而成,色泽宜人,口味独特,具有补气强身,生津益血,安神增智,延年益寿美容之功效 ...
2021/10/3 18:46:09
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酒店餐厅传菜员工作规范(二),1.服从领班的工作安排,参加餐厅开餐前的准备工作,4.随时将服务员换下的杯、盘、碗、碟送回洗碗间 ...
2021/4/23 2:42:41
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烹饪原料经过刀工处理之后,在进入烹制之前,还要经过配菜这一中间环节,配菜得当,能使菜肴造型美观,反之则影响造型,同一原料,有等级之分,有精粗之别 ...
2021/10/28 3:05:30
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于是一场平凡又艰难的炒菜旅程就开始了,我打开冰箱,发现里面空空如也,心想:“完蛋了,连最后的机会都没有了,”我不甘心,终于,在我的疯狂搜捕下,找到了最后的救命蔬菜──青菜,真是天不亡啊 ...
2022/9/16 15:00:03
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法国不仅是时尚之都,浪漫之都,而且浓缩浪漫与高雅的法国菜也同样是文明遐迩,受世人广泛欢迎,1.了解法国菜的菜单与点菜顺序:
,2.品尝法国菜需注意的一些礼节: ...
2021/8/29 20:58:51
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餐馆点菜技巧一、避免点汤,粥等需要长时间加工的菜品,尽量避免油炸类菜品,重口味的菜与水煮鱼,回锅肉等菜品,虽然菜品的口味以及口感很好,但由于使用了大量的调味料,会遮盖住原本食材的味道以及品质,可能会因为口味的问题而误食已经坏了的食材 ...
2021/8/16 17:13:51
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菜菜不是谁,是我的好闺蜜,菜菜是典型的小家碧玉,小小的个子,小小的人,连梦想也是小小的,我和家里闹别扭,想要离家出走,毫不犹豫收拾出房间,铺好被子,怕我真的乱跑别的地方有危险的,是她 ...
2021/7/26 4:04:18
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菜菜不是谁,是我的好闺蜜,菜菜是典型的小家碧玉,小小的个子,小小的人,连梦想也是小小的,我和家里闹别扭,想要离家出走,毫不犹豫收拾出房间,铺好被子,怕我真的乱跑别的地方有危险的,是她 ...
2021/7/26 4:04:18
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我这个人是一个实名的吃货,平日里,我穿不了好看衣服没事,但是要吃好吃的,每次我的工资都是买东西吃完的,一年买衣服也就一两套换洗就行,每次回娘家,总是少不了要吃一顿火锅,弟弟妹妹,爸妈还有我们围坐在一起,边笑边吃,其实,自已种的菜好,纯天然的,没打农药,吃起来特别香 ...
2021/8/28 9:19:31
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次活动拟评选出绿色菜共计50其苹0、梨5、葡萄5、猕猴桃5、樱桃3、冬枣3其他露地菜0、棚菜5,()颁发“‘合利农杯’《西北艺》(陕西)优秀绿色菜”奖牌,</ ...
2021/10/12 12:44:00
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赣菜讲色泽、求质地、重原味、喜鲜嫩,享誉一方,赣菜味美可口、酥烂脆嫩、咸辣适中、色型斑斓、自古有名,与赣菜有关的名人佳话更是举不胜举,从根本上说,现代企业的竞争就是品牌整合力和品牌营销力的竞争 ...
2021/8/24 2:56:55
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老上海人一般都以“老克勒”自居,“克勒”是英语“Colour”(彩色)的音译,也有一说是“Class”(等级、阶级),也有经典(Classical)的衍生义,而与“自源味”相对应的,是“外挂味”,那是人为外加给主料的一种味道,这会使人们感觉到主料与调味料“不搭”,这也是受忌的,“咸鲜底”没有什么太多可细说的地方,但本帮味觉艺术的特色主要体现在“复合味”的各种细节层次上,这就需要再对“复合味”这一味觉艺术特征进行更精确地细分 ...
2021/8/12 20:42:06
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老上海人一般都以“老克勒”自居,“克勒”是英语“Colour”(彩色)的音译,也有一说是“Class”(等级、阶级),也有经典(Classical)的衍生义,而与“自源味”相对应的,是“外挂味”,那是人为外加给主料的一种味道,这会使人们感觉到主料与调味料“不搭”,这也是受忌的,“咸鲜底”没有什么太多可细说的地方,但本帮味觉艺术的特色主要体现在“复合味”的各种细节层次上,这就需要再对“复合味”这一味觉艺术特征进行更精确地细分 ...
2021/8/12 20:42:06
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(2)上菜的速度:从宴会厅至配餐间和厨房作业的调度,应集中精神以宴会饮筵进行的速度而定,如客人吃得快,菜就上得快,绝对避免上菜脱节,使客人空等,弄得场面尴尬,(4)分菜的技巧:有的菜肴需分食的,如羹汤之类,得协助分盛各口汤碗内,用母匙先从主客人分配开始,再依次分配其他客人,最后才分给主人,②有的菜如烤鸡等菜肴,也许须用餐刀及菜夹在当桌切开供客人分食的,亦须熟练切分法,以免溅脏餐桌 ...
2021/4/21 21:54:20
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结婚前,我基本上是不做饭的,那我是如何从做菜小白,一步一步到能够做出色香味俱全的饭菜的呢,就这样,经过不断的努力,我的厨艺越来越好了,终于能做出色香味俱全的饭菜了 ...
2021/8/15 4:36:22
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今天妈妈不我和爸爸学做菜,我见妈妈忙不就妈妈切菜妈妈说你不会切玩吧,我见妈妈忙不就要妈妈切菜妈妈说你不会切 ...
2021/8/15 15:59:40
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这是因为若先放盐后放菜,这会造成锅内菜外面的渗透压增高,菜内的水分就会很快渗出,致使锅内的菜熟得慢,翻炒时间要增长,锅内的汤会越来越多,炒肉类菜也不能先放盐或过早放盐,做菜不宜先放盐或早放盐,做某些汤也是如此 ...
2021/11/20 16:09:19
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负责传菜部日常工作,做好员工的思想工作,并协助主管工作,是否全面掌握下单时间,上菜时间,并及时催菜,传菜部长工作流程 ...
2021/9/3 2:05:10
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近年来,总有一些“腌菜致癌,没营养”、“腌菜含有大量防腐剂,有害健康”的说法,让很多人心生疑虑,遗憾的是,我国很多地区居民喜欢大量吃暴腌菜,还有很多居民喜欢把蔬菜切碎,加点盐拌一下,在冰箱里放几天,做脆口小菜吃,个人制作的腌菜、酸菜、泡菜等产品没有监督抽查,无论是菌种、发酵条件等各方面都不规范,如果操作不当,腌制时间过短,存在杂菌增殖和亚硝酸盐过量等安全隐患 ...
2021/8/9 15:25:07
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近年来,总有一些“腌菜致癌,没营养”、“腌菜含有大量防腐剂,有害健康”的说法,让很多人心生疑虑,遗憾的是,我国很多地区居民喜欢大量吃暴腌菜,还有很多居民喜欢把蔬菜切碎,加点盐拌一下,在冰箱里放几天,做脆口小菜吃,个人制作的腌菜、酸菜、泡菜等产品没有监督抽查,无论是菌种、发酵条件等各方面都不规范,如果操作不当,腌制时间过短,存在杂菌增殖和亚硝酸盐过量等安全隐患 ...
2021/8/9 15:25:07
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当时,心里想:“不就是洗青菜么?平时,常见妈妈洗,”妈妈走过来一看,摇摇头说:“这样洗是不行的,蔬菜土里生,土里长,沾着泥沙、粪便、病菌等脏东西 ...
2022/9/16 15:00:03
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那是我上一年级第一次帮妈妈洗青菜的时候,当时,心里想:“不就是洗青菜么?平时,常见妈妈洗,原来洗菜也有这么大的学问!现在,我只要一有空就帮妈妈洗菜 ...
2022/1/25 8:11:39
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实习是每学生渡程这次实习就离以踏入社会工作不远了,酒店工作每师傅工作分相当明确每人都有上十菜这些都是老分配给你以就专门做这些菜除非你旁边师傅休息你才能动手做他菜,几天工作实习我对厨师专业有了更深层次了 ...
2021/9/4 17:16:31
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教学容人教社学语四年级下教学目标、认识课6生;、熟课通语言和行动体会父亲坚韧优良品质;3、感情朗课感受父亲对劳动、对土地深厚感情;教学程、知识铺垫与导入、你们谁见菜?用你语言描述下哪儿见?菜是什么样子?(学生讲完出示菜图片)、那你们见铺满石块荒坡上菜吗?(出示荒坡图片揭示荒坡种菜要土壤和肥很艰难)二、初课、今天我们学习《父亲菜》快速说出对你印象深感受或者疑惑问题;要准音语句流利边边想;、教师板学生问题和感受;三、细课、教师归纳学生感想和问题看学们对父亲很敬佩,下面我们仔细课思考要推敲重语句和词语语速匀畅语调抑扬 ...
2021/8/4 20:32:30
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3、感情朗课感受父亲对劳动、对土地深厚感情,三、细课1、教师归纳学生感想和问题看学们对父亲很敬佩,4、你觉得父亲是怎样人 ...
2021/8/21 1:20:52
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教学容人教社学语四年级下教学目标、认识课6生,教学程、知识铺垫与导入、你们谁见菜,(开荒原因菜对父亲重要性)什么要开垦菜 ...
2021/7/24 0:04:20
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正式的全套餐点上菜顺序是:
,看过西餐点菜及用餐上菜顺序的人还看了:
,4.西餐礼仪之点菜顺序 ...
2021/8/13 7:08:50
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随着菲律宾家政助理的选材,香港的菜市场中近来多了一种蔬菜,那就是红菜头,红菜头吃起来有淡淡甜味,这是其中一种,Borshch这种名汤,可以冷或热吃,非加红菜头不可 ...
2021/8/5 7:08:47
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随着菲律宾家政助理的选材,香港的菜市场中近来多了一种蔬菜,那就是红菜头,红菜头吃起来有淡淡甜味,这是其中一种,Borshch这种名汤,可以冷或热吃,非加红菜头不可 ...
2021/8/5 7:08:47
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基礼仪是人素养体现,吃饭接待礼仪常识,白葡萄酒适合开胃菜等菜或者虾、螃蟹、贝类、鱼等 ...
2021/10/6 16:07:11
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粤是广东省的简称,粤菜汇集了广东省各地有代表性的饮食,如广府菜、客家菜、潮汕菜等,日本是大和民族,因此日本的很多事物被予以“和”字,如:和风、和服、和式等,所以日本菜亦被称为和菜,),女,吉林白城人,硕士,讲师,专业日语语言及世界史,研究方向:日本思想史 ...
2022/1/16 19:23:50
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正式宴会礼仪要如下,有正式请柬,请柬上有宴请日期、、地等容,6宴会进行,通常配有背景音乐或穿插艺表演,调节宴会气氛 ...
2021/10/8 19:38:51
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学做菜其实很简单,就要看您是不是对做菜感兴趣,如果有兴趣了感觉做菜是一种乐趣,从简单的做起,边做边总结经验:一起动手吧!美味生活从学做菜开始,我最拿手的本领就是做菜.
,寒假里,姐姐做菜,我烧锅.在烧锅的时候,我看见姐姐在面粉里放进碱面,然后,拿温水把面调好,擀开,压面机一压,拿菜刀切成小块,水开发,把面下在锅里煮,煮好了,放进调料,烧上一会儿就熟了. ...
2021/9/12 18:33:20
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灰菜又名灰条菜、白藜等,灰菜嫩茎叶含蛋白质,脂肪,糖类,粗纤维,钙,磷,铁,胡萝卜素,维生素B,维生素B,维生素,维生素,还含有挥发油,如棕榈酸、油酸、亚油酸及谷甾醇等;特别是其极丰富胡萝卜素和维生素有助增强人体免疫功能,灰灰菜性味甘平清热、利湿、降压、止痛、杀虫、止泻 ...
2021/8/10 7:59:01
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观音菜也可以叫做红背菜,石韭菜,观音菜不仅口味独特,还有利于清热降火、对抗病毒、保健身体,实践证明,经常食用观音菜有治咳血、血崩、痛经、血气亏、支气管炎、中暑、阿米巴痢疾和外用创伤止血等功效 ...
2021/12/22 0:40:09
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厨房洗菜员岗位职责(通用3篇)
,篇1
,篇2 ...
2022/11/21 19:30:28
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要做菜,当然先是选购食材了,在把衣袖叠进去时也不能叠进去太多……
,总之这次当家既让我尝到了辛苦的汗水,也让我体会到成功的喜悦 ...
2022/9/16 15:00:03
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2、按中餐厅零点摆台的规格摆台.
,3、按餐厅卫生要求进行清洁工作.
,2、宾客起身离座,上前拉椅,帮助宾客穿外套,提醒宾客带上随身物品或打包食品,向宾客致谢、道再见 ...
2021/4/5 11:41:21
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1、按本餐厅的要求着装,按时到岗.
,3、按餐厅卫生要求进行清洁工作.
,2、宾客起身离座,上前拉椅,帮助宾客穿外套,提醒宾客带上随身物品或打包食品,向宾客致谢、道再见 ...
2021/4/4 15:01:31
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偷菜是一种娱乐游戏,如果心情不好,偷一偷菜说不定心情会好一些,不一会,电脑终于打开了,我飞快地打了几个数码,登了QQ,开始偷菜,感悟:不能老玩电脑游戏,要用电脑学习知识、查询资料 ...
2021/8/23 2:47:44
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星期天的早上,妈妈把刚买回来的菜放进冰箱里就冲忙地赶去上班了,我坐在客厅开心地看着动画片,当时针指到十一点的时候,妈妈还没回来,我想:妈妈工作这么辛苦,我可以帮妈妈洗洗菜啊,不久妈妈回来了,她看看桌子上洗干净的菜,又看看站在厨房的我,开心地笑了 ...
2021/6/29 5:46:41
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每天吃着妈妈做的美味的饭菜,不知在在道妈妈是怎么做的,所以我今天决定去观察一下 ...
2022/9/16 15:00:03
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还记得买年货那天老公问我想吃什么菜,让我列一张清单给他,这样他也好买菜,我当时还觉得奇怪呢,后来才知道他们那边都是这样的,在过年前都会买很多菜回家放着,这些菜可不止是除夕夜吃呢,像老公和他哥哥两个人每年买年货光烟酒就要花好几千块了,还要备年菜、水果、零食这些也要花不少钱呢 ...
2021/8/14 0:46:31
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双休日的一天,我忽然心血来潮,想向奶奶学习炒青菜.奶奶听了,乐呵呵地说:“行啊!”我一听,迅速拿出青菜在水里一淋,说:“好了,开始吧!”奶奶说:“不行,你的手毛毛糙糙的,菜一点也不干净,睁大你的眼睛看好喽!”说着,将菜拿到水龙头下面,拧开水龙头,用刷子认真地刷了一遍,又把青菜放在篮子里浸了一会儿,讲:“这样菜才洗干净了,满以为会非常美味,没想到这菜是甜的,我回想着一个个细节,原来我手忙脚乱的把糠当成了盐 ...
2022/9/16 15:00:03
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放学时,刘老师布置了一道作业,让我们独自去买菜,然后写一篇作文,市场里人来客往,我先到蔬菜区买蔬菜,我又来到熟菜类买了我最爱吃的鸡柳和薯条 ...
2022/9/16 15:00:03
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这天早上,妈妈要去市场买馒头,洗菜的任务便交给了我来完成,说干就干,我先把菜倒进了洗衣机,然后洗衣机就开始运转了,这真是一件有趣的事情啊 ...
2022/9/16 15:00:03
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春天一到,人们都拿着手中的工具上山摘苦菜去了,苦菜长有许多像锯齿一样的叶子,叶子上有一条宛如流水的小白细线,这就是我家乡的春季特产 ...
2022/9/16 15:00:03
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今天我们了外婆外婆体验了乡下生活,早上我很开心起床了因我很少外婆我晚上都开心睡不着,”我要外婆带我看看外婆答应了 ...
2021/9/1 16:16:11
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春天一到,人们都拿着手中的工具上山摘苦菜去了,苦菜长有许多像锯齿一样的叶子,叶子上有一条宛如流水的小白细线,这就是我家乡的春季特产 ...
2022/4/1 1:54:59
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”接着,奶奶让我把煤气开到中档,倒入油,撒些盐,然后把菜轻轻地放进锅里,依次撒进鸡精,少许盐,并用盖子盖上,就可以了,满以为会非常美味,没想到这菜是甜的,我回想着一个个细节,原来我手忙脚乱的把糠当成了盐 ...
2022/5/13 16:21:39
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去去携蓝问灵照,此间熟处要经由 ...
2022/9/16 15:00:03
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几程便要买归舟,身在延平已倦游 ...
2022/9/16 15:00:03
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摘要:本文分析了“杭帮”菜存在的问题,在此基础上,给出了解决对策,认为发展中餐饮需要做好如下几方面的工作:提高品牌意识,塑造具有地域特色的杭帮品牌形象;营造良好就餐环境,提升服务水平;不断学习,提高厨师创新意识,原因有:同时由于杭帮菜餐馆相互之间的过度竞争,互相封锁,各家店都力推"自己的"新杭州名菜,不太愿意卖"别人的"新杭州名菜,特别是大店,还有"面子"观念,所以新杭州名菜在某种程度上成了"一店之名菜",店"关"菜也"死",城隍酒楼的"吴山鸭舌头",顺风大酒店的"白沙红蟹",福禄寿大酒店的"沙锅鱼头王",环湖大酒店的"双味鸡",宝大酒店的"蒜香蛏鳝",海上明珠大酒店的"过桥鲈鱼",港航大酒店的"风味牛柳卷"等新名菜都随着酒店的歇业而"有名无实" ...
2021/5/3 18:47:11
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1、在中心主任的领导下,服从管理员的工作安排,听从厨师或组长调遣,做好洗、切菜和窗口出售菜的工作,3、严格遵守党纪国法,校规校纪,总公司的规章的各项制度,认真执行学校、公司中心的各项工作决议,积极完成各级领导交办的相关工作任务,4、坚持岗位,按时上、下班,上岗时要着装整齐、挂牌上岗,注重个人仪表和个人卫生,一日三餐的售卖工作和中、晚餐的洗、切菜工作量要圆满完成 ...
2020/9/27 14:34:04
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如果您买白菜是想马上吃,就挑选菜心比较紧的,白菜叶子大而厚,褶皱多,所含水分较少,冰菜原名冰?~日中花,属于番杏科植物 ...
2021/8/10 17:43:46
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如果您买白菜是想马上吃,就挑选菜心比较紧的,白菜叶子大而厚,褶皱多,所含水分较少,冰菜原名冰?~日中花,属于番杏科植物 ...
2021/8/10 17:43:46
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新菜品的开发程序包括从新菜品的构思创意到投放市场所经历的全过程,外观色泽是指创新菜点显示的颜色和光泽,它可包括自然、配色、汤色、原料色等,质感是指菜品所显示的质地,是指菜点的成熟度、爽滑度、脆嫩度、酥软度等 ...
2022/1/21 3:28:29
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回首年感慨万千很感谢xx餐饮管理公司再次给我充满我挑战和魅力前景合作机会这对我说是很工作平台能带出批高技术、高素质厨师队伍是我工作能力地体现只有努力工作拿出效益才能回报公司领导对我信任,十月份再次到公司到现三多月了这段我对菜品做了次全面调整公司力管理培训和共努力下营运部支持下完成了公司下达年前完成现有菜品规化统化任感谢门店各位事配合,再更换前期做菜品标准化并做培训工作60月初做龙虾下市前准备工作新年味着新起、新机遇、新挑战我心再接再厉努力打开工作新局面 ...
2021/8/15 17:14:11
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百姓对联摘抄
,再改动如下:
,百姓对联集锦 ...
2022/2/26 0:55:10
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满族人管菜包饭叫“乏客”,那是老罕王(清太祖努尔哈赤)遗留下来的吃食,前不着村,后不着店,人困马乏,这种菜包饭传到南方以后,又有了改进 ...
2021/6/7 14:22:29
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我不敢使劲,生怕就把手切着了,我又小心翼翼地试了两次,还是没切烂,我火了,心想:凭什么哥哥切菜就行,换了我怎么就不行了呢,通过这件事,我懂得了做任何事都要三思而后行,千万不要尝试去做一些危险的事情呀 ...
2022/9/16 15:00:03
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8月2日星期三晴
,等晚上妈妈下班回来,我们就开饭了,这晚的晚餐大家吃的都很开心,婆婆也很开心,全程带着笑 ...
2022/9/16 15:00:03
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这趟火车停由跑得太慢当地老姓戏称“牛车”,四半“牛车”到达田林,3年杨氏三姐妹几乎每天都跟“牛车”打交道 ...
2021/7/8 3:43:01
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说起做饭菜我是最不喜欢的了,在还没结婚的时候,我就不怎么喜欢进厨房,所以一直都是我妈妈做给我吃的,现在的我爱上了做饭菜,也爱上了天天打来宝宝知道,点进美食圈去看一下,有什么菜可以学习做的,基本都在研究做什么菜好吃,买什么菜好,就想过年的时候能做上一桌美食,让家人吃的好,吃的开心,这样我就满足了 ...
2021/8/28 23:44:41
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大班主题教案《香香的蔬菜》
,4、认识各种蔬菜
,5、蔬菜品尝会 ...
2022/11/20 20:00:02
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大班主题教案《香香的蔬菜》
,4、认识各种蔬菜
,5、蔬菜品尝会 ...
2022/10/31 0:25:39
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由于中餐的特点和食用习惯,参见中餐宴会时,要注意一下几点:
,看了中餐用餐座次礼仪的人还看了:
,3.中餐礼仪座位礼仪 ...
2021/6/18 12:08:11